Dieta de líquidos claros: o que você precisa saber?

Uma dieta líquida clara é fácil de digerir pelo corpo, mas tem pouco valor nutricional. Os médicos podem prescrevê-lo antes de certas cirurgias e procedimentos médicos ou como um remédio temporário para problemas gastrointestinais.

Uma dieta líquida clara envolve o consumo de alimentos não sólidos, mas não significa que a pessoa deva apenas beber água.

Os líquidos adequados incluem chá e café sem creme, picolés e suco de cerejas. Os líquidos inadequados incluem molho de maçã ou líquidos que contenham polpa ou laticínios. Este artigo analisa quando uma pessoa pode precisar de uma dieta de líquidos claros, bem como os riscos e benefícios.

O que é uma dieta de líquidos claros?

O corpo pode digerir líquidos claros facilmente. Os líquidos claros não deixam nada para trás no trato digestivo, facilitando para os médicos realizar uma série de procedimentos. Os líquidos claros fornecem calorias, eletrólitos e água, o que significa que podem ajudar a nutrir o corpo e prevenir a desidratação. Dietas com líquidos claros são seguras para uso em curto prazo sob a orientação de um médico.

Uma dieta líquida clara pode variar, dependendo do motivo pelo qual o médico a recomendou. A pessoa deve ter uma lista clara do que pode ou não consumir.

Uma dieta líquida clara geralmente inclui:

água
sucos claros sem polpa
bebidas eletrolíticas e bebidas esportivas
refrigerante de gengibre e club soda
caldos claros
picolés simples que não contêm purê de frutas ou pedaços
doce duro
produtos de gelatina
chá e café sem leite ou creme

Os líquidos claros que não são adequados para uma dieta de líquidos claros incluem:

refrigerante e cola
bebidas alcoólicas
suco de tomate e vegetais
laticínios

Produtos com coloração vermelha ou roxa podem ser inadequados antes de um teste de triagem porque eles deixam uma coloração no trato intestinal que pode se parecer com sangue. Isso dificulta para os médicos obterem resultados precisos com os testes de triagem intestinal. Uma pessoa não deve comer nenhum alimento sólido, mesmo frutas e vegetais, em uma dieta líquida clara.

Qual é o propósito de uma dieta líquida clara?

O médico pode recomendar uma dieta líquida clara por vários motivos. Preparação para um procedimento médico Seguir uma dieta líquida clara antes de um exame de imagem ou procedimento médico garante que nada permaneça no intestino. Isso facilita para o médico diagnosticar uma variedade de condições médicas.

Os médicos podem recomendar uma dieta líquida clara antes de realizar uma endoscopia ou colonoscopia para examinar o interior dos intestinos de uma pessoa.

Mesmo que o médico não tenha recomendado uma dieta líquida clara antes da cirurgia, a pessoa geralmente precisará parar de comer alimentos sólidos 8 horas antes. No entanto, eles podem consumir líquidos até 2 horas antes da cirurgia.

Para alguns procedimentos médicos, como cirurgia nos intestinos, uma pessoa pode precisar seguir uma dieta de líquidos claros por vários dias.

Recuperando-se de um procedimento médico.

Após a anestesia geral, algumas pessoas podem sentir náuseas e vômitos. Outros podem ser incapazes de engolir adequadamente, aumentando o risco de respirar os alimentos e engasgar.

Alguns médicos podem recomendar chupar alguns pedaços de gelo para começar e, em seguida, beber um pouco de água antes de passar para um líquido transparente enquanto o corpo se recupera.

Após a cirurgia bariátrica ou outros tipos de cirurgia intestinal, o trato digestivo precisa de tempo para cicatrizar. O médico pode recomendar o consumo apenas de líquidos claros no primeiro dia após a cirurgia. Com o tempo, será seguro adicionar outros alimentos à dieta sob a orientação de um médico.

Prevenir desconforto gastrointestinal.

Um médico pode recomendar que uma pessoa siga uma dieta de líquidos claros por um curto tempo se ela:

náusea e vomito
diarreia
diverticulite

Uma dieta líquida clara permitirá que o intestino descanse e se recupere, evitando a desidratação.

Benefícios

Uma dieta líquida clara não é uma solução de saúde a longo prazo. No entanto, no curto prazo, seus benefícios incluem:

digestão mais fácil que pode prevenir náuseas e vômitos
limpar os intestinos, facilitando para os médicos realizarem certos procedimentos médicos
proporcionando hidratação e nutrição

Riscos

Uma dieta líquida clara é adequada para algumas pessoas na época de uma doença ou procedimento médico. No entanto, não é seguro seguir por mais de 3–5 dias e um médico deve supervisionar a dieta.

Uma dieta líquida clara tem valor nutricional limitado. Com o tempo, pode levar à desnutrição, principalmente em pessoas que já têm uma deficiência nutricional.

Dietas líquidas claras podem representar um risco para aqueles com:

um baixo IMC
desequilíbrios nutricionais ou eletrolíticos
um transtorno alimentar
certas doenças endócrinas
diabetes

Uma dieta clara e líquida geralmente é rica em carboidratos. Pessoas com diabetes que precisam seguir uma dieta de líquidos claros devem consultar seu médico para manter os níveis de glicose.

Pessoas que seguem uma dieta líquida clara por um período prolongado ou sem supervisão médica podem apresentar deficiências nutricionais.

Isso pode levar a uma ampla gama de sintomas, incluindo:

dores de cabeça
mudança de humor
fraqueza
infertilidade
dor muscular
dano ósseo
Problemas cardíacos

Qualquer pessoa que apresentar quaisquer sintomas relacionados a uma dieta de líquidos claros deve falar com seu médico imediatamente. Se a dieta for necessária, o médico pode ajustá-la ou recomendar maneiras de reduzir a fome e prevenir efeitos colaterais desagradáveis.

É seguro para perda de peso?

Uma dieta líquida clara não é uma opção segura para perda de peso. Não fornece os nutrientes de que uma pessoa necessita para se manter saudável.

Além disso, é improvável que funcione a longo prazo. Depois que uma pessoa começa a comer normalmente, ela pode recuperar rapidamente o peso que perdeu.

É adequado para uma desintoxicação?

Alguns defensores da saúde alternativa recomendam uma dieta líquida durante o jejum ou para desintoxicar o corpo. No entanto, o jejum normalmente não é necessário para promover uma saúde ideal e pode ser perigoso em certas populações.

As pessoas devem consultar seu médico antes de iniciar qualquer tipo de dieta de desintoxicação para garantir que seja seguro seguir. Para a maioria das pessoas, o maior desafio de uma dieta clara e líquida é sentir fome. Uma dieta líquida clara não é uma dieta completa e balanceada, por isso é comum sentir desejos por comida enquanto segue uma.

Algumas estratégias que podem ajudar a tornar a dieta mais confortável incluem:

beber um suplemento nutricional aprovado por um médico
beber uma bebida eletrolítica
comer uma variedade de sabores, como gelatina doce e bebidas com eletrólitos salgados, para evitar desejos
consumir líquidos claros com mais frequência do que as refeições regulares
mantendo-se hidratado com bastante água

É importante seguir rigorosamente a dieta que um médico recomenda. Até mesmo um único lanche sólido pode significar o reagendamento de um procedimento médico.

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