Vitamina E: o que você precisa saber?

O que é vitamina E? É um nutriente que ajuda a proteger suas células dos nocivos “radicais livres”. A vitamina E também ajuda o corpo a combater os germes e a manter os vasos sanguíneos abertos e livres de coágulos.

Você também pode ouvi-la chamada de vitamina solúvel em gordura, o que significa que ela precisa de gordura para se dissolver em seu corpo.

Você se cansa disso?

A maioria das pessoas obtém vitamina E suficiente em sua dieta para uma boa saúde. Se seus níveis estão baixos, é provável que seja mais difícil para seu corpo absorver a vitamina ou a gordura de que precisa para processá-la.

Isso pode ser devido a problemas genéticos ou doenças como a doença de Crohn ou fibrose cística. Se você tiver uma condição que prejudique seus níveis de vitamina E, seu médico se concentrará primeiro no tratamento dessa causa subjacente.

O que acontece sem o suficiente?

Com o tempo, se você tiver uma doença que mantenha seus níveis de vitamina E baixos, você pode ficar mais doente e pode começar a perder o controle ou a coordenação de alguns movimentos do corpo.

(Isso é chamado de ataxia.) danos nos nervos podem causar dor e fraqueza nas mãos e nos pés (chamada neuropatia periférica), bem como problemas de visão (retinopatia). Fale com um médico se notar algum destes sintomas, que podem ter outras causas.

Quanto você deve receber?

Aqui estão as quantidades recomendadas:

• 0 a 6 meses: 4 miligramas (mg) ou 6 IU por dia
• 7-12 meses: 5 mg ou 7,5 IU
• 1-3 anos: 6 mg ou 9 IU
• 4-8 anos: 7 mg ou 10,4 IU
• 9-13 anos: 11 mg ou 16,4 IU
• 14 e acima: 15 mg ou 22,4 IU
• Mulheres que amamentam: 19 mg ou 28,4 UI

O que são boas fontes?

Os óleos de girassol, cártamo e gérmen de trigo são as principais fontes, seguidos pelos óleos de milho e soja. Aspargos, abacate e nozes (especialmente amêndoas) também são bons.

E há alimentos fortificados com vitaminas (incluindo E) adicionadas, como cereais matinais, suco de frutas e margarina. Verifique o rótulo para ver quanto de quais vitaminas você obtém em cada porção.

E quanto a suplementos?

Você provavelmente não precisa de um suplemento de vitamina E, visto que é muito raro alguém ter problemas de saúde devido à falta de vitamina E.

Além disso, quase sempre é melhor obter seus nutrientes dos alimentos. Ainda assim, se você tiver certas condições, um suplemento pode ajudar.

Verifique primeiro com seu médico, porque muito pode causar problemas sérios, especialmente se você tiver algumas doenças ou tomar certos medicamentos.

Quanto é Muito?

Você não pode exagerar na vitamina E com os alimentos que ingere, mas pode com suplementos. Demasiado pode fazer você sangrar mais após uma lesão e aumentar o risco de derrame, entre outros problemas.

É por isso que é melhor limitar os suplementos a não mais do que 1.500 UI/ dia para a forma natural e 1.100 UI/ dia para o sintético.

Alguns estudos, mostram que apenas 400 UI / dia podem aumentar o risco de câncer de próstata ou piorar a retinite pigmentar da doença ocular.

Isso afeta os medicamentos?

Os suplementos podem. Tomá-los com medicamentos anticoagulantes como a varfarina aumenta a probabilidade de sangramento.

Medicamentos para colesterol, chamados estatinas podem não funcionar tão bem com a vitamina E se você também tomar selênio, vitamina C e outros antioxidantes.

Pode até interferir nos tratamentos contra o câncer, como quimioterapia e radioterapia. Sempre informe seus médicos sobre todos os medicamentos e suplementos que você toma antes de adicionar qualquer coisa nova. 

Proteção contra doenças?

Os suplementos de vitamina E não parecem fazer muito para proteger contra doenças cardíacas ou câncer, embora os cientistas continuem a estudar isso. O mesmo parece verdadeiro para doenças cerebrais como Alzheimer e doenças neurológicas como Parkinson e ALS.

Em algumas pessoas, altas doses de suplementos de vitamina E parecem retardar o progresso de uma doença chamada degeneração macular relacionada à idade, que pode causar cegueira.

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