Bebidas saudáveis que você deve adicionar à sua dieta.
Todos sabemos que bebidas açucaradas e gaseificadas podem causar estragos em nossa saúde, e elas são encontradas em todos os lugares.
Desde comerciais de TV promovendo refrigerante diet até o menu atraente apresentado a nós em nosso restaurante favorito, bebidas adoçadas artificialmente estão por toda parte.
A boa notícia é que existem bebidas saudáveis por aí, mesmo que as opções de bebidas saudáveis pareçam limitadas.
Felizmente, há muito mais bebidas saudáveis para você escolher do que você imagina — para que você não se desvie de seus objetivos de saúde.
Essas bebidas podem não apenas fazer grandes favores à sua saúde, mas também apimentar sua paleta para que você não fique entediado e jogue a toalha para viver um estilo de vida mais saudável.
Então, quais são as 20 melhores bebidas saudáveis e o que as, torna tão saudáveis? Estou feliz que você perguntou.
As 20 melhores bebidas saudáveis.
1. Chocolate quente cru escuro
O chocolate quente, uma bebida popular e aconchegante apreciada durante a estação fria, pode realmente fazer maravilhas para sua saúde — se você escolher o chocolate certo, é claro.
O chocolate amargo contém triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, o neurotransmissor responsável pelo bom humor e pela felicidade.
A redução da pressão arterial, do colesterol e a melhora da sensibilidade à insulina foram associadas a essa saborosa delícia.
2. Água com Limão
Os limões oferecem mais do que cheiros agradáveis e sabor azedo. A fruta amarela brilhante vem com usos potenciais, desde limpar e perfumar sua casa até melhorar sua saúde.
Adicione sabor à sua água, ajude as condições da pele, melhore o cabelo ou adicione anos à nossa vida utilizando os benefícios dos limões.
Claro, os limões são conhecidos por terem grandes, quantidades de vitamina C, com um único limão oferecendo aproximadamente 51 por cento para atender às suas necessidades diárias de vitamina C.
3. Suco de Cranberrie
A maioria das pessoas pensa em cranberries como uma deliciosa adição às comemorações do feriado na forma de suco de cranberrie, molhos, recheios e decorações. Cranberries são ricos em materiais promotores de saúde essenciais para o bem-estar geral.
Eles são conhecidos por armazenar constituintes que protegem contra o câncer e doenças cardiovasculares, e isso não é nem metade do que os cranberries conseguem fazer.
Eles podem melhorar o estresse oxidativo, a inflamação e a atividade de adesão antibacteriana urinária para prevenir a infecção do trato urinário.
4. Chá Verde
O chá é a segunda bebida mais apreciada no mundo, atrás apenas da água. O chá-verde feito de folhas não fermentadas supostamente contém o maior teor de poderosos antioxidantes chamados polifenóis, tornando-o uma das melhores bebidas saudáveis do mercado.
Os antioxidantes são moléculas que combatem os radicais livres, os quais são compostos prejudiciais às células que danificam o DNA e até causam a morte celular.
A pesquisa aponta que os radicais livres contribuem para o processo de envelhecimento, bem como para o desenvolvimento de uma série de condições médicas, incluindo câncer e doenças cardiovasculares.
5. Chá de dente-de-leão
O chá de dente-de-leão está próximo do topo da lista de bebidas saudáveis devido, em parte, ao seu lugar entre as melhores bebidas desintoxicantes.
Dentes-de-leão estão por toda parte, visivelmente presentes durante a maior parte do ano. Eles tornam o solo saudável, restaurando sua saúde mineral ao solo esgotado.
A folha de dente-de-leão é usada para artrite, gota, dores de cabeça gástricas, edema e doenças de pele — além de ser excelente para desintoxicação devido à sua ação no fígado. Toda a planta, principalmente as raízes, é torrada e pode ser usada como substituto do café.
O alto teor de inulina, especialmente durante o outono, torna a raiz do dente-de-leão uma boa fonte de alimento para bactérias intestinais benéficas.
6. Chá de folhas de urtiga
Se você já saiu para colher folhas de urtiga por engano com as próprias mãos, sabe que parece que está sendo atacado por um enxame de abelhas furiosas. Ai! Apesar de ser dolorosa ao toque, esta planta subestimada é uma potência de benefícios.
A urtiga é benéfica como tônico hepático e rejuvenescedor. Tem efeitos de suporte na circulação, sistema imunológico, trato urinário, sistema nervoso, trato respiratório, trato digestivo e sistema endócrino. Seu alto teor de magnésio pode ser a razão da capacidade do chá de urtiga de reduzir as cólicas menstruais e nas pernas.
7. Chá de Cúrcuma
A cúrcuma tem crescido rapidamente em popularidade em todo o mundo, especialmente a bebida com. A curcumina é um dos principais constituintes ativos da cúrcuma que lhe confere seus benefícios. É comumente combinado com bromelaína ou pimenta-preta para maior absorção e propriedades anti-inflamatórias.
Açafrão tem sido muito utilizado na medicina chinesa e indiana como um agente anticancerígeno, protegendo contra uma ampla variedade de condições, incluindo a doença de Alzheimer, dores de dente, artrite reumatoide, entorses e feridas.
8. Chá de folhas de framboesa vermelha.
O chá de folhas de framboesa vermelha tem uma longa história na saúde da mulher, principalmente durante a gravidez e o trabalho de parto, para prevenir a hemorragia pós-parto.
Devido aos seus efeitos de secagem de taninos, as folhas são usadas como enxaguatório bucal em amigdalite, diarreia, problemas de pele, escoriações e infecções do trato urinário.
A folha de framboesa vermelha é rica em nutrientes, incluindo vitaminas B, cálcio e ferro, que podem ajudar a prevenir todos os tipos de condições.
Graças aos benefícios da nutrição da framboesa, o chá de folhas de framboesa vermelha se junta à lista de bebidas saudáveis.
9. Suco de Melancia
A melancia é uma fonte natural dos antioxidantes mais poderosos. Talvez nenhuma outra fruta seja tão crocante, matadora de sede e hidratante quanto a melancia. Fornece uma boa porção de vitamina C e vitamina A, principalmente por sua concentração de beta-caroteno.
A bela cor vermelha é uma fonte de um potente antioxidante caroteno conhecido como licopeno, que pode ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata.
Surpreendentemente, a melancia contém uma concentração maior de licopeno do que qualquer outra fruta ou vegetal conhecido.
10. Suco de Salsa
A salsa é uma erva mediterrânea bastante pequena que deixa uma boa apresentação no seu prato. Beber suco de salsa pode diminuir o risco de câncer, como câncer de mama, próstata e pele. A alta quantidade de flavonoides, conhecida como apigenina, torna-a uma forte erva antioxidante e anti-inflamatória.
O folato na salsa estimula a saúde cardiovascular, reduzindo a homocisteína pró-inflamatória, e a salsa oferece proteção contra uma extensa seleção de distúrbios, incluindo asma, aterosclerose, diabetes, câncer de cólon e muito mais.
11. Suco de Mirtilo
Os mirtilos são uma excelente escolha para adicionar à sua dieta porque não só têm um sabor excelente, como também têm a maior capacidade antioxidante de todas as frutas frescas.
As bebidas mirtilo melhoram o controle da glicose e diminuem o colesterol no sangue, diminuindo o risco de doenças cardíacas e diabetes mais tarde na vida.
A antocianina, um antioxidante encontrado nos mirtilos, é um construtor imunológico muito eficaz e um agente antibacteriano para prevenir infecções.
Mirtilos são surpreendentemente ricos em ferro, e seu teor de vitamina C supostamente melhora a visão noturna, ajuda a construir colágeno e mantém as gengivas saudáveis.
Um punhado de mirtilos consiste na ingestão diária recomendada de fibras para ajudar a manter seu corpo regular, e o manganês ajuda no desenvolvimento dos ossos e converte carboidratos e gordura em energia.
12. Suco Tarte de Cereja
As cerejas ácidas contêm altos níveis de fitoquímicos, incluindo a melatonina, um hormônio importante na regulação do ciclo do sono.
As cerejas também são uma excelente fonte de compostos fenólicos, conhecidos por sua atividade anti-inflamatória e antioxidante.
Os compostos fenólicos podem ajudar a produzir um efeito protetor contra danos e dores musculares antes e durante o exercício extenuante.
13. Melaço Blackstrap
O melaço Blackstrap tem uma longa tradição como alimento saudável e remédio para todos os tipos de doenças, conhecido por ter uma baixa quantidade de açúcar e um alto teor de nutrientes.
A bebida melaço Blackstrap é uma boa fonte de cálcio, cobre, magnésio, manganês e potássio. Misturar uma colher de sopa de água com limão fornece 70% de sua necessidade diária de ferro, tornando-a a maior fonte vegetal de ferro disponível.
Ele também contém uma pequena quantidade do mineral selênio que combate o câncer e é um adoçante completamente delicioso e rico em nutrientes. Procure por melaço sem enxofre de açúcar orgânico.
14. Água de Coco
A água de coco é boa para você? Sim, e é por isso que está nesta lista de bebidas saudáveis. É rico em hidratos de carbono, cloreto, potássio e sódio e é considerado uma bebida hidratante de eleição em várias partes do mundo.
15. Kefir
Kefir é uma bebida probiótica que fornece bactérias intestinais saudáveis. Ele, juntamente com outras bebidas probióticas, promove uma digestão eficiente, alcançando uma flora intestinal saudável, combatendo patógenos e aumentando os níveis de energia.
As bebidas probióticas são “pré-digeridas”, pois os açúcares da bebida foram decompostos, tornando-os mais fáceis de digerir, criando menos trabalho para o pâncreas que secreta sucos digestivos.
Estudos demonstraram que eles podem ajudar a aliviar os sintomas de constipação, infecção por fungos, diarreia, doença de Crohn, doença celíaca, síndrome do intestino irritável, cândida e úlceras.
16. Leite Vegetal
Você é alérgico ao leite de vaca e quer outra opção não láctea? Opções de bebidas à base de plantas, como amêndoa, coco, cânhamo, aveia, quinoa e leite de arroz, podem ser para você. O leite de amêndoa tem mais vitamina E, pois é feito de amêndoas moídas.
O leite de cânhamo feito com sementes de cânhamo moídas e embebidas e água fornece uma quantidade significativa de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 e proteínas.
O leite de coco possui monolaurina, molécula responsável pelas propriedades antimicrobianas. O leite de aveia é rico em fibras e ferro e, como o leite de arroz, é mais rico em carboidratos, portanto, essas duas opções de leite à base de plantas não são a melhor opção para quem tem diabetes.
Escolha alternativas de leite não lácteo fortificadas com cálcio, vitamina D e vitamina B12. Procure opções sem açúcar e com açúcar reduzido e limite aquelas com uma quantidade significativa de proteína.
17. Suco de Aloe Vera
O gel de aloe vera tem sido amplamente utilizado em produtos de beleza há anos. Também tem sido usado internamente para aliviar artrite, constipação, tosse, diabetes, dores de cabeça e úlceras.
Um dos constituintes, aloe-emodina, também demonstrou possuir potenciais propriedades anticancerígenas. Adicione aloe vera à água, com limão e seu adoçante orgânico favorito para uma bebida refrescante e saborosa.
18. Chá de Manjericão Sagrado
Na Ayurvesda, o manjericão sagrado, ou tulsi, é conhecido como “a rainha das ervas” sendo recomendado para condições como febre, tosse, artrite, micose e picadas de insetos, cobras e escorpiões. É um adaptógeno potente, ervas para ajudar a mente e o corpo a lidar com o estresse físico e emocional.
Tulsi demonstrou prevenir lesões cerebrais, renais e hepáticas, protegendo contra danos celulares causados por produtos químicos industriais, farmacêuticos e pesticidas.
Além de proteger contra produtos químicos tóxicos, o manjericão santo também protege contra os efeitos nocivos dos metais pesados.
19. Bebidas Vegetais Verdes
Vegetais de folhas verdes escuras são nutritivos, oferecendo uma grande quantidade de vitaminas A, C, E e K. A quantidade abundante de antioxidantes chamados carotenóides protege contra danos celulares e ajuda a prevenir o desenvolvimento de muitos tipos de câncer.
Eles também contêm uma grande quantidade de cálcio, fibras, ferro, magnésio e potássio. É importante ressaltar que vegetais de folhas escuras possuem poucos carboidratos, colesterol e sódio.
Bebidas de folhas verdes escuras fornecem uma quantidade significativa de vitamina K, que ajuda a prevenir a inflamação e proteger os ossos contra a osteoporose.
Vegetais folhosos podem ser sua melhor escolha quando se trata de prevenção do câncer devido às altas quantidades de antioxidantes.
Estudos demonstraram que comer duas a três porções de folhas verdes escuras por semana pode ajudar a diminuir o risco de certos tipos de câncer, especialmente de mama, pele e estômago.
A quantidade significativa de folato pode ajudar a prevenir defeitos congênitos e melhorar a saúde cardiovascular também.
O folato é crucial para o reparo e replicação adequados do DNA e pode ajudar a reduzir o risco de câncer de mama, cervical e de pulmão.
20. Kombuchá
Como o kefir, o kombucha é uma bebida fermentada e probiótica que faz maravilhas pela sua saúde.
Foi demonstrado que ajuda a prevenir doenças, apoiar um intestino saudável, potencialmente melhorar o estado mental, beneficiar os pulmões, combater bactérias, controlar o diabetes, apoiar a saúde do coração e manter um fígado saudável.
Benefícios dessas bebidas saudáveis.
- Ajuda na digestão.
- Repor vitaminas e minerais.
- Cuidados com a pele.
- Proteger os dentes e gengivas.
- Desintoxicação
1. Ajuda digestiva
Quando você bebe bebidas saudáveis, obtém mais valor nutricional porque elas estão na forma líquida, facilitando a digestão e a absorção de nutrientes.
Seu estômago não terá que trabalhar tanto para quebrar a comida e extrair os nutrientes de que você precisa. Os líquidos pulam o processo de mastigação e a bebida chega ao seu sistema digestivo mais rapidamente.
Bebidas probióticas são bebidas que passaram pelo processo de fermentação. Bactérias saudáveis encontradas em seu intestino se alimentam do amido e do açúcar da bebida, produzindo ácido lático.
Foi demonstrado que a fermentação preserva os nutrientes, incluindo vitaminas B, enzimas benéficas e muitas cepas de bactérias, ao mesmo tempo em que quebra a bebida em uma forma facilmente digerível.
2. Reabastecer vitaminas e minerais
Embora beber apenas água pura seja ótimo, geralmente, ela não contém altos níveis de eletrólitos e minerais para repor o que foi perdido durante períodos de doença e exercícios extenuantes.
Como as bebidas saudáveis estão em estado líquido, elas podem ser facilmente digeridas, tornando os eletrólitos e vitaminas facilmente acessíveis para ajudar a evitar o desequilíbrio eletrolítico.
Bebidas saudáveis, como água de coco, podem ser úteis como terapia de reidratação oral, substituindo a perda de líquidos em pacientes que sofrem de desidratação grave.
Com altas propriedades antioxidantes, a água de coco pode ajudar a neutralizar os radicais livres resultantes de longas horas de exercícios.
3. Cuidados com a pele
Bebidas saudáveis com grande quantidade de vitamina C, como água com limão, possuem grandes quantidades de antioxidantes.
Em estudos recentes, descobriu-se que a vitamina C é o antioxidante mais abundante na pele humana, protegendo a pele do estresse oxidativo causado pelos radicais livres.
A vitamina C é essencial para a síntese de colágeno, servindo como cofator para as enzimas responsáveis pela reticulação e estabilização das moléculas de colágeno.
As propriedades anti-inflamatórias da vitamina C em bebidas saudáveis podem ajudar em condições como acne e rosácea. Pode promover a cicatrização de feridas e também prevenir a hiperpigmentação pós-inflamatória.
4. Dentes e Gengivas Saudáveis
As pessoas carecem da enzima L-glucono-gama lactona oxidase necessária para a síntese adequada da vitamina C; portanto, devem adquiri-lo de fontes naturais, como bebidas saudáveis que contenham frutas cítricas, vegetais de folhas verdes, morangos, mamão e brócolis.
Tradicionalmente, os alimentos e bebidas com vitamina C eram levados pelos marinheiros em viagens longas para evitar o escorbuto, uma doença causada pelo sangramento das gengivas.
O consumo regular de chá verde pode ajudar seu objetivo a ter dentes e gengivas saudáveis. A pesquisa mostra que o chá verde pode promover a saúde periodontal, evitando a perda óssea, limitando o crescimento de bactérias associadas à doença periodontal e reduzindo a inflamação.
Os efeitos de prevenção periodontal do chá verde foram creditados por um antioxidante chamado catequina. A catequina também pode ajudar a inibir as bactérias produtoras de ácido de causar cáries dentárias.
5. Desintoxicação
As bebidas saudáveis são uma ótima maneira de se sentir e parecer mais saudável, pois limpam seu corpo de toxinas prejudiciais. As bebidas saudáveis são preenchidas com poderosos ingredientes de limpeza do fígado, anti-inflamatórios e antioxidantes, conhecidos por energizar e rejuvenescer.
Ervas, como dente-de-leão, limão e folha de urtiga, têm componentes amargos altamente voláteis, isolando toxinas no corpo e eliminando-as. Bitters também ajudam a estimular os sucos gástricos para promover uma melhor digestão, absorção e transporte de toxinas.
Bebidas não saudáveis
Suco de frutas
Não se deixe influenciar por embalagens agradáveis aos olhos ou palavras ocultas — certifique-se de que o que você está comprando é o negócio real. Quando o suco de fruta é “suco de fruta 100% puro”, uma porção equivale a uma xícara ou oito onças.
No entanto, os sucos de frutas carecem de fibras dietéticas, necessárias para ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle.
Nesse caso, é melhor incorporar fibras alimentares além de consumir sucos de frutas para evitar picos desnecessários de açúcar.
Os sucos de frutas rotulados como “coquetéis” são bebidas cheias de açúcar e corantes artificiais, e a maioria dos sucos de frutas está cheia de aditivos ocultos e prejudiciais à saúde.
Refrigerantes
Quando se trata de refrigerantes, eles estão no topo da lista de bebidas menos saudáveis. Com toneladas de açúcar e nenhum valor nutricional, o refrigerante pode colocá-lo no caminho certo para ganhar peso, comer demais, ficar desidratado e desenvolver cáries dentárias.
Bebidas esportivas.
Alcançar uma bebida esportiva comercial após o exercício pode colocar suas metas de perda de peso em espera. As bebidas esportivas são preenchidas com adoçantes artificiais, açúcar e outros aditivos. Água com limão ou água de coco são melhores opções.
Bebidas Energéticas
Bebidas energéticas são comuns entre universitários para passar a noite inteira e aumentar a concentração antes das provas. A maioria das bebidas energéticas são carregadas com cafeína e açúcar, dando a você uma pequena explosão de energia, mas eventualmente diminuindo seus níveis de energia rapidamente.
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