Qual é a importância da vitamina c para meu corpo?

A vitamina C (ácido ascórbico) é um nutriente de que seu corpo precisa para formar vasos sanguíneos, cartilagem, músculos e colágeno nos ossos. A vitamina C também é vital para o processo de cura do seu corpo. 

A vitamina C é um antioxidante que ajuda a proteger suas células contra os efeitos dos radicais livres — moléculas produzidas quando seu corpo quebra os alimentos ou é exposto à fumaça do tabaco e à radiação do sol, raios-X ou outras fontes.

Os radicais livres podem desempenhar um papel importante nas doenças cardíacas, câncer e outras doenças. A vitamina C também ajuda seu corpo a absorver e armazenar ferro. 

Como seu corpo não produz vitamina C, você precisa obtê-la através de sua dieta. A vitamina C é encontrada em frutas cítricas, frutas vermelhas, batatas, tomates, pimentões, repolho, couve de Bruxelas, brócolis e espinafre. A vitamina C também está disponível como suplemento oral, normalmente na forma de cápsulas e comprimidos mastigáveis. 

A maioria das pessoas obtém vitamina C suficiente através de uma dieta saudável.

Deficiência de vitamina C é provável em pessoas que: 

  • Fumam ou estão expostos ao fumo passivo.
  • Têm certas condições gastrointestinais ou certos tipos, de câncer. 
  • Tenha uma dieta limitada que não inclua regularmente frutas e vegetais. 

A deficiência grave de vitamina C pode levar a uma doença chamada escorbuto, que causa anemia, sangramento nas gengivas, hematomas e dificuldade de cicatrização de feridas. 

Se você toma vitamina C por suas propriedades antioxidantes, lembre-se de que o suplemento pode não oferecer os mesmos benefícios que os antioxidantes que ocorrem naturalmente nos alimentos. 

A quantidade diária recomendada de vitamina C é de 90 miligramas para homens adultos e 75 miligramas para mulheres adultas. 

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Quais os principais alimentos em Vitamina c
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A pesquisa sobre o uso de vitamina C para condições específicas, mostra: 

Câncer. Comer uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir o risco de muitos tipos, de câncer, como câncer de mama, cólon e pulmão. No entanto, não está claro se esse efeito protetor está relacionado ao conteúdo de vitamina C nos alimentos. Tomar suplementos orais de vitamina C não parece oferecer o mesmo benefício.

Gripe comum. Tomar suplementos orais de vitamina C não previne o resfriado comum. As evidências também mostram que os benefícios de tomar suplementos de vitamina C regularmente para reduzir a duração ou a gravidade de um resfriado são mínimos. 

Doenças oculares. Tomar suplementos orais de vitamina C em combinação com outras vitaminas e minerais parece prevenir o agravamento da degeneração macular relacionada à idade (DMRI). Alguns estudos também sugerem que pessoas com níveis mais altos de vitamina C em suas dietas têm menor risco de desenvolver catarata. 

Geralmente seguro. 

A maioria das pessoas obtém vitamina C suficiente de uma dieta balanceada. Pessoas que podem ser suscetíveis à deficiência de vitamina C podem se beneficiar do uso de suplementos de vitamina C. 

Segurança e efeitos colaterais.

Quando tomados em doses apropriadas, os suplementos orais de vitamina C são considerados geralmente seguros. Tomar muita vitamina C pode causar efeitos colaterais, incluindo: 

  • Náusea, vômito e diarreia 
  • Azia 
  • Cólicas estomacais ou inchaço 
  • Fadiga e sonolência, ou às vezes insônia. 
  • Dor de cabeça. 
  • Rubor de pele. 

Em algumas pessoas, os suplementos orais de vitamina C podem causar cálculos renais, especialmente quando tomados em altas doses. O uso prolongado de suplementos orais de vitamina C acima de 2.000 miligramas por dia aumenta o risco de efeitos colaterais significativos. 

Diga ao seu médico que você está tomando suplementos de vitamina C antes de realizar qualquer exame médico. Altos níveis de vitamina C podem interferir nos resultados de certos testes, como testes de fezes para sangue oculto, ou testes de rastreamento de glicose. 

Interações 

As possíveis interações incluem: 

Alumínio. Tomar vitamina C pode aumentar a absorção de alumínio de medicamentos que contenham alumínio, como aglutinantes de fosfato. Isso pode ser prejudicial para pessoas com problemas renais. 

Quimioterapia. Existe a preocupação de que o uso de antioxidantes, como a vitamina C, durante a quimioterapia possa reduzir o efeito das drogas quimioterápicas. 

Estrogênio. Tomar vitamina C com anticoncepcionais orais ou terapia de reposição hormonal pode aumentar seus níveis de estrogênio. 

Inibidores de protease. O uso oral de vitamina C pode reduzir o efeito dessas drogas antivirais. 

Estatinas e niacina. Quando tomado com vitamina C, os efeitos da niacina e das estatinas, que podem beneficiar pessoas com colesterol alto, podem ser reduzidos. Varfarina (Jantoven). Altas doses de vitamina C podem reduzir sua resposta a esse anticoagulante.

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