Usos surpreendentes para seu micro-ondas!
Ervas secas. Você pode transformar ervas frescas em temperos secos para alimentos. Coloque as folhas em uma única camada entre duas toalhas de papel e aqueça em alta temperatura por 1 minuto por copo.
Esse método funciona melhor com folhas de salsa, manjericão e aipo.
Torradas
Espalhe-os em uma única camada em um prato para micro-ondas, adicione óleo ou manteiga – cerca de meia colher de chá para cada xícara de nozes ou sementes – e aqueça-os no (micro-ondas) por cerca de um minuto.
Verifique se eles estão prontos, adicionando tempo em pequenas quantidades, conforme necessário, até que fiquem levemente castanhos e tenham aquele cheiro agradável.
Maçãs assadas
Para uma maçã macia mais rápida, descasque e retire o caroço e deixe-o inteiro ou corte-o em pedaços. Encha ou cubra com uma colher de sopa de manteiga e quaisquer temperos, ou temperos de sua preferência, como canela.
Cubra com papel, manteiga e aqueça em fogo alto por 2 ½ a 3 minutos. Deixe descansar um pouco antes de comer.
Assar batatas
As micro-ondas podem fornecer batatas assadas macias em uma fração do tempo que o forno pode. Primeiro, esfregue as batatas e faça vários buracos com um garfo. Isso dará ao vapor uma maneira de escapar.
Cozinhe uma batata por 7 a 8 minutos, duas por 10 a 12 e quatro por 14 a 18, ou até ficarem macias. Não se esqueça de virar as batatas no meio.
Ovos mexidos
Quer um café da manhã quente, mas com pouco tempo? Quebre um ovo em uma tigela ou caneca para micro-ondas, revestida com ‘spray’ antiaderente.
Misture em uma colher de sopa de leite ou água e cozinhe em fogo alto por 30-45 segundos. Mexa e deixe descansar por 2-3 minutos.
Vegetais a vapor
Disponha os legumes frescos em um prato para micro-ondas. Adicione 2 ou 3 colheres de sopa de água e cubra com uma tampa, ou filme plástico.
(Certifique-se de deixar espaço para o vapor escapar.) Leve ao micro-ondas os legumes por 3 a 7 minutos (dependendo do vegetal) ou até ficarem macios.
Cozinhe uma canja
Combine legumes em cubos, feijão enlatado, frango em pedaços e caldo em uma tigela para micro-ondas. Cubra com filme plástico. Os tempos de cozimento variam, mas geralmente variam entre 15 e 30 minutos.
Mexa a sopa várias vezes durante o processo de aquecimento para garantir que todas as mordidas sejam aquecidas.
Higienizar esponjas
Basta um minuto no micro-ondas para matar bactérias nas esponjas da cozinha.
Molhe-os primeiro para que não peguem fogo e verifique se não tem uma esponja metálica. Se o seu, coloque-o na máquina de lavar louça.
Usos surpreendentes para seu micro-ondas
Verifique a etiqueta “seguro para micro-ondas” nos recipientes antes de aquecer os alimentos. Evite recipientes de espuma e nunca aqueça metais.
Produtos químicos em embalagens plásticas podem infiltrar-se nos alimentos se você os cozinhar.
Para cozinhar de maneira uniforme, escolha um recipiente redondo sobre o quadrado e corte os alimentos em pedaços do mesmo tamanho, quando possível.
Risco de câncer?
Não há provas de que micro-ondas causem câncer. Eles cozinham sua comida, fazendo as moléculas de água vibrarem e emitem calor.
Sua comida não é radioativa após o micro-ondas, e as micro-ondas que funcionam adequadamente também não emitem radiação suficiente para colocar você em risco de câncer.
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