Porque você deve cuidar do açúcar no sangue?
Existem muitas maneiras de que o açúcar no sangue (níveis de glicose no sangue) pode ser afetado e pode causar problemas com o controle do açúcar em pessoas com diabetes.
Cada pessoa reage diferentemente a uma variedade de coisas que influenciam o açúcar no sangue. Pessoas com diabetes devem estar cientes de certos compostos e atividades que influenciam os níveis de açúcar no sangue.
Um desses compostos é a cafeína. Os níveis de açúcar no sangue podem aumentar após beber café, chá-preto e energia cafeína devido ao seu teor de cafeína.
Continue lendo para aprender mais compostos que podem alterar os níveis de glicose no sangue, com os métodos que as pessoas com diabetes podem usar para ver quais substâncias e comportamentos influenciam seus próprios níveis de açúcar no sangue.
Subindo: Alimentos sem açúcar.
Vários alimentos afirmam ser “sem açúcar”. Mas esses alimentos ainda podem elevar os níveis de açúcar no sangue porque muitos contêm carboidratos na forma de amido ou fibra.
Álcoois de açúcar como sorbitol e xilitol adicionam doçura aos alimentos, mas ainda podem ter carboidratos associados suficientes para elevar os níveis de açúcar no sangue.
Alimentos com altos níveis de carboidratos provavelmente aumentarão os níveis de açúcar no sangue muito altos, e eventualmente altos níveis de açúcar no sangue podem causar danos aos órgãos ao longo do tempo em pessoas com diabetes.
Subindo: Comida chinesa
Alimentos ricos em gordura podem fazer com que o açúcar no sangue permaneça mais alto por mais tempo. Pizza, batatas fritas e a maioria dos alimentos fritos são ricos em carboidratos e gordura. Assim como muitos favoritos da comida chinesa, como rolinhos de ovo e o frango empanado encontrado em frango doce e azedo. É uma boa ideia monitorar seu açúcar no sangue cerca de duas horas após comer tais alimentos para ver como seus níveis de açúcar no sangue são afetados.
Subindo: Um resfriado ruim.
A desidratação pode elevar o açúcar no sangue, por isso é prudente manter-se bem hidratado. Se você estiver doente, ter diarreia e vômito por mais de duas horas, ou uma doença prolongada que dure mais de alguns dias, a doença pode alterar seu açúcar no sangue.
Além disso, o açúcar no sangue aumenta à medida que seu corpo combaterá qualquer tipo, de doença. Medicamentos como antibióticos e descongestionantes podem alterar o açúcar no sangue.
Verifique os níveis de açúcar no sangue durante essas situações especiais intermitentes para você poder ajudar a determinar como seu corpo reagirá a essas doenças e tratamentos.
Subindo: Estresse no trabalho.
O estresse pode fazer com que seu corpo libere hormônios que podem fazer seu açúcar no sangue aumentar. Isso é mais comum em pessoas com diabetes tipo 2. Pratique técnicas de relaxamento com respiração profunda e exercícios, se puder, para reduzir o estresse.
Subindo: Bagels.
Estas rosquinhas são melhores que o pão? Bem, rosquinhas são melhores em aumentar os níveis de açúcar no sangue do que pão porque os bagels são embalados com carboidratos e calorias. Se você só tem que ter um bagel, escolha um mini bagel, ou um bagel fino.
Se você ama seu bagel matinal, tente encontrar alternativas saudáveis discutindo suas preferências de dieta com um profissional de saúde ou nutricionista.
Subindo: Bebidas Esportivas.
Embora o principal projeto para bebidas esportivas seja ajudar os indivíduos a repor os fluidos rapidamente, muitos deles contêm muito açúcar. Para exercícios moderados de menos de uma hora, a água simples deve repor seus fluidos.
Para exercícios mais intensos, uma bebida esportiva pode ser apropriada, mas pessoas com diabetes devem verificar com seu médico para ver quais bebidas esportivas são melhores para eles.
Subindo: Frutas Secas.
Embora a fruta seja uma escolha saudável para a maioria de nós, as pessoas com diabetes devem estar cientes que as frutas secas contêm uma grande, quantidade de carboidratos em um pequeno tamanho de porção.
Por exemplo, duas colheres de sopa de passas secas, cranberries ou cerejas têm a mesma quantidade de carboidratos que um pequeno pedaço de fruta fresca.
Três datas secas contêm 15 g de carboidratos, então comer um punhado ou dois de frutas secas pode causar altos picos nos níveis de glicose no sangue em muitas pessoas.
Subindo: Esteroides e Diuréticos.
Esteroides, comumente usados para tratar erupções cutâneas, artrite, asma e outras condições médicas, podem fazer com que os níveis de açúcar no sangue aumentem.
Corticosteroides como prednisona podem desencadear o desenvolvimento de diabetes em pessoas com tendência ao diabetes.
Diuréticos podem elevar os níveis de açúcar no sangue, enquanto os antidepressivos podem aumentar ou reduzi-los.
Se você precisar tomar esses medicamentos e ter diabetes, monitore cuidadosamente seus níveis de glicose no sangue para ver como esses medicamentos afetam você.
Subindo: Medicamentos Frios.
Medicamentos frios geralmente contêm os descongestionantes pseudoefedrina ou fenilefrina; eles também podem conter açúcar e/ou álcool. Esses componentes podem elevar seus níveis de açúcar no sangue.
No entanto, anti-histamínicos não causam problemas com os níveis de açúcar no sangue. Se você decidir comprar medicamentos frios sem prescrição médica, pergunte ao farmacêutico sobre os possíveis efeitos que ele pode ter nos níveis de glicemia.
Subindo: Dia de Sol.
Um dia de lazer ao sol pode ter consequências para o seu açúcar no sangue. Mesmo após esfriar, se você adquiriu uma queimadura de sol você pode estar elevando seus níveis de glicose na sombra. A dor duradoura de uma queimadura solar pode causar estresse, e que o estresse pode aumentar o açúcar no sangue.
Subindo: Doença da Gengiva.
A doença da gengiva (periodontite) é extremamente comum. Esta infecção por gengiva pode causar sérias alterações de glicose no seu sangue, também. Ele aumenta o açúcar no sangue, e pode deixá-lo mais vulnerável ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Cuidado: Pílulas anticoncepcionais
Estrogênio em pílulas anticoncepcionais pode afetar como uma pessoa com diabetes pode responder à insulina. Mulheres com diabetes a usar uma pílula anticoncepcional contendo norgestimate e um estrogênio sintético.
A Promotoria também diz que injeções anticoncepcionais e implantes são seguros para mulheres com diabetes, mas sugere que elas ainda têm algum efeito sobre os açúcares no sangue.
Se as mulheres optarem por usar esses métodos anticoncepcionais, devem monitorar seus níveis de açúcar no sangue, especialmente por várias semanas, quando esses agentes são administrados pela primeira vez. Mulheres com diabetes devem discutir suas opções anticoncepcionais com seu médico.
Diminui: Tarefas domésticas
Atividades normais como cortar o gramado ou limpar a casa contam como atividade física moderada para uma pessoa com diabetes (e para outras pessoas também!).
Esse tipo, de atividade pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue em uma pessoa com diabetes. Pessoas com diabetes devem participar de atividade física leve a moderada, pois a atividade pode diminuir a glicemia e aumentar o condicionamento físico geral.
Diminui mais: iogurte.
Alimentos probióticos podem ajudar as pessoas com diabetes melhorando a digestão. O iogurte, por exemplo, contém bactérias “saudáveis” que podem ajudar a proteger contra problemas gastrointestinais. A melhor opção de iogurte é iogurte simples ou “iogurte leve” sem adição de açúcar ou frutas.
Diminui mais: dieta Vegana.
Pessoas com diabetes que mudaram para uma dieta vegana (sem carne ou produtos animais, como laticínios ou ovos consumidos) ou dieta totalmente baseada em plantas, de acordo com alguns pesquisadores, tinham um controle muito melhor do açúcar no sangue e precisavam de menos insulina.
Embora o mecanismo não seja totalmente claro, grãos integrais, fibras e feijões podem funcionar diminuindo a digestão de carboidratos, produzindo açúcares a uma taxa menor. Pessoas com diabetes devem verificar com seu médico antes de fazer qualquer mudança importante em sua dieta.
Promissor: Canela
Alguns estudos sugerem que aspersão de sua comida com canela pode diminuir o açúcar no sangue em indivíduos com diabetes tipo II. Pesquisadores sugerem que a canela pode adicionar sabor sem adicionar sal, carboidratos ou calorias.
Além disso, a canela pode melhorar a capacidade do corpo de usar insulina. Pessoas com diabetes devem discutir o uso de canela com seu profissional de saúde antes de fazer qualquer mudança na dieta.
Atenção: Dormir
Para determinar como o açúcar no sangue flutua durante um período típico de 24 horas é importante testá-lo regularmente. O açúcar no sangue pode cair baixo durante o sono para algumas pessoas com diabetes tipo I; essas pessoas podem se beneficiar de um pequeno lanche pouco antes de dormir.
Para outras pessoas, o açúcar no sangue pode aumentar pela manhã mesmo antes de tomar café matinal — isso se deve, em parte, a mudanças nos hormônios ou uma queda nos níveis de insulina.
Uma boa maneira de determinar como seu corpo utiliza a glicose é usar um monitor contínuo de glicose no sangue ocasionalmente. Pode ajudá-lo a determinar as flutuações de glicose no sangue, normais para você.
Montanha-russa: exercício.
A maioria dos médicos concorda que a atividade física quase sempre pode melhorar a saúde de um indivíduo, seja com diabetes ou com níveis normais de glicose no sangue.
Infelizmente, quando as pessoas com diabetes fazem exercícios intensos ou de resistência, seus açúcares no sangue podem aumentar e depois cair por até 24 horas.
Pessoas com diabetes devem verificar o açúcar no sangue antes, durante e após os exercícios para ter certeza de que seus níveis de açúcar no sangue não vão muito alto ou muito baixo.
Um bom monitoramento da glicemia, com os tratamentos adequados, pode evitar esse efeito de montanha-russa de glicose no sangue de altos e baixos.
Montanha-russa: Álcool
O mesmo efeito montanha-russa de alto e baixo açúcar no sangue que ocorre com o exercício pode ocorrer quando pessoas com diabetes bebem álcool. No início, os níveis de glicose podem subir, então eles podem cair e permanecer baixos até 12 horas após beber.
O efeito montanha-russa pode ser reduzido se a pessoa comer ao beber álcool. Bebidas alcoólicas também podem conter muitos carboidratos. Mulher deve beber apenas uma bebida alcoólica por dia, e eles sugerem não mais do que dois por dia para os homens. Uma bebida alcoólica equivale a 150 ml de vinho, 330 ml de cerveja, ou 45 ml de licor (uísque ou vodca).
Montanha-russa: Calor
Estar muito quente e suar torna seu açúcar no sangue mais difícil de controlar. Entrar e sair do ar condicionado pode ter um efeito de montanha-russa nos níveis de glicose no sangue.
Ficar em ambientes climatizares durante o calor do dia e beber muita água para evitar a desidratação é uma boa maneira de evitar problemas relacionados ao calor no controle do açúcar no sangue.
Além disso, pessoas com diabetes devem saber que seus medicamentos, o medidor de glicose e tiras de teste podem ser afetados pelo alto calor, como o tipo, de calor que pode ocorrer em um carro quente ou em um parapeito do sol. Mantenha esses itens em temperatura ambiente.
Montanha-russa: Hormônios Femininos
Outro efeito de montanha-russa de alto e baixo açúcar no sangue ocorre devido a alterações hormonais. Os níveis de glicemia das mulheres flutuam durante o ciclo menstrual e durante a menopausa.
Testes frequentes no nível de açúcar no sangue podem ajudar pessoas com diabetes a gerenciar esse efeito montanha-russa devido a alterações hormonais.
Seu médico pode fornecer terapia de reposição hormonal, mas deve discutir com você os riscos e benefícios desta terapia e como ela pode interagir com seus níveis de açúcar no sangue.
Doce é ruim para você?
A chave é entender que os compostos de açúcar aumentarão seus níveis de açúcar no sangue mais rapidamente do que outros carboidratos, mas a quantidade total de ingestão de carboidratos é mais importante.
Consequentemente, se as pessoas com diabetes podem manter um tamanho de porção pequeno, eles podem desfrutar de seus alimentos favoritos, desde que considerem que o consumo total de carboidratos e calorias não excedem seus níveis alimentares habituais. Isso significa que uma pequena porção de doces deve ser compensada por comer outros alimentos que não contenham “doces”.
E o Índice Glicêmico?
O índice glicêmico (IG) dos alimentos é uma classificação de como os alimentos individuais aumentam o açúcar no sangue. O total diário de carboidratos é uma maneira de controlar os níveis de glicose no sangue.
Consequentemente, comer feijão e grãos integrais que têm um índice glicêmico menor do que o pão branco ou macarrão pode ajudar a manter os açúcares no sangue mais baixos.
Então, se você quer uma pequena quantidade de alimentos de alto índice glicêmico (um pequeno pedaço de torta, por exemplo), seria melhor ter o resto do total diário de carboidratos feito de alimentos de baixo índice glicêmico.
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