O que é boro? – Aumente a densidade óssea e muito mais!
O boro é um mineral importante e frequentemente subutilizado, naturalmente presente em certos alimentos e também no meio ambiente. Você o encontrará em muitos alimentos integrais, especialmente:
- feijões
- nozes
- grãos inteiros
- abacates
- bagas
- ameixas
- laranjas
- uvas
Ele também é encontrado na água até certo ponto, embora obtenhamos a maior parte do boro dos alimentos em nossa dieta.
Para que é usado o boro? Os usos do boro incluem a capacidade de ajudar a manter a estrutura esquelética forte, aumentando a densidade óssea, prevenindo a osteoporose, tratando doenças como a artrite e melhorando a força e a massa muscular.
Além disso, em alguns casos, esse mineral está relacionado à melhora da função cerebral, pois pode ajudar a aumentar a concentração, o foco e a capacidade de aprender novas informações.
O que é boro?
O boro é um elemento químico e um mineral comestível. Possui o símbolo B e o número atômico 5.
Na natureza, o boro é encontrado em várias combinações com outros elementos / minerais e também com oxigênio. O tipo de boro que obtemos dos alimentos está principalmente na forma de ácido bórico, B (OH) 3, que está naturalmente presente apenas nas plantas.
O ácido bórico é uma combinação de boro, oxigênio e hidrogênio. O boro também pode ser ligado ao cálcio, sódio e lítio.
O próprio boro é considerado um “componente estrutural das paredes celulares das plantas” e desempenha um papel importante na polinização e no crescimento das plantas.
Os pesquisadores acreditam que o boro funciona para estabilizar as moléculas nas plantas, incluindo polissacarídeos e esteróis benéficos, embora a maneira exata como funciona em plantas e humanos ainda seja um tanto desconhecida.
O ácido bórico é apenas uma forma desse mineral e uma das dezenas de “compostos contendo boro” (BCCs) encontrados na natureza e disponíveis na síntese química.
Benefícios para a saúde
Quais são alguns outros usos e benefícios do boro? Uma teoria é que esse mineral tem efeitos anti-inflamatórios, capacidades antioxidantes e auxilia o corpo no manuseio de outros minerais como magnésio, cálcio, sódio e fósforo, produzindo as enzimas digestivas necessárias.
Embora ainda haja muito a aprender sobre este mineral, um dos usos mais pesquisados do boro é sua capacidade de aumentar os níveis de estrogênio em mulheres e homens saudáveis; um dos motivos pelos quais está relacionado a ossos saudáveis e menos sinais de doenças relacionadas à idade, como declínio cognitivo e artrite.
Da mesma forma, é usado por muitos atletas e fisiculturistas porque se acredita que aumenta a capacidade do corpo de produzir e usar testosterona, por isso é benéfico para a recuperação do exercício, prevenindo dores, aumentando a massa muscular e mantendo os ossos fortes.
Acredita-se que o boro ajude a prevenir uma série de condições, incluindo:
- Artrite
- Osteoporose e ossos fracos ou quebrados.
- Baixa concentração ou “névoa do cérebro”
- Memória fraca
- Sinais de envelhecimento na pele
- Sintomas da menopausa e TPM agravados.
- Alergias
- Músculos fracos
- Parasitas estomacais e digestivos
- Infecção por Candida e infecções por fungos
- Infecções oculares
Este mineral pode até ajudar animais que sofrem de dor. Cavalos, ovelhas e outros animais domesticados que desenvolvem sinais de artrite às vezes recebem suplementos de boro para aliviar a dor e a inflamação.
Na verdade, como os níveis de boro nos alimentos são altamente dependentes de quão saudável é o solo onde as plantações são cultivadas; os animais que pastam em solos empobrecidos com baixo teor de minerais geralmente têm menos músculos e mais dores nos ossos e nas articulações à medida que envelhecem do que os animais criados em solos ricos em boro.
Aqui estão mais sobre os benefícios do boro:
1. Pode ajudar a melhorar a concentração e a função cerebral.
O boro é frequentemente considerado um “alimento para o cérebro” porque pode ajudar no desempenho de tarefas, melhor controle motor, atenção e até mesmo memória de curto prazo.
Por outro lado, a pesquisa mostra que níveis baixos podem contribuir para um cérebro lento, baixo desenvolvimento cognitivo e dificuldade de aprendizado ou retenção de informações.
Quando os pesquisadores compararam os efeitos da baixa ingestão de boro em adultos saudáveis com maior ingestão, houve um aumento significativo na proporção de atividade cerebral de baixa frequência e uma diminuição na proporção de atividade de alta frequência no grupo que consome mais.
Os resultados mostraram melhorias no desempenho da tarefa em vários testes cognitivos e psicomotores no grupo que recebeu mais, incluindo melhores tempos de resposta, habilidades motoras e destreza manual, coordenação olho-mão, atenção, percepção e memória de curto e longo prazo.
2. Pode ajudar a combater a artrite.
O boro desempenha um papel importante na integração do cálcio na cartilagem da articulação, ajudando a prevenir a deterioração das articulações e a dor da artrite.
Pesquisas mostram que pessoas com concentrações mais baixas de boro em seus ossos e líquido sinovial apresentam taxas mais altas de artrite do que aquelas com níveis mais altos.
Outras observações do estudo mostram evidências de que os ossos de pacientes que usam suplementos de boro são muito mais difíceis de cortar do que os de pacientes que não usam suplementos.
De acordo com alguns estudos epidemiológicos, em áreas do mundo onde a ingestão deste mineral é menor (cerca de um miligrama ou menos / dia), a incidência de artrite é significativamente maior do que em áreas onde a ingestão é maior (cerca de três a 10 miligramas / dia em média).
3. Ajuda a fortalecer os ossos.
Os usos do boro incluem a capacidade de melhorar a densidade óssea e prevenir a perda óssea e doenças ósseas, facilitando o cálcio, o principal mineral envolvido na mineralização óssea, diretamente nos ossos, onde ajuda a prevenir o desenvolvimento de ossos porosos e fracos.
Também pode ajudar a proteger os ossos devido a seu papel na regulação da função do estrogênio.
Além disso, estudos, mostram que pode ajudar o corpo a produzir e usar melhor a vitamina D, sendo um nutriente essencial para a formação óssea saudável, além de muitas outras coisas, como função imunológica e processos cognitivos.
Em um estudo, descobriu-se que os suplementos de boro podem aumentar a formação óssea e inibir a reabsorção óssea, produzindo proteção terapêutica contra a osteoporose em estudos com animais.
Quando os ratos foram alimentados com uma dieta sem boro, eles experimentaram ossos esponjosos, perda óssea nos fêmures e vértebras lombares e aumento das condições de osteoporose.
Por outro lado, ratos que receberam suplementos com alto teor de boro mostraram melhorias na massa óssea, espessura óssea, volume ósseo e níveis mais elevados de estradiol (um hormônio ligado à saúde óssea).
4. Auxilia no equilíbrio de hormônios.
Como um mineral que pode ajudar a equilibrar os níveis de hormônios sexuais em mulheres e homens, incluindo estrogênio e testosterona, o boro pode ajudar a aliviar os sintomas da menopausa e também da TPM. Também pode ajudar a manter a fertilidade.
Em estudos com animais, o esgotamento do boro está relacionado a problemas de fertilidade e defeitos congênitos, o que sugere que o boro pode desempenhar um papel na reprodução saudável e no desenvolvimento do feto.
Em dois pequenos estudos, quando as mulheres na menopausa foram alimentadas pela primeira vez com uma dieta que fornecia baixos níveis de boro e; em seguida, foram alimentadas com uma dieta mais rica em boro, elas experimentaram níveis mais baixos de perda de cálcio e magnésio pela urina e elevados (mas ainda considerados saudáveis) níveis de estrogênio e testosterona.
5. Promove a massa muscular saudável.
Certas vitaminas e minerais são melhor absorvidos e utilizados pelo corpo quando os níveis de boro são mais altos, o que é importante para construir músculos, queimar gordura e prevenir a dor, recuperando as rupturas do tecido muscular após o exercício.
Como o boro parece ajudar a promover a produção saudável de testosterona, de acordo com certos estudos (mas não todos os que foram conduzidos), ele pode levar a níveis mais altos de energia e ganhos de força mais rápidos, enquanto diminui potencialmente o risco de sarcopenia (perda muscular relacionada à idade).
Outra pesquisa também mostra que pode impulsionar o desempenho atlético porque ajuda o cérebro a pensar mais rapidamente, reagir melhor a estímulos e demonstrar coordenação olho-mão, além de manter ossos e articulações mais fortes e livres de dor.
Esta é uma das razões pelas quais é incluído em alguns pós de proteína e suplementos atléticos, embora mais pesquisas ainda sejam necessárias para confirmar se pode ou não impactar definitivamente a composição corporal e habilidades físicas sem ser combinado com outros fatores.
6. Pode ajudar a prevenir e tratar infecções por fungos.
O boro é um ingrediente ativo em comprimidos usado para tratar infecções por fungos em mulheres. Na forma de ácido bórico, é usado como uma alternativa natural para remédios ou cremes para infecção de fermento sem receita.
O ácido bórico é considerado seguro e eficaz quando inserido na vagina para acelerar a cura de infecções dolorosas.
Conforme os resultados de um estudo de comparação duplo-cego que examinou os efeitos do boro em comparação com outro tipo de creme de infecção de fermento comercial (feito de nistatina), o boro foi mais capaz de tratar infecções de fermento.
Noventa e dois por cento das mulheres tiveram alívio após sete a 10 dias de tratamento, em comparação com 64 por cento que usaram o creme padrão.
O boro não produziu efeitos colaterais indesejados e também foi feito por conta própria e muito menos caro do que o creme, levando os pesquisadores a concluir que o ácido bórico é um fungistático natural e pode ser uma opção melhor e mais econômica do que os cremes vaginais “bagunçados”.
7. Ajuda a prevenir infecções de pele.
Os usos do boro incluem atuar como adstringente para ajudar a prevenir ou tratar infecções na pele, por isso é útil para diminuir a vermelhidão, inflamação, dor e outros sinais de irritação.
Pelo mesmo motivo, algumas pessoas também o usam como um colírio natural para ajudar a matar bactérias que podem causar terçóis e outras infecções.
8. Pode ajudar a combater a diabetes.
Estudos em animais mostram que níveis baixos de boro podem aumentar os efeitos fisiológicos ligados ao diabetes, incluindo mudanças nos níveis de glicose (açúcar) no sangue e nas concentrações de triglicerídeos.
Ele parece que ele pode ajudar com o metabolismo dos hidratos de carbono e a produção de insulina do pâncreas que melhor controla os níveis de açúcar no sangue estável, assim, no futuro, poderemos vê-lo sendo usado como um tratamento para certos tipos de resistência à insulina.
Riscos e efeitos colaterais
O boro é prejudicial aos humanos? Em geral, os riscos de consumir este mineral são considerados mínimos, especialmente de fontes naturais de alimentos.
É amplamente reconhecido como sendo muito seguro para consumo em humanos e animais. Na verdade, alguns agricultores até tratam o solo com altos níveis de boro e dão suplementos de boro ao gado para reduzir os efeitos da radiação no meio ambiente.
Os usos industriais também incluem sua capacidade de capturar radioatividade no solo, ionizando-a e reduzindo riscos potenciais à saúde, como câncer.
É claro que, como acontece com todos os nutrientes, níveis muito elevados também podem causar problemas potenciais.
A toxicidade do boro não é comum ao consumir alimentos inteiros, mas tomar altas doses de suplementos pode se tornar potencialmente perigoso e causar reações negativas.
Embora os efeitos colaterais não sejam muito comuns, eles podem incluir:
- náusea
- desconforto gástrico
- vomitando
- diarreia
- dor abdominal
- problemas de pele
- palpitações cardíacas
- ansiedade
- depressão
Como sempre, é melhor obter esse mineral (e todas as outras vitaminas e minerais) de alimentos integrais reais sempre que possível, em vez de suplementos.
Quanto boro é demais?
Acredita-se que doses potencialmente “perigosamente altas” de boro sejam acima de 20 miligramas / dia para adultos e acima de três a seis gramas / dia para crianças (dependendo de sua idade), embora muitos estudos encontrem toxicidade mínima ou nenhuma toxicidade nesses níveis, ou ainda maior.
A “ingestão máxima tolerável” é entre um a 20 miligramas por dia para adultos, o que significa que você não deve exceder esta quantidade (a menos que trabalhe em estreita colaboração com um médico). Crianças entre as idades não devem exceder doses de 17 miligramas por dia.
Suplemento e dosagem de boro
Embora os níveis exatos de boro ainda não sejam conhecidos (e variam muito dependendo de onde o alimento foi cultivado), a maioria das pessoas geralmente consome o suficiente de suas dietas para atender às suas necessidades.
Com base em resultados de pesquisas, a maioria das pessoas parece obter a maioria do boro de alimentos como café, leite, maçãs, feijão e batata. Juntos, esses alimentos são responsáveis por cerca de 27% do boro que a maioria das pessoas consome.
Embora se acredite que o café e o leite não sejam as melhores fontes de boro — eles podem realmente ter baixo teor de boro em comparação com muitas leguminosas, vegetais e frutas — eles são os principais contribuintes da dieta americana devido à, grandes, quantidade destes alimentos / bebidas que muitas pessoas consomem.
Quanto boro você deve ingerir por dia?
Como há estudos limitados envolvendo o papel exato do boro no corpo, autoridades ainda não estabeleceram uma função biológica clara para o boro em humanos ou as quantidades recomendadas.
Em vez disso, as autoridades determinaram um “limite máximo” para o boro, que indica as quantidades que a maioria das pessoas pode consumir enquanto mantém a saúde, sem apresentar sinais de deficiência ou toxicidade.
O limite superior para o boro depende da sua idade, sexo e são os seguintes:
- 1–3 anos: 3 miligramas / dia
- 4–8 anos: 6 miligramas / dia
- 9–13 anos: 11 miligramas / dia
- 14–18 anos: 17 miligramas / dia
- Adultos de 19 a 50 anos: 20 miligramas / dia
- Mulheres grávidas: 17–20 miligramas / dia.
- Mulheres que amamentam: 17 – 20 miligramas / dia.
Isso significa que o “nível máximo de ingestão tolerável” de boro, a dose máxima onde nenhum efeito prejudicial seria esperado, para adultos é de 20 miligramas por dia. (Isso inclui mulheres grávidas ou amamentando com mais de 19 anos.)
Por exemplo, uma dosagem diária de 2,5 a seis miligramas de boro foi administrada na maioria dos estudos para osteoartrite e condicionamento de força. A menor dose ativa com efeitos benéficos parece ser de cerca de três miligramas / dia para adultos.
Tomar 20 miligramas de boro por dia é considerado uma dose muito alta, e a maioria dos estudos sugere ser melhor começar com uma dose mais baixa, cerca de três a seis miligramas diários. Para estar seguro, não tome altas doses sem consultar um médico.
Alimentos e Receitas
Como você obtém boro em sua dieta? Você pode ter certeza de obter o suficiente comendo uma dieta variada de fontes de alimentos integrais e reais.
Embora uma lista abrangente de conteúdo de boro nos alimentos comuns ainda não esteja disponível, acredita-se que a seguir sejam as maiores fontes alimentares de boro:
- Feijões
- Alcachofras
- Bagas
- Cerejas
- Batatas doces
- Cebolas
- nozes
- Nozes
- Figos
- Ameixas / ameixas
- Pêssegos
- Damascos
- Cacau
- Maçãs
- Peras
- Abacate
- Uvas (e suco de uva puro)
- Laranjas
- Café
- vinho tinto
- Leite cru (orgânico, não pasteurizado)
Outro fato engraçado sobre os usos do boro? O boro atua como um conservante natural dos alimentos.
Ajuda a diminuir o crescimento de bactérias e é uma forma natural de evitar que as safras se deteriorem. Na verdade, durante a Primeira e a Segunda Guerra Mundial, foi adicionado aos alimentos para prolongar seu frescor e reduzir os patógenos alimentares quando a refrigeração nem sempre era possível.
Você pode aumentar naturalmente a ingestão desse mineral fazendo algumas destas receitas que incluem alimentos ricos em boro:
Interações medicamentosas
Autoridades advertem os consumidores que os suplementos de boro podem ser prejudiciais para pessoas com condições sensíveis aos hormônios — como câncer de mama ou de próstata, endometriose e miomas uterinos — visto que podem aumentar os níveis de estrogênio.
Pessoas com casos existentes de doença renal ou hepática também devem usar esses suplementos com muito cuidado e falar primeiro com um médico, pois essas condições podem alterar a maneira como o corpo se livra do excesso de minerais.
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