Benefícios do zinco para a saúde?

O zinco é um oligoelemento necessário para um sistema imunológico saudável. A falta de zinco pode tornar uma pessoa mais suscetível as doenças e enfermidades.

É responsável por várias funções no corpo humano e ajuda a estimular a atividade de pelo menos 100 enzimas diferentes. Apenas uma pequena ingestão de zinco é necessária para colher os benefícios.

Atualmente, a dose diária recomendada de zinco é de 8 miligramas (mg) por dia para mulheres e 11 mg por dia para homens. O elemento é encontrado naturalmente em muitos alimentos diferentes, mas também está disponível como suplemento dietético.

Fatos rápidos sobre zinco

• O zinco é um aspecto importante da nutrição.
• A deficiência de zinco pode ocorrer se não houver um consumo alto o suficiente na dieta ou suplementação.
• A deficiência em crianças pode levar a impedimentos de crescimento e aumento do risco de infecção.
• Durante a gravidez e a lactação, as mulheres podem precisar de zinco extra.

Benefícios

O zinco é vital para um sistema imunológico saudável, sintetizando DNA corretamente, promovendo o crescimento saudável durante a infância e cicatrizando feridas.

A seguir estão alguns dos benefícios do zinco para a saúde:

1) Zinco e regulação da função imunológica

O corpo humano precisa de zinco para ativar os linfócitos T (células T).

As células T ajudam o corpo de duas maneiras:

• controlar e regular as respostas imunológicas
• atacar células infectadas ou cancerosas

A deficiência de zinco pode prejudicar gravemente a função do sistema imunológico. De acordo com um estudo, “pessoas com deficiência de zinco apresentam maior suscetibilidade a uma variedade de patógenos”.

2) Zinco para o tratamento da diarreia

Conforme a Organização Mundial de Saúde, a diarreia mata surpreendentes 1,6 milhão de crianças menores de 5 anos a cada ano. Comprimidos de zinco podem ajudar a reduzir a diarreia.

Um estudo confirmou que um curso de 10 dias de comprimidos de zinco é eficaz no tratamento da diarreia e também ajuda a prevenir ataques futuros da doença.

3) Efeitos do zinco na aprendizagem e na memória

Pesquisa sugeriu que o zinco tem um papel crucial na regulação de como os neurônios se comunicam entre si, afetando como as memórias são formadas e como aprendemos.

4) Zinco para tratar o resfriado comum

Comprimidos de zinco foram encontrados para encurtar a duração dos episódios de resfriado comum em até 40 por cento em um estudo.

Além disso, uma revisão concluiu que tomar “zinco (pastilhas ou xarope) é benéfico para reduzir a duração e a gravidade do resfriado comum em pessoas saudáveis, quando tomado dentro de 24 horas do início dos sintomas”.

5) O papel do zinco na cicatrização de feridas

O zinco desempenha um papel importante na manutenção da integridade e estrutura da pele. Pacientes com feridas crônicas ou úlceras geralmente apresentam metabolismo de zinco deficiente e níveis séricos de zinco mais baixos. O zinco é frequentemente usado em cremes para a pele para tratar assaduras ou outras irritações cutâneas.

Um estudo sueco que analisou o zinco na cicatrização de feridas concluiu que “o zinco tópico pode estimular a cicatrização de úlceras de perna, aumentando a reepitelização, diminuindo a inflamação e o crescimento bacteriano. Quando o zinco é aplicado em feridas, não apenas corrige uma deficiência local de zinco, mas também age farmacologicamente”.

No entanto, a pesquisa não mostrou consistentemente que o uso de sulfato de zinco em pacientes com feridas crônicas ou úlceras é eficaz em melhorar a taxa de cicatrização.

6) Zinco e diminuição do risco de doenças crônicas relacionadas à idade

Um estudo de pesquisadores descobriram que melhorar o status do zinco através de dieta e suplementação pode reduzir o risco de doenças inflamatórias.

É sabido há décadas que o zinco tem um papel significativo na função imunológica. A deficiência tem sido associada ao aumento da inflamação em doenças crônicas e ao desencadeamento de novos processos inflamatórios.

8) Zinco para prevenir a degeneração macular relacionada à idade (DMRI)

O zinco previne o dano celular na retina, o que ajuda a retardar a progressão da DMRI e a perda de visão.

9) Zinco e fertilidade

Vários estudos e testes relacionaram o baixo nível de zinco com a baixa qualidade do esperma. Por exemplo, um estudo na Holanda descobriu que os indivíduos tinham uma contagem de espermatozoides mais alta após a suplementação com sulfato de zinco e ácido fólico .

Em outro estudo, os pesquisadores concluíram que a ingestão insuficiente de zinco pode ser um fator de risco para a baixa qualidade do esperma e infertilidade masculina.

10) Outros possíveis benefícios do zinco

O zinco também pode ser eficaz no tratamento de:

• acne – um estudo, mostrou resultados promissores do sulfato de zinco para o tratamento da acne
• transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH)
• osteoporose
• prevenção e tratamento de pneumonia

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Ingestão recomendada

A ingestão adequada de zinco é especialmente importante para crianças porque mesmo uma deficiência leve de zinco pode impedir o crescimento, aumentar o risco de infecção e aumentar o risco de diarreia e doenças respiratórias.

A ingestão recomendada para crianças de 1 a 8 anos varia de 3 a 5 miligramas, aumentando conforme a criança fica mais velha.

Homens de 9 a 13 anos requerem 8 miligramas de zinco por dia. Depois dos 14 anos, o requisito aumenta para 11 miligramas por dia, necessários para todos os homens adultos.

Para mulheres com mais de 8 anos, o requisito permanece estável em 8 miligramas por dia, exceto para idades entre 14 e 18, onde a recomendação aumenta para 9 miligramas por dia.

Mulheres grávidas e lactantes têm uma necessidade maior de zinco em 11-13 miligramas por dia, dependendo da idade.

Fontes

As melhores fontes de zinco são feijão, carnes animais, nozes, peixes e outros frutos-do-mar, cereais integrais e laticínios. O zinco também é adicionado a alguns cereais matinais e outros alimentos fortificados.

Os vegetarianos podem exigir até 50 por cento a mais do que a ingestão recomendada de zinco devido à baixa biodisponibilidade do zinco proveniente de alimentos vegetais.

Suplementos de zinco também estão disponíveis na forma de cápsulas e comprimidos. No entanto, o limite superior tolerável para o zinco é de 40 miligramas para homens e mulheres com mais de 18 anos.

Já foi provado várias vezes que isolar certos nutrientes na forma de suplemento não proporcionará os mesmos benefícios à saúde que consumir o nutriente de um alimento completo.

Em primeiro lugar, concentre-se em obter as necessidades diárias de zinco dos alimentos e, em seguida, use suplementos como reserva, se necessário. Suplementos de zinco estão disponíveis para compra em muitas lojas de produtos naturais eonline .

Deficiência

Normalmente, a deficiência de zinco é devido à ingestão alimentar insuficiente. No entanto, também pode ser devido à má absorção e doenças crônicas, como diabetes, malignidade (câncer), doença hepática e doença falciforme.

Os sinais de deficiência de zinco incluem:

• perda de apetite
• anemia
• cicatrização lenta de feridas
• doenças da pele como acne ou eczema
• gosto e cheiro anormais
• crescimento deprimido
• cognição alterada
• depressão (são necessárias mais pesquisas)
• diarreia
• perda de cabelo

A deficiência de zinco durante a gravidez pode aumentar as chances de um parto difícil ou prolongado.

Precauções

O zinco tem muitos benefícios para a saúde, mas a ingestão excessiva de zinco pode ser prejudicial. Os efeitos adversos da ingestão severa de zinco podem incluir:

• náusea
• vomitando
• perda de apetite
• dores de estômago
• dores de cabeça
• diarreia

O excesso de zinco pode suprimir a absorção de cobre.

Existem também algumas evidências de que níveis elevados de zinco no corpo podem desempenhar um papel no desenvolvimento de pedras nos rins.

Pesquisas sobre este e outros benefícios do zinco para a saúde estão acontecendo agora, mas sabemos há décadas que o zinco é importante para uma boa saúde.

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