Quais os benefícios do mel com canela para a saúde? 2 superalimentos são melhores que 1!
O mel e a canela são usados desde os tempos antigos para apoiar a saúde e o bem-estar humanos. O mel tem uma rica história que remonta aos antigos textos gregos, romanos, védicos e egípcios, enquanto a canela é usada na medicina popular chinesa e ayurvédica há mais de 2.000 anos.
Sabemos que, individualmente, tanto a canela quanto o mel possui poderosas propriedades terapêuticas. E quando você os usa juntos?
Se um é bom por si só, isso significa que os dois combinados podem ser ainda mais benéficos? Aqui está o que você precisa saber sobre a combinação de mel e canela.
Benefícios da canela.
Rico em antioxidantes.
Um dos principais benefícios da canela é seu conteúdo antioxidante. Isso ajuda a reduzir os danos dos radicais livres e retardar o processo de envelhecimento.
Os pesquisadores identificaram pelo menos 41 compostos diferentes na canela com recursos de promoção da saúde.
Tem propriedades antimicrobianas.
Como a canela tem propriedades antimicrobianas, ela pode ser usada para otimizar a higiene oral, combater infecções e apoiar a saúde da pele.
Pesquisas sugerem que ajuda a melhorar o mau hálito e a cárie dentária, a aliviar problemas respiratórios como o resfriado comum e a dor de garganta, além de aliviar a irritação, vermelhidão e inchaço da pele.
Alivia a inflamação.
Foi comprovado que os flavonoides da canela ajudam a aliviar a inflamação, reduzir o inchaço, aliviar a dor muscular e diminuir a gravidade das reações alérgicas.
Protege a saúde do coração.
A pesquisa mostra que a canela pode reduzir vários dos fatores de risco mais comuns para doenças cardíacas, incluindo níveis elevados de colesterol, níveis elevados de triglicérides e pressão alta. Pode ser um coagulante sanguíneo útil, que ajuda o corpo a formar coágulos sanguíneos e promove a circulação.
Estabiliza o açúcar no sangue.
Estudos indicam que a canela tem efeitos antidiabéticos e pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade ao hormônio insulina. Isso é o que o torna um dos melhores alimentos para diabéticos.
Suporta a função cerebral.
Descobriu-se que os antioxidantes da canela ajudam na defesa contra o desenvolvimento de distúrbios neurológicos, como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.
Benefícios do mel.
Ajuda a combater alergias.
O pólen de abelha do mel ajuda a aumentar a imunidade e pode melhorar os sintomas de alergia com um conceito chamado imunoterapia.
Estudos indicam que consumir pólen local reduz a sensibilidade de uma pessoa ao longo do tempo, reduzindo assim os sintomas de alergia.
Fornece antioxidantes.
Uma dose diária de mel fornece antioxidantes que promovem a saúde que ajudam a bloquear os radicais livres no corpo e prevenir uma série de doenças.
A pesquisa mostra que consumir mel aumenta os níveis de polifenóis que combatem doenças no sangue e outros antioxidantes que suportam a atividade enzimática.
Suporta sono.
O mel ajuda a promover um sono reparador. Ajuda a reabastecer o suprimento de glicogênio do fígado e evita que o cérebro procure combustível, o que pode mantê-lo acordado à noite.
Comer mel também promove a liberação de melatonina no cérebro, estimulando a liberação de triptofano.
Alivia a tosse
A pesquisa sugere que uma única dose de mel pode reduzir a secreção de muco e a tosse. Um estudo descobriu que o mel era tão eficaz quanto a difenidramina e o dextrometorfano, dois ingredientes comumente usados em remédios para tosse de venda livre.
Ajuda na cicatrização de feridas.
Estudos, mostram que o mel é um agente antibacteriano que auxilia na cicatrização de feridas e cria um ambiente inóspito para as bactérias. Pode ser usado no tratamento de feridas, queimaduras e úlceras cutâneas.
O mel e a canela possuem poderosas propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes. É por isso que eles foram usados na medicina antiga para aliviar uma série de problemas de saúde.
Os motivos pelos quais esses dois superalimentos criam um efeito tão poderoso no corpo variam, mas geralmente se concentram em sua capacidade de controlar a inflamação, combater os radicais livres e aumentar a função imunológica.
Quando usados juntos, canela em pó e mel oferecem diversos benefícios à saúde, melhorando o colesterol e a saúde do sistema imunológico, ao mesmo tempo que auxiliam na perda de peso e no combate a doenças cardíacas.
Os compostos encontrados em ambos os alimentos combinam-se para produzir os melhores efeitos, tornando-os um complemento perfeito para chás, receitas ou mesmo um copo de água.
Aqui está um resumo de seus benefícios de saúde combinados para peso, saúde do coração e muito mais:
Alergias de combate
Canela e mel ajudam a combater alergias e sintomas alérgicos. Um exemplo perfeito de como a canela pode ajudar com as alergias pode ser visto em um estudo que avaliou sua capacidade de controlar os poderosos ácaros alérgenos.
Esse alérgeno se tornou um problema global, e pesquisadores descobriram que pelo menos 45% dos jovens com asma são alérgicos aos ácaros da poeira doméstica.
Pesquisadores do Egito testaram o efeito de vários óleos essenciais na morte de ácaros domésticos altamente alérgicos e descobriram que a canela era o agente mais potente. Isso se deve ao cinamaldeído, componente da canela.
Observação: o óleo de canela é tóxico para gatos e não deve ser usado em casa com gatos.
O mel também atua como um agente terapêutico natural no combate às alergias. A ingestão de apenas uma colher de chá de mel cru local todos os dias pode impulsionar seu sistema imunológico e combater alergias, ajudando a construir uma tolerância ao pólen local.
Os Arquivos Internacionais de Alergia e Imunologia publicaram um artigo que analisou essa teoria e descobriu que o uso pré-sazonal de mel de pólen de bétula ajudou as pessoas com alergia ao pólen de bétula, reduzindo os sintomas totais em 60 por cento.
Aqueles tratados com mel tiveram o dobro de dias assintomáticos, tiveram 70% menos dias com sintomas graves e usaram 50% menos anti-histamínicos em comparação com o grupo que tomou medicamentos convencionais para alergias.
Melhorar os sintomas da diabete.
Canela e mel juntos podem ser benéficos para o controle saudável do açúcar no sangue. Pesquisa sugere que até 1.500 miligramas de suplementação de canela beneficia o perfil lipídico, enzimas hepáticas, resistência à insulina e proteína C reativa de alta sensibilidade em diabéticos e pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica.
De acordo com um estudo, observou-se que o mel causa uma menor elevação dos níveis de glicose plasmática em diabéticos em comparação com a dextrose e a sacarose.
Alguns sugerem que o poder de aumento da insulina da canela pode neutralizar esse aumento de glicose no mel, o que tornaria sua mistura de mel e canela um alimento de baixo índice glicêmico.
Luta contra infecções de pele e acne.
Devido à capacidade antimicrobiana da combinação, o óleo de canela misturado com mel é usado em todo o mundo para tratar problemas de pele, como acne e problemas de pele.
Pesquisadores do Irã até descobriram que as propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes do mel são, na verdade, mais potentes no tratamento de feridas e queimaduras e resultam em menos problemas de pele do que a medicina convencional.
Um estudo descobriu que o óleo essencial de canela inibiu significativamente a produção de vários biomarcadores inflamatórios que estão envolvidos na inflamação da pele e na remodelação dos tecidos.
Ele funciona como um poderoso agente anti-inflamatório que pode ajudar a aliviar algumas doenças da pele e melhorar a resposta imunológica.
Aliviar o resfriado comum e outros problemas respiratórios.
A combinação canela-mel ajuda a aliviar o resfriado comum e os sintomas respiratórios, como dor de garganta, ao combater infecções, aumentar a imunidade e fornecer antioxidantes.
Em um estudo, o óleo essencial de canela foi considerado altamente eficaz em retardar o crescimento de uma série de bactérias e fungos.
O estudo mostrou que o óleo de canela inibe o crescimento de E. coli, cândida e staph aureus – todos microrganismos que podem causar uma série de doenças, incluindo o resfriado comum.
A pesquisa mostra que o mel é melhor que nenhum tratamento para reduzir a frequência da tosse e pode até ser mais eficaz do que a difenidramina, um anti histamínico.
Além disso, há evidências de que o mel é carregado com antioxidantes protetores que ajudam a combater problemas respiratórios e muitos outros problemas de saúde.
A combinação regular das propriedades antimicrobianas da canela com mel cru que aumenta o sistema imunológico aumenta a imunidade do corpo e a capacidade de combater infecções respiratórias, como o resfriado comum. Se você tiver algum tipo de problema respiratório, consumir canela e mel pode ajudar a reduzir o tempo de recuperação.
Combater UTIs.
Cinnamomum zeylanicum funciona como um poderoso agente antibacteriano, e pesquisas mostram que ele inibe efetivamente o crescimento de bactérias gram-negativas como a E. coli, a principal causa de infecções do trato urinário.
Um estudo de laboratório descobriu que quando o mel foi testado contra 11 cepas bacterianas multirresistentes que foram isoladas de infecções do trato urinário de mulheres grávidas, ele exibiu uma potente atividade antibacteriana.
A ingestão de uma combinação de canela em pó e mel não apenas ajuda a destruir a bactéria no trato urinário, mas também pode inibir o crescimento de germes que vivem na bexiga, funcionando assim como uma medida preventiva potencial contra infecções da bexiga.
Acalmar os problemas digestivos.
O mel e a canela tornaram-se bastante populares no tratamento de problemas digestivos, como prisão de ventre, náuseas e úlceras. Isso faz sentido, já que esses superalimentos têm sido usados como remédios naturais para doenças digestivas por nossos ancestrais.
O mel provou ser um néctar pré-digerido, por isso é fácil para o corpo quebrá-lo. Isso pode aliviar um sistema agravado.
A canela possui características antimicrobianas que têm ajudado inúmeras pessoas com sobrecarga bacteriana em seus sistemas digestivos. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas que sofrem de infecção por E. coli, como uma infecção do trato urinário.
Aumente a energia.
Canela e mel apresentam compostos benéficos que ajudam a aumentar a energia. A medicina popular chinesa usa a canela para promover o fluxo de energia saudável por séculos e, por causa de sua propriedade de aumentar a insulina, a canela é conhecida por dar energia às pessoas, pois estabiliza o açúcar no sangue e melhora a ação da insulina no cérebro.
O mel contém micronutrientes e antioxidantes que ajudam a aumentar os níveis de energia, combater a inflamação e reduzir os sinais de envelhecimento.
Quando você toma uma colher de chá dos dois, obtém um aumento de baixo índice glicêmico para ajudar a abastecer seu corpo, quer você precise apenas de um estímulo ou esteja tentando fazer um treino.
Trate a gengivite.
Nos últimos anos, vários estudos surgiram mostrando que o mel de Manuka pode ajudar a tratar a gengivite e a doença periodontal.
Devido às suas propriedades antimicrobianas superiores, pesquisadores, descobriram que mastigar ou chupar um produto de mel Manuka não só causou uma redução de 35 por cento na placa, mas levou a uma redução de 35 por cento em locais de sangramento em pessoas que sofrem de gengivite.
Quando combinada com a poderosa canela antimicrobiana, o uso regular dessa incrível mistura pode fazer maravilhas aos seus picadores. Os benefícios do mel e da canela estão provando ser uma combinação vencedora quando se trata de saúde bucal.
Como usar?
Uma das maneiras mais fáceis de usar mel e canela para melhorar sua saúde é simplesmente combinar meia colher de chá de canela em pó com uma colher de chá de mel cru orgânico e ingerir a mistura uma vez ao dia. Você pode adicionar essa combinação à água ou usá-la para fazer uma bebida que fortalece o sistema imunológico e energizante.
Esta bebida detox secreta, por exemplo, também é feita com canela e mel, junto com outros ingredientes desintoxicantes como vinagre de maçã, pimenta caiena e suco de limão.
Claro, existem muitas outras maneiras de usar canela e mel em sua culinária e adicioná los à sua dieta. Eles podem ser adicionados ao seu suco, usados para fazer chá de ervas e adicionados aos seus produtos assados caseiros.
Você também pode aplicar canela em pó (ou uma a duas gotas de óleo de canela) e mel na pele para combater a acne e problemas de pele. Basta criar uma pasta combinando os dois ingredientes. Em seguida, aplique-o na área em questão antes de dormir, para que possa sentar-se por várias horas.
No entanto, antes de usar mel e canela topicamente, faça um teste de adesivo para se certificar de que sua pele não terá reações adversas.
Riscos e efeitos colaterais.
Canela e mel são seguros para uso interno e tópico, mas como todos os alimentos, algumas pessoas podem reagir adversamente. Se sentir irritação na pele, dor de estômago, suor, diarreia ou náusea após usar canela, ou mel, pare de tomar imediatamente.
Se você usar óleo essencial de canela, lembre-se de que uma pequena quantidade (uma a duas gotas) ajuda muito. Faça um teste de remendo na pele antes de usá-lo topicamente e, se sentir queimação, evite.
Crianças com menos de 12 meses de idade nunca devem consumir mel porque é uma fonte potencial de esporos de botulismo, um tipo de bactéria que pode ser tóxica para bebês.
Se você planeja usar mel e canela como parte de sua rotina diária de saúde e já toma, medicamentos, converse com seu médico sobre as possíveis interações.
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