Comer ovos diariamente é beneficial á saúde?
Eles oferecem proteína completa. Um ovo tem 6 gramas do material, com todos os nove aminoácidos “essenciais”, os blocos de construção das proteínas. Isso é importante porque essas são as que o seu corpo não pode fazer por si só.
A clara do ovo contém cerca da metade dessa proteína e apenas uma pequena porção da gordura e colesterol.
Eles são densos em nutrientes.
Isso significa que os ovos têm mais nutrientes – vitaminas, minerais, aminoácidos – por caloria do que a maioria dos outros alimentos.
Coma um ovo e você receberá:
- Proteína de alta qualidade
- Selênio
- Fósforo
- Colina
- Vitamina b12
- Vários antioxidantes, que ajudam a manter as células saudáveis.
- Eles ajudam seu bom colesterol.
Esse colesterol “bom”, chamado HDL, parece aumentar em pessoas que têm três ou mais óvulos por dia.
Obviamente, o LDL, do tipo “ruim”, também aumenta. Mas as partes individuais ficam maiores.
Isso dificulta para as coisas ruins machucá-lo e mais fácil para as coisas boas eliminá-las.
Eles podem diminuir seus triglicerídeos.
O seu médico testa você, junto com HDL e LDL. Triglicerídeos mais baixos são melhores para sua saúde. Comer ovos, especialmente aqueles enriquecidos com certos ácidos graxos (como ômega-3), parece diminuir seus níveis.
Eles podem diminuir suas chances de derrame.
Embora os estudos variem, parece que um ovo diário pode diminuir seu risco.
Em um estudo chinês recente, pessoas que tinham cerca de uma por dia tinham quase 30% menos chances de morrer de derrame hemorrágico do que aquelas que não tinham nenhum.
Eles ajudam no controle de porções.
Com cerca de 70 calorias por ovo, você sabe exatamente o que está recebendo. E eles viajam fácil também. Ferva um pouco e coloque-o no seu refrigerador.
Adicione uma salada ou duas fatias de pão e você terá um almoço rápido e saudável.
Eles são acessíveis
Você não pode vencê-lo por uma proteína de alta qualidade que não vai quebrar o banco. Adicione uma fatia de torrada integral, um pouco de abacate e um pouco de molho picante, e você terá uma refeição adequada para um rei pelo preço de um mendigo.
E você não precisa se preocupar com açúcar ou carboidratos porque os ovos também não tem isso.
Eles ajudam a ter um coração saudável.
Surpreso? É verdade. No geral, as pessoas que comem mais parecem não aumentar as chances de doenças cardíacas.
Mesmo as pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2 eram tão saudáveis quanto o coração após uma dieta rica em ovos, projetada para perda de peso.
Em um estudo chinês recente, as pessoas que comiam cerca de um ovo por dia tinham quase 20% menos chances de desenvolver doenças cardíacas do que os que não ingeriam ovos.
Eles Satisfazem
Tome-os no café da manhã e você se sentirá mais cheio. Isso aumentará a probabilidade de você comer menos ao longo do dia.
Por exemplo, em média, os adolescentes que comem um ovo pela manhã têm 130 menos calorias no almoço.
Eles ajudam seus olhos
Os médicos sabem que os antioxidantes, luteína e zeaxantina ajudam a evitar doenças oculares, como catarata e degeneração macular relacionada à idade.
Vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve, também os têm. Mas os ovos são uma fonte melhor. Isso ocorre porque a gordura que eles têm facilita para o seu corpo usar os nutrientes.
Eles ajudam a afiar o cérebro.
Os ovos têm vitamina D, o que é bom para a sua massa cinzenta e difícil de obter nos alimentos. E eles têm algo chamado colina que ajuda as células nervosas (neurônios) em seu cérebro a se comunicarem.
A colina também é muito importante para mulheres grávidas e mulheres que amamentam, devido ao grande papel que desempenha no desenvolvimento do cérebro.
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