Benefícios da clorofila: o pigmento vegetal mais desintoxicante 

Sem dúvida, você já ouviu falar da clorofila e provavelmente sabe que as plantas não poderiam viver sem ela. Ainda assim, você pode se perguntar: o que é exatamente clorofila e há benefícios da clorofila para os humanos? 

Como aprendemos na aula de ciências, a clorofila é um tipo, de pigmento vegetal responsável pela absorção da luz no processo de fotossíntese, que cria energia. 

Por que é importante para os humanos além de sustentar a vida das plantas? Acontece que a clorofila está ligada à prevenção natural do câncer, bloqueia os efeitos cancerígenos no corpo e protege o DNA de danos causados por fungos tóxicos como a aflatoxina — muito semelhante à forma como a clorela rica em clorofila tem propriedades anticâncer. 

Também é uma grande promessa como ingrediente natural para a perda de peso, e esses são apenas alguns dos principais benefícios da clorofila para a saúde humana, os quais ajudam a limpar o corpo e permitem que ele funcione em um nível ideal. 

O que é clorofila? 

A clorofila é a substância verde das plantas que permite que elas produzam alimentos a partir do dióxido de carbono e da água. É encontrado em todas as plantas verdes, incluindo verduras e outros vegetais que comemos com frequência, além de certos tipos, de algas ou bactérias. 

Plantas e algas usam clorofila para capturar a luz do sol necessária para a fotossíntese, razão pela qual a clorofila é considerada um “quelato”. Na verdade, ele é considerado o quelante mais importante encontrado na natureza, visto que fornece energia às plantas, que então nos fornecem energia. 

Existem duas formas principais de clorofila encontradas na natureza: clorofila-a e clorofila-b. Há uma pequena diferença entre os dois tipos, basicamente que cada um absorve a luz do sol em comprimentos de onda ligeiramente diferentes. 

Em plantas naturais que contêm clorofila, há uma proporção de 3: 1 de clorofila a (um sólido preto-azulado) para a clorofila b (um sólido verde-escuro), que trabalham juntos para refletir o pigmento verde-escuro que é visível ao humano olho. 

Embora a clorofila seja totalmente natural, uma mistura semissintética semelhante chamada clorofilina é feita em laboratórios e usada em suplementos, como aqueles comercializados como “clorofila líquida”. Esses suplementos existem há mais de 50 anos e são comumente usados para tratar feridas na pele, odores corporais, problemas digestivos e outros problemas de saúde praticamente sem nenhum perigo. 

Acredita-se que os suplementos de clorofilina ajudem a neutralizar os oxidantes, o que significa que diminuem efetivamente o dano oxidativo causado por fatores como dieta pobre, carcinógenos químicos, exposição à luz ultravioleta e radiação. 

Benefícios 

1. Ajuda a combater o câncer! 

Estudos descobriram que a clorofila e a clorofilina líquida podem se ligar a agentes cancerígenos em potencial e interferir na forma como são absorvidos no trato gastrointestinal humano. Isso ajuda a impedir que eles circulem por todo o corpo e cheguem aos tecidos suscetíveis, como os das articulações ou do coração. 

Relatórios mostram que a clorofilina e a clorofila foram igualmente eficazes no bloqueio da captação de aflatoxina B1 em humanos e na redução de biomarcadores de danos ao DNA induzidos por aflatoxina. Descobertas de vários outros estudos com animais e humanos sugerem que esses efeitos ajudam a diminuir o risco de certos tipos, de câncer, incluindo câncer de fígado e cólon. 

O mecanismo pelo qual a clorofila diminui o risco de desenvolvimento de câncer e limpa o fígado é interferindo no metabolismo do procarcinogênio dos produtos químicos, que deve primeiro ser metabolizado para danificar o DNA. No corpo humano, enzimas chamadas citocromo P450 ativam os procarcinógenos e os transformam em carcinógenos ativos, que atacam as células saudáveis. 

Isso significa que a inibição de seus efeitos pode ajudar a interromper o processo de câncer induzido quimicamente. As dietas ricas em carne vermelha e pobre em vegetais verdes estão associadas ao aumento do risco de câncer de cólon. Isso às vezes é atribuído a toxinas liberadas da carne cozida, incluindo uma chamada heme, que aumenta a citotoxicidade colônica e a proliferação de células epiteliais.

Recentemente, algumas pesquisas sugerem que células de câncer de cólon humano experimentam “parada celular” quando expostas à clorofilina devido à inibição da atividade da ribonucleotídeo redutase, que ajuda a proteger o DNA e aumenta a síntese e o reparo. 

É por isso que nos últimos anos a atividade da ribonucleotídeo redutase tem sido investigada para o tratamento natural do câncer e de seus diversos efeitos colaterais. 

Em 2005, o Centro de Ciências Alimentares, na Holanda, estudou se os vegetais verdes poderiam inibir as propriedades desfavoráveis do heme no cólon. Os ratos foram alimentados com uma dieta controle rica em heme ou uma dieta semelhante suplementada com clorofila por 14 dias. 

Os resultados mostraram que os ratos que consumiram heme experimentaram cerca de oito vezes a quantidade de citotoxicidade do cólon em comparação com o início do estudo.

Os Ratos que receberam suplementos de clorofila foram significativamente protegidos da formação dos metabólitos citotóxicos do heme, o que fez os pesquisadores concluírem que os vegetais verdes podem diminuir o risco de câncer de cólon porque a clorofila previne os efeitos citotóxicos e hiperproliferativos do cólon de toxinas da dieta como o heme. 

2. Melhora a desintoxicação do fígado. 

Outra maneira pela qual a clorofila pode proteger as células saudáveis e o tecido corporal é aumentando as enzimas de bio transformação de fase II. Eles promovem a saúde ótima do fígado, portanto, a eliminação natural do corpo de toxinas potencialmente prejudiciais. 

Alguns estudos iniciais envolvendo animais indicam que a clorofilina pode reduzir o risco de lesão hepática induzida por aflatoxina ou câncer de fígado, aumentando a atividade dessas enzimas de fase II e removendo toxinas corporais. 

A aflatoxina-B1 (AFB1) está associada ao aumento do risco de carcinoma hepatocelular e câncer de fígado porque é metabolizada em um carcinógeno que causa mutações celulares. Em estudos com animais, a suplementação com clorofilina enquanto o consumo de grandes quantidades de AFB1 na dieta reduziu significativamente a quantidade de dano ao DNA que se desenvolveu. 

Isso é especialmente importante para pessoas que consomem grandes quantidades de grãos ou legumes, como aqueles que vivem em países subdesenvolvidos. 

Na China, um estudo randomizado de intervenção controlado por placebo envolvendo 180 adultos com alto risco de carcinoma hepatocelular e infecção crônica por hepatite B deu aos participantes 100 miligramas de clorofilina ou um placebo antes das refeições três vezes ao dia.

Depois de 16 semanas tomando clorofilina, os níveis de AFB1 caíram em média 55 por cento mais naqueles que tomaram clorofilina em comparação com aqueles que tomaram o placebo, sugerindo que a clorofila ajuda a saúde do fígado de uma forma útil e segura. 

3. Acelera a cicatrização de feridas! 

A clorofilina parece diminuir a taxa de reprodução das bactérias nocivas, tornando-a benéfica para a cicatrização de feridas e prevenção de infecções. Desde cerca de 1940, a clorofilina foi adicionada a certas pomadas usadas para curar feridas abertas persistentes em humanos, como úlceras vasculares e úlceras de pressão. 

Descobriu-se que ele ajuda a diminuir a inflamação causada por ferimentos ou feridas, promove a cura e até controla os odores causados pelo acúmulo de bactérias.

4. Melhora a digestão e o controle de peso! 

Outra maneira pela qual a clorofila melhora a desintoxicação é acelerando a eliminação de resíduos, equilibrando os níveis de fluidos e reduzindo os casos de constipação. Além disso, pesquisas preliminares mostram que a clorofila auxilia o metabolismo e aumenta a probabilidade de sucesso com esforços para perder peso. 

Em um estudo, descobriram que os suplementos de clorofila tomadas com uma refeição rica em carboidratos diminui a sensação de fome, elevados níveis de colecistoquinina e ajudou a prevenir a hipoglicemia em mulheres com excesso de peso. 

Antes do estudo, pesquisas anteriores haviam mostrado que a clorofila, ingerida na forma de suplementos de tilacóide, ajudava a equilibrar a liberação de hormônios que nos fazem sentir mais saciados, incluindo colecistocinina, grelina e insulina.

Embora os estudos até agora tenham examinado principalmente os efeitos da clorofila tomada por roedores na perda de peso, os resultados sugerem que ela pode ajudar a suprimir naturalmente a ingestão de alimentos e prevenir o ganho de peso corporal em humanos também. 

O pequeno estudo observou 20 mulheres com sobrepeso fazendo refeições em três ocasiões diferentes. As refeições de teste consistiam em um café da manhã sueco com alto teor de carboidratos, com ou sem adição de clorofila na forma de tilacóides. 

Os tilacóides ajudaram a suprimir a fome e aumentar a secreção de hormônios da saciedade após a ingestão de alimentos, evitando a alimentação compensatória no final do dia — o que esperaríamos com o tempo para ajudar na perda de peso e no controle do apetite. 

5. Protege a pele! 

Há algumas evidências de que a clorofila melhora a saúde da pele devido às suas propriedades antivirais, permitindo que ela ajude a impedir o desenvolvimento de herpes labial na boca ou na área genital, causado pelo vírus herpes simplex. Alguns estudos anteriores descobriram que, quando uma pomada ou creme contendo clorofila é aplicado na pele, isso ajuda a reduzir o número de feridas que aparecem e acelera o tempo de cicatrização, tornando-se um tratamento natural para o herpes. 

Também pode proteger a pele do herpes, reduzindo os sintomas como feridas dolorosas, além de diminuir o risco de câncer de pele. Injetar clorofila diretamente na pele ou aplicá-la através de loção ajuda a reduzir a recorrência de células cancerosas em pessoas com carcinoma basocelular, um tipo muito comum de câncer de pele. 

6. Combate a inflamação! 

O Jardim Botânico Tropical e Instituto de Pesquisa da Índia sugere que a clorofila de folhas verdes frescas tem atividades anti-inflamatórias potentes contra bactérias perigosas e outras toxinas ambientais. 

Ele ajuda a desligar uma citocina pró-inflamatória chamada TNF-α induzida por lipopolissacarídeos, tornando-se uma opção de tratamento promissora para a inflamação e doenças crônicas relacionadas que a medicina convencional não conseguiu controlar. 

Riscos e efeitos colaterais. 

Por serem completamente naturais, a clorofila e a clorofilina não são tóxicas. Na verdade, nos últimos 50 anos, praticamente não houve efeitos tóxicos atribuídos ao seu consumo, mesmo em pessoas com sistema imunológico fraco, como aqueles em cura de câncer. 

Embora o risco de toxicidade seja extremamente baixo, os suplementos de clorofilina podem causar efeitos adversos menores, como descoloração verde da urina ou das fezes, descoloração temporária da língua ou indigestão / diarreia leve. Eles geralmente desaparecem rapidamente sendo causados apenas pelo uso de clorofilina suplementar, em oposição à ingestão de alimentos que contêm clorofila naturalmente. 

Em mulheres grávidas, os suplementos de clorofila ou clorofilina não foram muito pesquisados, portanto, no momento, não é recomendado que sejam usados durante a gravidez ou amamentação. 

Uma interação a ter em mente é que certos medicamentos que aumentam a sensibilidade à luz solar (drogas fotossensibilizantes) podem interagir com a clorofila. Isso significa que tomar esses medicamentos pode aumentar a sensibilidade à luz solar e torná-lo suscetível a queimaduras.

Use suplementos com cuidado se você toma medicamentos fotossensíveis ou é especialmente propenso a queimaduras solares, bolhas ou erupções cutâneas quando exposto à luz ultravioleta. 

Alimentos 

Qual é a melhor maneira de desintoxicar usando clorofila? As melhores fontes de clorofila encontradas no planeta são vegetais verdes e algas. 

Aqui estão algumas das principais fontes de alimentos para incorporar em sua dieta para experimentar todas as vantagens da clorofila. 

Vegetais com folhas verdes: vegetais verdes como couve, espinafre e acelga obtêm seu pigmento característico de uma alta concentração de clorofila. Idealmente, diariamente você deve consumir uma variedade de verduras de folhas como parte de suas cinco a sete porções de vegetais recomendadas, mas se você achar isso difícil, considere em vez disso fazer sucos de verduras. 

Alimentos crus ou levemente cozidos: uma descoberta interessante é que o conteúdo de clorofila diminui quando os vegetais verdes são cozidos, descongelados após serem congelados ou quando começam a estragar. Por exemplo, a quantidade de clorofila no espinafre diminuiu cerca de 35% após descongelado e outros 50% após fervido ou cozido no vapor. Para consumir o máximo de clorofila de sua dieta, experimente comer mais alimentos crus ou cozinhar seus vegetais em baixas temperaturas.

Aqui está uma lista do teor de clorofila (ligada ao magnésio) de vegetais crus selecionados: 

• 1 xícara de espinafre: 23,7 miligramas 
• 1/2 xícara de salsa: 19,0 miligramas 
• 1 xícara de agrião: 15,6 miligramas 
• 1 xícara de feijão verde: 8,3 miligramas 
• 1 xícara de rúcula: 8,2 miligramas 
• 1 xícara de alho-poró: 7,7 miligramas 
• 1 xícara de endívia: 5,2 miligramas 
• 1 xícara de ervilha-doce: 4,8 miligramas 
• 1 xícara de repolho chinês: 4,1 miligramas 

Chlorella: um tipo, de alga verde-azulada nativa de partes da Ásia, a chlorella é repleta de clorofila, além de muitos fitonutrientes, aminoácidos, vitaminas e minerais. Assim como a clorofila, a clorela está ligada a um equilíbrio hormonal saudável, desintoxicação, saúde cardiovascular e níveis mais baixos de inflamação, pressão arterial e colesterol. Além de consumir as algas, por uma questão de conveniência, você também pode tomar suplementos de clorela extraídos em pó ou comprimido. 

Suplementos e dosagem! 

Além de comer alimentos de cor verde que fornecem clorofila, também existem suplementos que fornecem as propriedades benéficas do pigmento da planta. Suplementos e doses recomendadas incluem o seguinte: 

Suplementos de clorofilina: algas verdes como a clorela são frequentemente usadas para produzir clorofilina, encontrada na maioria dos suplementos. Isso ocorre porque a clorofila natural não é muito estável no armazenamento e tende a se degradar, tornando-a difícil de consumir e muito cara. Doses orais de suplementos de clorofilina tomadas em quantidades de cerca de 100–300 miligramas por dia (geralmente divididas em três doses) têm sido usadas para tratar doenças com segurança e quase nenhum perigo por mais de cinco décadas. 

Clorofila líquida e outras fontes comuns: A clorofila suplementar pode ser encontrada em tratamentos com ervas, incluindo alfafa (Medicago sativa) e fezes de bicho-da-seda. Se você tiver acesso à clorofila líquida, tente adicionar algumas gotas a um copo de água uma ou duas vezes ao dia. Isso tornará a sua água uma cor verde brilhante, mas tenha certeza de que não tem um gosto tão ruim quanto pode parecer e pode ajudar a dar um pequeno impulso de energia quando bebido ao longo do dia.

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