Os melhores e piores alimentos para os dentes (incluindo o alimento n.º 1 mais prejudicial)
Você está parando para pensar sobre os melhores e os piores alimentos para os dentes? Você pode estar escovando os dentes, usando fio dental regularmente e visitando seu dentista duas vezes por ano, mas os alimentos que você come ajudam a manter um sorriso saudável?
Embora eu aconselhe fazer isso, os alimentos e bebidas que consumimos também desempenham um papel significativo em manter nossos dentes em boa forma. Aqui estão os melhores e os piores alimentos para os dentes.
Como a alimentação afeta os dentes (para o bem ou para o mal!)
Como o resto do seu corpo, os dentes requerem nutrientes específicos para prosperar. Alimentos ricos em cálcio, vitaminas A e D, fósforo e fibras são fantásticos para fortalecer e proteger os dentes.
Alimentos que geram saliva e requerem trituração séria também são benéficos, ajudando a livrar os dentes de manchas e prevenir cáries.
Mas nem todos os alimentos e bebidas são amigos dos dentes. Certos alimentos podem corroer o esmalte dos dentes, promover cáries ou são simplesmente perigosos para os dentes — já tentou morder uma maçã doce?
Então, quais são os melhores e os piores para os seus dentes, um sorriso e uma boca feliz? Continue lendo.
Melhores alimentos para os dentes.
Salsão
Talvez o vegetariano mais fácil de mergulhar, o aipo é o sonho de um dentista. O aipo, com outros alimentos crocantes, obriga você a mastigar mais para comê-lo, produzindo mais saliva.
A produção de saliva é importante, porque a saliva atua como a corrente sanguínea da boca, mantendo os tecidos saudáveis. Ele também funciona como seu enxaguante bucal pessoal, eliminando as partículas de alimentos nos dentes e gengivas e ajudando a combater as cáries.
Um dos benefícios do aipo envolve sua textura áspera; ele tem dupla função, limpando levemente a superfície do dente enquanto você mastiga. Não ama aipo? Cenouras, pepinos e outros vegetais crocantes também funcionam.
Sementes de Chia.
Sério, se você ainda não está comendo sementes de chia, o que está esperando? Eles não são apenas benéficos para a saúde digestiva e aumentam a energia, mas as sementes de chia contêm vitaminas e minerais que os dentes saudáveis adoram, como cálcio, vitamina A, fibras e fósforo.
Eles também são super fáceis de incorporar à sua dieta; Adoro adicionar uma colher de sopa de sementes de chia aos sucos.
Óleo de côco.
Um pote gigante de óleo de coco é algo que você quer ter em casa. Além de cozinhar, hidratar e os mais de 70 outros usos do óleo de coco, é super útil para manter sua saúde bucal. Bochechar uma colher de sopa de óleo de coco na boca por 10 a 20 minutos retira as toxinas que se acumulam na boca, ajudando a prevenir a cárie dentária e a criar um ambiente limpo onde as bactérias não podem prosperar.
Embora a extração de óleo com óleo de coco não seja popular (ainda!), Os pesquisadores estão finalmente tomando nota. Um estudo descobriu que, após apenas sete dias de extração com óleo, os participantes experimentaram uma diminuição estatisticamente significativa na placa e na gengivite induzida por placa.
Durante o estudo de 30 dias, a quantidade de placa continuou diminuindo, levando os pesquisadores a concluir que a extração com óleo é eficaz na redução da formação de placa e gengivite.
Outra revisão descobriu que, com base em pesquisas atuais, a extração com óleo pode ser usada com a manutenção tradicional da saúde bucal, como escovação e uso do fio dental, com resultados positivos.
Comida diária
Amantes de laticínios, alegrem-se. Queijo, iogurte e leite ainda são alguns dos melhores alimentos e bebidas para a boca, graças a todo o cálcio que contêm.
O cálcio ajuda a prevenir a cárie dentária e mantém os dentes saudáveis. O que há de único nos laticínios – e no queijo em particular – é que ele contém caseína, uma proteína que fortalece e repara o esmalte dos dentes.
Quando se trata de laticínios, costumo procurar produtos lácteos de cabra crus de pequenos produtores em quem confio. Para um aumento nutricional extra, opte por produtos fermentados com baixo teor de açúcar, como o kefir.
Peixe gordo.
Peixes ricos em ácidos graxos ômega-3, como salmão e sardinha capturados na natureza, não são apenas saborosos, mas também bons para os dentes.
Esses peixes são ricos em vitamina D, que ajuda o corpo a absorver cálcio (dentes mais fortes!) e fósforo, que ajuda a proteger o esmalte dos dentes. Descobriu-se que os ácidos graxos ômega-3 reduzem a periodontite, também conhecida como doença da gengiva.
Se você não é fã de peixe, considere suplementos de óleo de peixe. E se você comer peixe, certifique-se de evitar esses peixes que você nunca deve comer.
Os piores alimentos absolutos para os dentes.
Alimentos ácidos.
Se você adora um copo de suco de laranja pela manhã ou adicionar suco de limão ao seu coquetel, odeio dizer isso a você, mas você está corroendo o esmalte dos dentes. Os ácidos encontrados nos cítricos quebram o esmalte, causando danos irreversíveis.
Suco de limão e suco de toranja parecem ser os piores criminosos, embora, em um estudo, os pesquisadores tenham descoberto que o suco de laranja diminuiu a dureza do esmalte em 84%.
Se você não consegue largar sua bebida cítrica favorita, recomendo que aproveite tudo rapidamente, em vez de demorar e dar mais tempo aos ácidos para se conectar com os dentes e depois enxaguar com água.
Os benefícios da água com limão são vastos, então, em vez de desistir completamente, aqui estão maneiras mais inteligentes de aproveitá-la:
- Não escove os dentes antes de beber água com limão.
- Dilua bem o suco de limão com água.
- Use um canudo reutilizável de papel ou aço inox (sem plástico)
- Enxágue a boca com bicarbonato de sódio misturado com água após beber água com limão.
- Espere pelo menos 30 minutos antes de escovar os dentes após beber água com limão.
- Use creme dental remineralizante.
Se você gosta de vinagre de maçã diluído em água, evite escovar os dentes por pelo menos 30 minutos antes e após beber, enxágue bem a boca após beber e considere o uso de um canudo reutilizável.
Pão branco.
Com sorte, você já está evitando o pão branco, pois é cheio de calorias vazias e carboidratos refinados, mas caso precise de mais um motivo, o pão branco também é péssimo para os dentes.
A variedade simples e fatiada gruda nas fendas dos dentes, convidando bactérias. E após mastigar, as enzimas do pão são convertidas em açúcar, causando mais estragos na sua saúde bucal.
Não recomendo comer toneladas de pão, mas ocasionalmente como pão de grãos germinados. Embeber e germinar grãos, sementes e nozes quebra alguns dos fitatos que prejudicam o esmalte.
Bebidas esportivas.
Aqui está mais uma razão pela qual, a menos que você seja um atleta hardcore, você deve evitar bebidas esportivas. Como o refrigerante, as bebidas esportivas contêm açúcar, algumas contendo até 13 colheres de chá, que corrói os dentes.
E embora possam não parecer inicialmente, as bebidas esportivas são altamente ácidas; um estudo descobriu que eles são ainda mais ácidos que o refrigerante, corroendo o esmalte dos dentes.
Combinado com o fato de que a maioria das pessoas não bebe uma bebida esportiva, mas bebe lentamente durante um período, e você tem uma bebida que danifica gravemente os dentes.
Picles
O ácido ataca novamente, desta vez na forma de um sanduíche favorito. O vinagre em picles, que lhes dá aquele sabor azedo que amamos, também aumenta seu teor ácido.
Um estudo com mais de 2.300 estudantes no Reino Unido descobriu que os picles desgastam os dentes mais do que qualquer outro alimento. Se você não consegue desistir dos picles, coma-os de uma só vez, em vez de comê-los casualmente, e enxágue a boca depois.
Frutas secas
Se você está comendo frutas secas com sua mistura de trilha, está prejudicando sua saúde bucal. Para começar, frutas secas – mesmo aquelas sem adição de açúcares — geralmente ainda possuem uma grande quantidade do produto. Isso é ruim porque as bactérias nocivas em nossa boca se alimentam de açúcar.
Frutas secas muitas vezes ficam presas em seus dentes, convidando ainda mais bactérias para a festa. Sua melhor aposta? Pule as frutas secas e opte pelas coisas frescas.
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