Os 5 Principais alimentos para combater o câncer.
Encontrar maneiras de matar as células-tronco cancerosas é um dos santos graais na pesquisa do câncer. Embora este seja um alvo de empresas de biotecnologia que trabalham no tratamento do câncer, os cientistas já descobriram fatores dietéticos (alimentos que matam células-tronco cancerígenas) que conseguem matar células-tronco cancerosas, pelo menos em algumas formas de câncer.
As células-tronco cancerosas são responsáveis por iniciar muitos tipos de câncer, bem como desencadear a recorrência de cânceres após o tratamento. Aqui estão os principais alimentos que matam células-tronco cancerígenas…
Chá Verde e Chá Matcha.
O chá verde tem muitas funções úteis, incluindo a capacidade de matar células-tronco cancerosas. Cientistas, estudaram o efeito do polifenol do chá verde, epigalocatequina-3-galato (EGCG), em laboratório e descobriram que ele poderia reduzir o crescimento de células-tronco do câncer de cólon em 50 por cento.
Além disso, o EGCG forçou as células-tronco cancerosas a cometer suicídio celular por meio do processo de apoptose. Outro estudo da Universidade de Salford, na Inglaterra, mostrou que o chá verde matcha, uma forma de folha de chá em pó, pode interromper a via metabólica das células-tronco do câncer de mama, privando-as de energia e fazendo com que morram.
O efeito do EGCG no chá verde no direcionamento das células-tronco cancerosas pode ajudar a explicar os efeitos protetores do chá contra o cólon e outros cânceres.
Batatas roxas
Originária do Peru, a batata roxa era apreciada pelos antigos incas por seus benefícios nutritivos. Eles contêm a antocianina bioativa, um pigmento roxo-azulado que também dá a tonalidade a muitas frutas escuras. Cientistas exploraram o efeito da batata roxa nas células-tronco cancerosas.
No laboratório, eles alimentaram ratos com alto risco de desenvolver câncer de cólon com o equivalente dietético de uma batata roxa (variedade Purple Majesty) por dia durante uma semana.
Eles compararam os efeitos da batata com os de um anti-inflamatório chamado Sulindac, conhecido por suprimir pólipos de cólon e o desenvolvimento de câncer de cólon.
Após uma semana, os dois pontos dos camundongos foram examinados. Os ratos alimentados com batata roxa tiveram 50% menos tumores.
Quando os tecidos do cólon foram examinados mais de perto ao microscópio, houve um aumento de 40% na morte de células-tronco do câncer de cólon em comparação com o grupo que não comeu batata roxa.
Eles descobriram que as células-tronco cancerosas em ratos alimentados com batata roxa foram privadas de fatores-chave de sobrevivência.
Quando os cientistas removeram as células-tronco cancerosas dos camundongos e as expuseram a um extrato de batata roxa, eles descobriram que o extrato causou uma redução de vinte e duas vezes na agressividade no comportamento das células-tronco cancerosas.
Os cientistas prepararam a batata roxa de diferentes maneiras, incluindo cozimento, cubos e liofilização, mas os componentes bioativos que combatem as células-tronco do câncer parecem estar estáveis mesmo sob diferentes condições e técnicas de preparação.
Devido aos seus efeitos, a batata roxa pode ter, além de sua cor maravilhosa, características únicas de combate ao câncer que a batata branca tradicional não possui.
Nozes
As nozes são nozes populares que são consumidas cruas, torradas, cristalizadas ou mesmo em conserva. Eles são ricos em nutrientes e contêm bioativos como ácido gálico, ácido clorogênico e ácido elágico.
Conforme descrito anteriormente, comer nozes está associado a um risco reduzido de desenvolver câncer de cólon e também melhora a sobrevida em pacientes com câncer de cólon.
Cientistas, estudaram um extrato de noz por sua capacidade de matar células-tronco cancerosas.
No laboratório, eles cultivaram células-tronco de câncer de cólon isoladas de um paciente e as expuseram a um extrato de noz.
Após dois dias de exposição, o número de células-tronco cancerosas tratadas com extrato de noz diminuiu 34%. Em seis dias, houve uma supressão impressionante de 86 por cento do crescimento de células-tronco cancerosas.
O potente efeito das nozes nas células-tronco cancerosas pode ajudar a explicar os resultados do estudo de 826 pacientes com câncer de cólon em estágio 3, que tiveram 57% menos chance de morte e 42% menos chance de recorrência do câncer associada ao consumo de nozes. Se você tem câncer de cólon, comer nozes pode literalmente salvar sua vida.
Azeite Extra Virgem.
O azeite de oliva extra virgem contém uma classe de bioativos conhecidos como secoiridoides, que representam até 46 por cento do total de polifenóis presentes no azeite.
Esses produtos químicos naturais são absorvidos no intestino delgado e podem ser detectados no plasma sanguíneo e na urina, comprovando sua presença e disponibilidade no corpo.
Cientistas da Espanha mostraram em laboratório que os secoiridoides de azeite de oliva podem reduzir drasticamente o crescimento de células-tronco do câncer de mama. Quando os ratos foram injetados com células-tronco do câncer de mama que foram expostos a secoiridoides, até 20 por cento dos ratos não desenvolveram tumores.
Nos 80% que desenvolveram tumores, os tumores eram quinze vezes menores e cresciam a uma taxa muito mais lenta do que as células do câncer de mama não, tratadas. Esse resultado é consistente com a supressão das células-tronco do câncer de mama.
O poder dos secoiridoides do azeite de oliva sobre as células-tronco ficou evidenciado ao nível genético: após a exposição das células-tronco do câncer de mama, os bioativos alteraram a atividade de 160 genes envolvidos no controle das células-tronco.
Um gene teve sua atividade reduzida em quatro vezes, enquanto a atividade de outro gene que antagoniza as células-tronco cancerosas foi aumentada em treze vezes. O poder de proteção à saúde do azeite de oliva extra virgem agora se estende para atingir células-tronco perigosas.
Outros alimentos que têm como alvo as células-tronco cancerosas
Outros bioativos dignos de nota encontrados em alimentos podem suprimir as células tronco cancerosas. A genisteína é encontrada na soja. A luteolina ocorre no aipo, orégano e tomilho. A quercetina é encontrada em alcaparras , maçãs e pimentas. Todos os três compostos matam as células-tronco do câncer de próstata.
A luteolina é especialmente potente e pode interromper a atividade das células-tronco do câncer de próstata vinte vezes. O bioativo do chá verde, EGCG, também demonstrou trabalhar em conjunto com a quercetina bioativa para inibir as células-tronco do câncer de próstata.
Alguns bioativos desempenham papéis duplos. Eles podem promover funções saudáveis em um sistema de defesa enquanto combatem o efeito oposto no mesmo sistema.
O ácido clorogênico ajuda a manter a circulação normal por meio da angiogênese em tecidos saudáveis, ao mesmo tempo que pode matar de fome tumores perigosos, cortando seu suprimento de sangue.
Da mesma forma, o ácido clorogênico aumenta a função normal das células-tronco para a regeneração de órgãos, mas também prejudica as células-tronco cancerosas.
Na verdade, cientistas da Universidade Nihon, no Japão, descobriram que o ácido clorogênico bloqueia os genes que sustentam as células-tronco do câncer de pulmão e aumenta a atividade dos genes que matam as células cancerosas em mil vezes. Como os bioativos funcionam de maneira dual não é bem compreendido.
Alimentos ricos em ácido clorogênico incluem café, cenoura e frutas com caroço, como damasco e ameixas. Cientistas da Universidade Nacional de Seul, na Coréia, descobriram que o resveratrol, o bioativo encontrado no vinho tinto, uvas, amendoim, pistache, chocolate amargo e cranberries, pode interferir no crescimento das células-tronco do câncer de mama em 60 por cento.
O ácido elágico é outro bioativo que foi descoberto para atingir as células-tronco do câncer de mama . Alimentos ricos em ácido elágico incluem castanhas, amoras, nozes e romãs.
Papel potencial da dieta cetogênica
A dieta cetogênica envolve a ingestão de uma dieta rica em gordura e muito pobre em carboidratos que imita o jejum com o objetivo de gerar cetonas no corpo.
As cetonas são criadas a partir da gordura armazenada no corpo quando os carboidratos não estão disponíveis para o metabolismo produzir glicose.
As cetonas são usadas como fonte de energia pelas células no lugar da glicose. Essa estratégia alimentar, embora difícil de sustentar, tem sido usada há décadas para ajudar a controlar a epilepsia e está sendo explorada para ajudar a tratar o glioblastoma, um tumor cerebral mortal.
Embora as células saudáveis normais possam se adaptar para usar cetonas como fonte de energia, as células cancerosas não podem se adaptar da mesma maneira porque dependem da glicose para atender às suas altas demandas de energia. Quando a glicose está baixa, os tumores têm dificuldade de crescer.
As cetonas também interferem na capacidade das células cancerosas de obter energia, tornando os tumores mais propensos a responder ao tratamento quando o paciente está adotando uma dieta cetogênica. Em ratos de laboratório com tumores cerebrais, a dieta cetogênica pode reduzir os tumores em 50 por cento e aumentar a sobrevida.
Para explorar o impacto de uma dieta cetogênica nas células-tronco do glioblastoma, pesquisadores da Universidade da Flórida em Gainesville obtiveram células-tronco cancerosas de pacientes com glioblastoma cujos tumores foram removidos cirurgicamente.
As células foram cultivadas em incubadoras com glicose normal, glicose baixa ou condições cetogênicas. Em condições de baixo teor de glicose, as células-tronco do câncer cerebral foram prejudicadas em sua capacidade de crescer em comparação com as condições normais de glicose.
Isso apoia a ideia de que o alto consumo de açúcar, que pode estimular o crescimento de células-tronco cancerígenas em pacientes com câncer, deve ser evitado. Quando as células foram expostas a corpos cetônicos, além de baixa glicose, houve uma supressão mais do que duas vezes das células-tronco do glioblastoma.
O glioblastoma foi usado para estudar o efeito cetogênico, em parte devido à importância das células-tronco cancerígenas nesta doença.
Mesmo se esse câncer for removido ou tratado com sucesso, as células-tronco do glioblastoma o ajudam a retornar de forma agressiva. Evitar adição de açúcar e aderir a uma dieta cetogênica são estratégias que podem ser úteis no combate a tumores cerebrais.
Alimentos que matam células-tronco do câncer: juntando tudo.
Suas células-tronco estão sempre trabalhando, mas conforme você envelhece, elas ficam mais lentas e podem ser úteis. Comer alimentos que mobilizam as células-tronco pode aumentar a capacidade intrínseca do corpo de proteger e manter os órgãos. A alimentação regenerativa, que estimula as células-tronco por dentro, é uma maneira totalmente nova de pensar, escolhendo quais alimentos e bebidas consumir diariamente.
Lembre-se de que os padrões dietéticos asiáticos e mediterrâneos geralmente contêm ingredientes que comprovadamente ajudam as células-tronco. E esteja ciente que outros padrões, como dietas com alto teor de gordura, sal ou açúcar, podem atordoá-los – algo que você não quer fazer com frequência.
Se você está lutando contra uma doença crônica, a ativação das células-tronco pode ser importante para ajudá-lo a superar os danos que causa aos tecidos.
Se você teve um ataque cardíaco ou derrame, suas células-tronco podem ajudar a salvar seu coração e reconstruir seu cérebro. Nessas situações, energizar suas células-tronco é uma forma de lutar por sua saúde, recuperar suas forças e manter seu corpo funcionando da maneira necessária para uma vida longa.
Se você deseja melhorar o condicionamento físico, comer alimentos regenerativos o ajudará a melhorar o fluxo sanguíneo e a ter mais energia e melhor resistência.
Se você é um atleta ou está treinando para desempenho físico de qualquer tipo, convém recrutar essas células-tronco para construir músculos.
Se você está na meia-idade e deseja que seu corpo permaneça jovem, se fez uma cirurgia e precisa se curar rapidamente, ou se está se recuperando de uma doença e deseja recuperar a saúde rapidamente, coma, alimentos que aumentam seu tronco circulante, as células podem ser uma forma de atingir seus objetivos.
Finalmente, nem todas as células-tronco são suas amigas. As células-tronco cancerosas são extremamente perigosas. Se você tem câncer, ou já teve, seu foco número um deve ser matar essas células-tronco cancerosas.
Nenhum medicamento pode fazer isso ainda, mas há um número crescente de alimentos, e seus bioativos, que estão sendo estudados por seus efeitos supressores nas células-tronco cancerígenas. Felizmente, os alimentos que têm como alvo as células-tronco cancerosas não prejudicam as células-tronco benéficas.
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