Alimentos para comer que ajudam seu metabolismo?

Todos adoraríamos uma pílula ou alimento mágico que tornasse a perda de peso fácil e permanente. Mas até que um deles aconteça, uma alimentação saudável ainda é sua melhor aposta. O truque é escolher alimentos que façam três coisas:

1. Te manter cheio.

Não causa grandes picos de açúcar no sangue (muito açúcar no sangue é armazenado como gordura)
Apoie um metabolismo saudável — o sistema do seu corpo para transformar o que você come e bebe em energia.

É importante comer

Se a regra para perder peso é queimar mais calorias do que ingerir, não comer deve fazer você perder peso rapidamente, certo? Errado. Estudos em animais mostram que, comendo menos, o corpo entra no “modo de inanição”, queimando menos calorias para conservar energia.

Além disso, você terá poucos nutrientes, deixando-o cansado e lento. Para recuperar sua vitalidade, você pode ficar tentado a comer alimentos açucarados ou gordurosos, que irão repor todas as calorias perdidas.

2. Escolha alimentos ricos em iodo.

A glândula tireoide desempenha um papel fundamental em ajudar o metabolismo a queimar calorias e controlar o apetite.

Para fazer seu trabalho, sua tireoide precisa de níveis saudáveis de iodo. A maioria das pessoas obtém todo o iodo de que precisa por meio de uma dieta regular, mas alguns alimentos têm mais iodo do que outros.

Certifique-se de obter pelo menos algumas destas fontes comuns:

• Sal de mesa
• Gemas de ovo
• Leite e laticínios
• Peixes de água salgada, como o bacalhau.

3. Mostre algum amor às leguminosas.

Legumes, como feijão, ervilha e lentilha, são ricos em fibras. Isso faz seu metabolismo trabalhar mais para digeri-los e faz com que você se sinta saciado por mais tempo.

Estudos demonstraram que as lentilhas podem ajudá-lo a comer menos e diminuir o peso corporal e as medidas da cintura.

O feijão também tem algo chamado amido resistente, que está relacionado a taxas mais altas de metabolismo da gordura.

Água, Parte I: beba.

A água apoia o seu metabolismo de maneiras que podem surpreendê-lo. O truque é beber mais do que o normal ou beber em vez de bebidas com calorias. A pesquisa sugere que a água pode:

• Ajuda você a ingerir menos calorias.
• Aumente a queima de calorias se você for obeso.
• Ajude seu corpo a queimar gordura.

Água, Parte II: coloque no gelo.

Quer aumentar os benefícios da água para a saúde? Beba bem frio. Seu sistema digestivo queima calorias extras — cerca de oito — para chegar à temperatura ambiente.

Oito calorias por copo não é muito, mas aumenta ao longo de um dia e, especialmente, durante uma semana.

Obtenha seu cálcio

Quando você pensa no papel do cálcio, provavelmente os ossos fortes vêm à mente. Você pode agradecer ao seu metabolismo por isso, pois ajuda o corpo a obter cálcio dos alimentos.  Alguns estudos sugerem que o cálcio também pode ajudá-lo a perder peso e gordura, mas é muito cedo para ter certeza.

Ainda assim, você não pode errar com alimentos saudáveis e ricos em cálcio em sua dieta. Isso inclui laticínios com baixo teor de gordura, brócolis e sardinha ou salmão em lata, com ossos macios e comestíveis.

Gengibre vários benefícios a saúde

Esta raiz de aparência engraçada reúne todos os tipos, de benefícios para a saúde: pode aliviar dores de barriga e aliviar a dor e o inchaço da artrite. A pesquisa mostra que também pode ter um efeito poderoso no peso corporal e no açúcar no sangue.

Um estudo descobriu que beber uma bebida quente de gengibre no café da manhã reduzia a sensação de fome e tinha um forte efeito termogênico (queima de calorias). Você pode saborear um toque picante no chá e em pratos asiáticos, como refogados e sopas.

Seja menos refinado em relação aos grãos.

Ama comida chinesa? Faça um favor ao seu metabolismo e peça arroz integral em vez de arroz branco. O arroz integral é um grão integral, enquanto o arroz branco — sendo retirado da camada marrom rica em nutrientes — é refinado.

Alguns estudos, mostram que os grãos inteiros têm efeito na perda de peso, mas o júri ainda não decidiu isso. Os grãos inteiros, ao contrário dos refinados, sustentam seu corpo de maneiras importantes:

• Controle de apetite
• Fornecimento de nutrientes
• Energia sustentada

Abasteça-se de alimentos com baixo teor de glicemia.

Alimentos de baixo índice glicêmico (baixo IG) são relativamente baixos em carboidratos. Seu corpo os digere mais lentamente do que os alimentos ricos em carboidratos e alto índice glicêmico. Isso significa que o açúcar no sangue não aumenta quando você os ingere.

A pesquisa sugere que dietas de baixo IG podem ajudar a prevenir diabetes, doenças cardíacas e até mesmo alguns tipos de câncer. Alimentos com baixo IG incluem vegetais verdes, grão de bico, a maioria das frutas, feijão e cereais matinais de farelo.

Não tema adoçantes artificiais

Adoçantes de baixa ou nenhuma caloria às vezes têm uma má reputação por não serem saudáveis. Existem até alguns estudos em animais que sugerem que eles promovem o ganho de peso.

Na verdade, adoçantes de baixa e nenhuma caloria são seguros com moderação, de acordo com vários estudos e organismos científicos.

Portanto, não tenha medo de esvaziar um pacote ou dois em seu café da manhã se isso o ajudar a seguir a regra de ouro da perda de peso: queimar mais calorias do que ingere.

Fique longe de bebidas adoçadas com açúcar.

O motivo óbvio do motivo pelo qual as bebidas adoçadas com açúcar são proibidas para a sua cintura: elas têm muitas calorias. Algumas pesquisas sugerem que eles também podem ter um impacto negativo em seu metabolismo, além da regra “calorias entrando, calorias saindo”.

Suco, refrigerante comum, chá doce e outras bebidas açucaradas podem aumentar o risco de diabetes tipo 2, doença cardíaca coronária e gordura corporal. Vários estudos mostraram que o açúcar também aumenta os níveis de colesterol.

Reduzir o álcool

É fácil esquecer as calorias no que você bebe, e as do álcool aumentam rapidamente. Uma cerveja de 12 onças tem cerca de 150 calorias — 100 em uma bebida leve.

Existem cerca de 100 calorias em uma dose de 1½ onça de rum, uísque ou vodka, e uma pina colada em embalagens de 490! O álcool também pode estimular o apetite.

O peso que você ganha com isso tende a se acomodar na barriga, o que pode causar doenças cardíacas, diabetes e aumentar o risco de câncer de mama.

Procure por gorduras boas

Seu corpo precisa de um pouco de gordura para funcionar bem. Mas a gordura é rica em calorias e não o mantém com a sensação de saciedade.

Isso pode fazer com que você se alimente mais, consumindo ainda mais calorias. E comer alimentos gordurosos mesmo por um curto período pode piorar seu metabolismo.

Um estudo descobriu que apenas 5 dias de ingestão de uma dieta rica em gordura pode prejudicar a capacidade dos músculos de processar a glicose. Isso pode levar ao ganho de peso, diabetes e outros problemas de saúde.

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