15. Super alimentos para o seu suco perfeito!
Felicidade Misturada. O suco perfeito pode satisfazer seu desejo de doce sem muitas calorias, mas com um monte de nutrientes. Procurando ideias legais para jogar no seu liquidificador? Há muitas opções para você tentar.
Abacates
Eles darão o seu peso ao suco, espessura, e uma textura sedosa. Sim, eles estão cheios de gordura, mas é a gordura “boa”. Do tipo ligado à boa saúde cardíaca e bons níveis de colesterol. Eles também vão ajudá-lo a se sentir cheio por mais tempo.
Beterraba
Você não pode vencê-los, realmente. Eles têm muita fibra e vão adicionar doçura e uma cor vermelha bonita aos seus sucos. Eles também são bons para o seu coração e seu cérebro e estão carregados de antioxidantes. Se o vermelho não é sua cor, você pode usar beterraba amarela em vez disso.
Pasta de amendoim
Em um suco? Sim, muitas pessoas fazem isso. Ele não só adiciona sabor, mas também muda a textura — especialmente se você usar o tipo “crocante”. Tem alguma fibra, e é uma ótima fonte de proteína e potássio.
Coco
Está cheio de nutrientes, como potássio e manganês, e adicionará corpo e textura ao seu suco. Qualquer tipo vai fazer, mas confira os jovens cocos tailandeses eles são os usados para fazer a “água de coco” vendida como uma bebida esportiva natural, com menos açúcar.
Couve
Este rei dos vegetais verdes é um dos alimentos mais densos em nutrientes que você pode comer, com apenas 33 calorias por uma porção de 45 gramas. E com frutas ou suco de limão, é surpreendentemente bom em um suco.
Linhaça
É rico em fibras e ácidos graxos ômega-3, e pode ajudar a manter seus níveis de colesterol em uma faixa saudável. A linhaça moída faz um suco mais suave do que as sementes inteiras, e seu corpo pode absorvê-lo mais facilmente.
Mas vá com calma: é comumente usado para ajudar com a prisão de ventre, então você pode imaginar o que acontece quando você come muito dele.
Sementes de Chia
Eles têm muitos antioxidantes e ácidos graxos ligados a níveis saudáveis de colesterol e boa saúde cardíaca, mas você pode não conseguir obtê-los dessas sementes tão bem quanto você pode de outros alimentos. De qualquer forma, eles vão adicionar mais textura e um sabor de nozes ao seu suco — mas não use mais do que uma colher de sopa ou assim, ou você acabará com um copo de geleia em vez disso.
Mel
Torna tudo um pouco mais doce. Só não exagerar. Os ingredientes exatos dependem de onde o mel é feito, mas a maioria tem pequenas quantidades de aminoácidos, vitaminas, minerais e enzimas boas para sua digestão.
Xarope de agave
Tenha cuidado com este. Pode parecer natural, mas é altamente processado, como xarope de milho de alta frutose. É mais doce do que açúcar normal, então você pode usar menos.
Mangas
Como abóbora, cenoura e toranja, estas são ricas em carotenoides, produtos químicos que ajudam a manter suas células saudáveis. Eles também adicionam uma linda cor laranja e sabor delicioso aos sucos.
Leite de amêndoa
Isso adiciona um sabor saboroso de nozes com um toque de doçura. Mas não é uma boa fonte de proteína, mesmo que amêndoas cruas tenham bastante, e às vezes pode causar problemas digestivos.
Iogurte
Ele pode realmente colocar o liso em seu suco. Está carregado de cálcio, proteína e probióticos que ajudam a manter um equilíbrio saudável de bactérias em seu intestino. E o iogurte de gordura total (não baixo teor de gordura, estranhamente) tem sido mostrado para ajudar a mantê-lo em um peso saudável.
Abacaxis
Por mais doces que sejam, uma xícara só tem cerca de 82 calorias. Ao mesmo tempo, estão carregados com fibras e vitamina C. São bons para seus ossos, sua visão e sua digestão. Eles também ajudam com a inflamação.
Bagas
Pobres em calorias e ricos em antioxidantes e fibras, estes são os super alimentos do mundo das frutas. E isso é apenas parte da razão pela qual eles são um padrão de suco. Eles podem ajudar com a inflamação e reduzir o risco de doenças cardíacas — e eles podem ajudar a protegê-lo contra certos cânceres também. Além disso, eles vão adicionar mordida, cor, e um toque de doçura.
Bananas
Eles estão carregados com potássio, o que ajuda a prevenir o derrame e melhora a saúde cardiovascular. Eles adicionam massa ao seu suco, e também fazem essa couve ter gosto de… Bem, banana.
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