8 Alimentos que afetam diretamente a psoríase!
Certos alimentos podem ajudar a aliviar os sintomas da psoríase, enquanto outros podem piorar a condição.
A psoríase é uma doença de pele autoimune crônica que causa erupção cutânea escamosa e vermelha, mais comumente nos cotovelos, joelhos, mãos, região lombar e couro cabeludo.
Como a psoríase é uma doença crônica e inflamatória, muitos pacientes buscam terapias alternativas e modificações no estilo de vida para complementar seus tratamentos e ajudar a aliviar os sintomas.
Isso inclui mudanças na dieta e, embora a pesquisa revele que a maioria das dietas tem um impacto misto na psoríase, certos alimentos e suplementos receberam mais atenção.
Nos estudos parece que alimentos com efeitos anti-inflamatórios sistêmicos têm maior chance de melhorar a psoríase, sintomas.
Estudos maiores são necessários, mas as descobertas sugerem que aderir à dieta mediterrânea pode retardar a progressão da psoríase.
Essa dieta saudável para o coração é rica em frutas e legumes, grãos integrais, frutos-do-mar, nozes, legumes e azeite de oliva, enquanto limita carne vermelha, alimentos açucarados e laticínios.
Muitas pessoas com psoríase se perguntam se os laticínios causam inflamação ou se a eliminação do glúten de sua dieta os ajudaria a controlar os sintomas da psoríase.
O glúten é um tipo de proteína encontrada nos grãos, como trigo, cevada e centeio. Enquanto o glúten é encontrado em pães e massas, também é em carnes e molhos processados e outros produtos.
Algumas pessoas que sofrem de psoríase crônica também podem ser sensíveis ao glúten. Para essas pessoas, seguir uma dieta sem glúten pode melhorar os sintomas da psoríase.
Se você acredita que o glúten é um gatilho para a psoríase, converse com seu médico sobre os testes para a doença celíaca, que é uma reação imune ao glúten.
Evite também comer glúten, verificando os rótulos dos alimentos nos produtos para garantir que eles não contenham glúten.
Em um estudo sobre comportamento alimentar, que acompanhou 1206 pacientes com psoríase;
Os gatilhos alimentares mais comumente relatados foram:
- Álcool
- Laticínios
- Glúten
- Açúcar
- Tomate
Nesse mesmo estudo, os gatilhos alimentares menos comuns que pioraram os sintomas da psoríase incluem carne, ovos, alimentos processados, pão, cerveja, vinho, refrigerante e alimentos condimentados.
Para descobrir se esses alimentos desencadeiam seus sintomas, tente uma dieta de psoríase que elimine esses alimentos.
Os participantes relataram outras abordagens alimentares que melhoraram os sintomas da psoríase, incluindo:
- Livre de glúten
- Baixo carboidrato, alta proteína
- Mediterrâneo
- Vegetariano
Em todas essas dietas, 69% dos pacientes relataram perda de peso, o que é apoiado por evidências científicas como um método para diminuir os sintomas psoriáticos em pacientes obesos e com sobrepeso.
Os participantes também usaram suplementos dietéticos vendidos sem receita para reduzir a inflamação e controlar os sintomas da psoríase, incluindo:
- Óleo de peixe ou ômega-3
- Probióticos
- Cápsulas de açafrão
- Vitaminas A, B, C, D e E
Além disso, os voluntários do estudo descobriram que certos itens alimentares ajudavam a melhorar os sintomas da psoríase, incluindo:
- Peixe
- Frutas
- Legumes
- Água
Se você está considerando uma dieta para a psoríase para gerenciar essa condição de saúde, é importante conversar com seu médico (ou dermatologista, ou reumatologista) sobre certos alimentos que podem desencadear seus sintomas e evitá-los.
Um nutricionista licenciado pode trabalhar com você em uma dieta de psoríase que ajuda a evitar gatilhos e a manter-se saudável.
Considere ficar sem trigo ou sem glúten se tiver sensibilidade
A ligação entre psoríase e intolerância ao glúten não é totalmente compreendida.
Uma revisão da pesquisa, recomendou fortemente dietas sem glúten para pessoas com psoríase e doença celíaca, mas não para pessoas sem diagnóstico celíaco ou sensibilidade ao glúten.
Algumas pesquisas sugerem que pessoas com doença celíaca podem estar em maior risco de psoríase, outra doença relacionada ao sistema imunológico.
Para essas pessoas, uma dieta sem glúten pode levar à melhora dos sintomas da psoríase.
Mas para todos os outros, enquanto algumas condições da pele são agravadas pelo trigo, poucas pesquisas científicas apoiam uma dieta sem glúten para a psoríase.
Alguns pacientes também pensam que o fermento desempenha um papel no agravamento da psoríase.
Enquanto mais pesquisas são necessárias para estabelecer um vínculo, não custa nada eliminar um pouco o fermento e ver se ajuda.
Tente cortar laticínios com alto teor de gordura para reduzir a inflamação
A psoríase é uma doença da inflamação, por isso faz sentido que uma dieta anti-inflamatória possa ajudar a reduzir os sintomas. Os laticínios ricos em gordura causam inflamação?
Os laticínios estão associados à inflamação. Em uma dieta para a psoríase, tente cortar o leite integral e queijos ricos em gordura, que são ricos em gordura saturada, e opte por versões com menos gordura. Mesmo que não melhore a psoríase, laticínios com pouca gordura são melhores para o coração.
Evite carnes vermelhas gordurosas em uma dieta para psoríase
Como os laticínios, carnes vermelhas gordurosas podem causar inflamação, e algumas pessoas com psoríase pensam que uma dieta anti-inflamatória ajuda a controlar seus sintomas. Embora carnes vermelhas gordurosas não necessariamente piorem a psoríase.
Uma dieta rica em carnes vermelhas gordurosas pode promover doenças cardíacas, e as pessoas com psoríase têm um risco maior de doenças cardíacas e cardiovasculares. Nas ocasiões em que você quer comer carne, escolha cortes mais magros.
Coma peixes e ômega-3 anti-inflamatórios para reduzir a inflamação
A pesquisa mostra que os ácidos graxos ômega-3 (ácidos graxos essenciais encontrados em alguns peixes) ajudam a reduzir a inflamação.
Recomenda-se que as pessoas comam peixes gordurosos, como atum, albacora, cavala, salmão, arenque e truta do lago, pelo menos duas vezes por semana para proteger contra doenças cardíacas.
Como as pessoas com psoríase têm mais risco de doenças cardíacas, faz sentido incluir ômega-3 anti-inflamatórios em sua dieta. Mas nenhum estudo encontrou um benefício claro do óleo de peixe para a psoríase.
Adicione alimentos ricos em antioxidantes à sua dieta de psoríase
Boas fontes de antioxidantes são frutas, legumes, nozes e grãos integrais. Novamente, o benefício de comer não é necessariamente para melhorar a psoríase,.
Eles são importantes para proteger contra doenças cardíacas e câncer, pelas quais as pessoas com psoríase estão em maior risco.
Limite de álcool para reduzir crises de psoríase
Muitos dos meus pacientes me dizem que se eles consomem muito álcool, isso piora a psoríase. Como algumas pesquisas indicam uma conexão, você pode explorar se a limitação do consumo de álcool reduz as crises para você.
A teoria é que o álcool dilata os vasos sanguíneos, facilitando o acesso aos glóbulos brancos e outras substâncias no sangue, promovendo assim a resposta inflamatória que desencadeia crises de psoríase. O álcool também desidrata o corpo e pode secar a pele, agravando os sintomas da psoríase.
Coloque as vitaminas A e D para trabalhar para a sua pele
Frutas e vegetais que fornecem vitamina A ajudam a promover a pele saudável em uma dieta de psoríase. Boas fontes de vitamina A são; melão, cenoura, manga, tomate e melancia.
A vitamina D, conhecida como vitamina do sol, porque o corpo a produz através da exposição ao sol, também pode ser útil no tratamento da psoríase.
Na década de 1930, a vitamina D demonstrou ajudar a psoríase se tomada por via oral. No entanto, as pessoas precisavam de níveis tão altos que causavam efeitos colaterais.
Você pode obter vitamina D suficiente de 10 a 15 minutos de sol por dia. Também é encontrado em certos tratamentos tópicos.
Sua dieta pode ser outra fonte excelente de vitamina D. Peixes, cogumelos e vegetais de folhas verdes estão repletos desse importante nutriente.
Melhore seu sistema imunológico com ervas
Algumas pessoas com psoríase pensam que a condição da pele responde às ervas usadas para melhorar o sistema imunológico do corpo e reduzir a inflamação.
Embora nenhuma evidência científica apoie o uso de ervas ou suplementos de ervas em uma dieta para psoríase, alguns pacientes relatam sucesso com óleo de prímula, cardo de leite e óleo de orégano.
A cúrcuma também tem sido usada por vários pacientes, mas são necessários mais estudos para estabelecer completamente sua eficácia no tratamento da psoríase.
Atenha-se a uma dieta saudável para a psoríase
Uma das piores coisas que você pode fazer para a psoríase é seguir uma dieta da moda ou extrema. Uma dieta da moda pode roubar seu corpo dos nutrientes necessários.
As pessoas com psoríase ouvem algo que funciona para alguém e também querem experimentá-lo. Mas se eles seguem dietas extremas, dói mais do que os beneficia.
Converse com seu médico antes de fazer alterações na dieta. A melhor dieta de psoríase é saudável – com baixo teor de gordura e rica em frutas, legumes e grãos integrais.
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