Os 7 principais alimentos que podem causar acne

Os 7 principais alimentos que podem causar acne.

A acne é uma condição comum da pele que afeta quase 10% da população mundial. Muitos fatores contribuem para o desenvolvimento da acne, incluindo a produção de sebo e queratina, bactérias causadoras de acne, hormônios, poros bloqueados e inflamação.

A ligação entre dieta e acne tem sido controversa, mas pesquisas recentes mostram que a dieta pode desempenhar um papel significativo no desenvolvimento da acne. Este artigo irá revisar 7 alimentos que podem causar acne e discutir por que a qualidade de sua dieta é importante.

Grãos refinados e açúcares

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Pessoas com acne tendem a consumir carboidratos mais refinados do que pessoas com pouca ou nenhuma, acne. Os alimentos ricos em carboidratos refinados incluem:

Pão, bolachas, cereais ou sobremesas feitos com farinha branca.
Macarrão feito com farinha branca.
Arroz branco e macarrão de arroz
Refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
Adoçantes como açúcar de cana, xarope de bordo, mel ou agave.

Um estudo descobriu que as pessoas que frequentemente consumiam açúcar adicionado tinham um risco 30% maior de desenvolver acne, enquanto aquelas que comiam regularmente doces e bolos tinham um risco 20% maior.

Esse risco aumentado pode ser explicado pelos efeitos que os carboidratos refinados têm sobre os níveis de açúcar no sangue e insulina. Os carboidratos refinados são absorvidos rapidamente na corrente sanguínea, o que aumenta rapidamente os níveis de açúcar no sangue.

Quando o açúcar no sangue aumenta, os níveis de insulina também aumentam para ajudar a transportar o açúcar para fora da corrente sanguínea e para dentro das células. No entanto, altos níveis de insulina não são bons para quem tem acne.

A insulina torna os hormônios androgênicos mais ativos e aumenta o fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1). Isso contribui para o desenvolvimento da acne, fazendo as células da pele crescerem mais rapidamente e aumentando a produção de sebo.

Por outro lado, dietas com baixo índice glicêmico, que não aumentam drasticamente os níveis de açúcar no sangue ou de insulina, estão associadas à redução da gravidade da acne. Embora a pesquisa sobre esse tópico seja promissora, é necessário mais para entender melhor como os carboidratos refinados contribuem para a acne.

Comer muitos carboidratos refinados pode aumentar os níveis de açúcar no sangue e insulina e contribuir para o desenvolvimento da acne. No entanto, são necessárias mais pesquisas.

Laticínios

Muitos estudos descobriram uma ligação entre produtos lácteos e gravidade da acne em adolescentes. Dois estudos também descobriram que jovens adultos que consumiam regularmente leite ou sorvete tinham quatro vezes mais chances de sofrer de acne.

No entanto, os estudos realizados até o momento não foram de alta qualidade. Até o momento, a pesquisa se concentrou principalmente em adolescentes e adultos jovens e mostrou apenas uma correlação entre leite e acne, não uma relação de causa e efeito.

Ainda não está claro como o leite pode contribuir para a formação de acne, mas existem várias teorias propostas. Sabe-se que o leite aumenta os níveis de insulina, independentemente de seus efeitos no açúcar no sangue, o que pode piorar a gravidade da acne.

O leite de vaca também contém aminoácidos que estimulam o fígado a produzir mais IGF-1, que tem sido associado ao desenvolvimento da acne. Embora haja especulações sobre porque o consumo de leite pode piorar a acne, não está claro se os laticínios têm um papel direto.

Mais pesquisas são necessárias para determinar se existe uma quantidade ou tipo específico de laticínios que podem agravar a acne. O consumo frequente de laticínios está relacionado ao aumento da gravidade da acne, mas não se sabe se existe uma relação de causa e efeito.

Fast Food

A acne está fortemente associada à ingestão de uma dieta ao estilo ocidental, rica em calorias, gordura e carboidratos refinados. Itens de fast-food, como hambúrgueres, pepitas, cachorros-quentes, batatas fritas, refrigerantes e batidos, são os pilares de uma dieta típica do Ocidente e podem aumentar o risco de acne.

Um estudo com mais de 5000 adolescentes chineses e adultos jovens constatou que dietas ricas em gordura estavam associadas a um risco 43% maior de desenvolver acne.

A ingestão regular de fast food aumentou o risco em 17%. Um estudo separado de 2300 homens turcos constatou que o consumo frequente de hambúrguer ou salsicha estava associado a um risco 24% maior de desenvolver acne.

Não está claro por que comer fast-food pode aumentar o risco de desenvolver acne, mas alguns pesquisadores sugerem que isso pode afetar a expressão gênica e alterar os níveis hormonais de uma maneira que promova o desenvolvimento da acne.

No entanto, é importante observar que a maioria das pesquisas sobre fast food e acne utilizou dados auto relatados. Esse tipo, de pesquisa mostra apenas padrões de hábitos alimentares e risco de acne e não prova que o fast food causa acne. Assim, são necessárias mais pesquisas. A ingestão regular de fast food tem sido correlacionada com um risco aumentado de desenvolver acne, mas não está claro se causa acne.

Alimentos ricos em gorduras ômega-6

Dietas contendo grandes quantidades de ácidos graxos ômega-6, como a dieta ocidental típica, têm sido associadas a níveis aumentados de inflamação e acne. Isso ocorre porque as dietas ocidentais contêm grandes quantidades de óleos de milho e soja, ricos em gorduras ômega-6 e poucos alimentos que contêm gorduras ômega-3, como peixes e nozes.

Esse desequilíbrio dos ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 empurra o corpo para um estado inflamatório, o que pode piorar a gravidade da acne. Por outro lado, a suplementação com ácidos graxos ômega-3 pode reduzir os níveis de inflamação e descobriu-se que reduz a gravidade da acne.

Embora as ligações entre os ácidos graxos ômega-6 e a acne sejam promissoras, não houve estudos controlados randomizados sobre esse tópico, e mais pesquisas são necessárias. Dietas ricas em ácidos graxos ômega-6 e baixas em ômega-3 são pró-inflamatórias e podem piorar a acne, embora sejam necessárias mais pesquisas.

Chocolate

O chocolate é um suspeito de desencadear a acne desde a década de 1920, mas até agora nenhum consenso foi alcançado. Várias pesquisas informais associaram o consumo de chocolate a um risco aumentado de desenvolver acne, mas isso não é suficiente para provar que o chocolate causa acne.

Um estudo mais recente descobriu que homens propensos a acne que consumiam 25 gramas de chocolate amargo 99% diariamente tiveram um número aumentado de lesões de acne após apenas duas semanas.

Outro estudo constatou que os homens que receberam cápsulas de 100% de cacau em pó diariamente tiveram significativamente mais lesões de acne após uma semana em comparação aos que receberam um placebo.

Não é claro exatamente porque o chocolate pode aumentar a acne, embora um estudo tenha descoberto que comer chocolate aumentou a reatividade do sistema imunológico a bactérias causadoras de acne, o que pode ajudar a explicar esses achados.

Embora pesquisas recentes apoiem uma ligação entre o consumo de chocolate e a acne, ainda não está claro se o chocolate realmente causa acne. Pesquisas emergentes apoiam um elo entre comer chocolate e desenvolver acne, mas as razões pelas quais e a força do relacionamento permanecem incertas.

Proteína de soro de leite em pó

A proteína de soro de leite é um suplemento alimentar popular. É uma fonte rica de aminoácidos leucina e glutamina. Esses aminoácidos fazem as células da pele crescerem e se dividirem mais rapidamente, o que pode contribuir para a formação de acne.

Os aminoácidos da proteína do soro de leite também podem estimular o corpo a produzir níveis mais altos de insulina, que tem sido associada ao desenvolvimento da acne. Vários estudos de caso relataram uma ligação entre o consumo de proteína de soro de leite e acne em atletas do sexo masculino.

Outro estudo encontrou uma correlação direta entre a gravidade da acne e o número de dias em suplementos de proteína de soro de leite. Esses estudos apoiam uma ligação entre a proteína de soro de leite e a acne, mas são necessárias muito mais pesquisas para determinar se a proteína de soro de leite causa acne.

Uma pequena quantidade de dados sugere uma ligação entre a ingestão de proteína em pó de soro de leite e o desenvolvimento de acne, mas são necessárias mais pesquisas de alta qualidade.

Alimentos aos quais você é sensível.

Foi proposto que a acne é, na sua raiz, uma doença inflamatória. Isso é apoiado pelo fato de que os anti-inflamatórios, como os corticosteroides, são tratamentos eficazes para a acne grave e que as pessoas com acne têm níveis elevados de moléculas inflamatórias no sangue.

Uma maneira pela qual os alimentos podem contribuir para a inflamação é através das sensibilidades alimentares, também conhecidas como reações de hipersensibilidade tardia.

As sensibilidades alimentares ocorrem quando o sistema imunológico identifica erroneamente o alimento como uma ameaça e inicia um ataque imunológico contra ele. Isso resulta em altos níveis de moléculas pró-inflamatórias circulando pelo corpo, o que pode agravar a acne.

Como existem inúmeros alimentos aos quais seu sistema imunológico pode reagir, a melhor maneira de descobrir seus gatilhos únicos é completando uma dieta de eliminação sob a supervisão de um nutricionista ou especialista em nutrição registrado.

As dietas de eliminação funcionam restringindo temporariamente o número de alimentos em sua dieta, a fim de eliminar gatilhos e obter alívio dos sintomas, adicionando sistematicamente os alimentos de volta ao rastrear seus sintomas e procurar padrões.

Os testes de sensibilidade alimentar, como o Teste de Liberação do Mediador (MRT), podem ajudar a determinar quais alimentos levam à inflamação relacionada ao sistema imunológico e fornecer um ponto de partida mais claro para sua dieta de eliminação.

Embora pareça haver uma ligação entre inflamação e acne, nenhum estudo investigou diretamente o papel específico das sensibilidades alimentares no seu desenvolvimento.

Essa continua sendo uma área promissora de pesquisa para ajudar a entender melhor como os alimentos, o sistema imunológico e a inflamação afetam o desenvolvimento da acne.

As reações de sensibilidade alimentar podem aumentar a quantidade de inflamação no corpo, o que teoricamente pode piorar a acne. No entanto, nenhum estudo até o momento foi realizado sobre o tema.

O que comer em vez?

Embora os alimentos discutidos acima possam contribuir para o desenvolvimento da acne, existem outros alimentos e nutrientes que podem ajudar a manter a pele limpa. Esses incluem:

Ácidos graxos ômega-3: Os ômega-3 são anti-inflamatórios e o consumo regular tem sido associado a um risco reduzido de desenvolver acne. Compre agora: ômega-3.

Probióticos: Os probióticos promovem um intestino saudável e um microbioma equilibrado, que está relacionado à redução da inflamação e a um menor risco de desenvolvimento de acne. Compre agora: Probióticos.

Chá verde: O chá verde contém polifenóis que estão associados à inflamação reduzida e à produção reduzida de sebo. Verificou-se que os extratos de chá verde reduzem a gravidade da acne quando aplicados à pele. Compre agora: Extrato de chá verde.

Açafrão: Açafrão contém o anti-inflamatório polifenol curcumina, que pode ajudar a regular o açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade à insulina e inibir o crescimento de bactérias causadoras de acne, que podem reduzir a acne. Compre agora: Extrato de Açafrão.

Vitaminas A, D, E, e zinco: Esses nutrientes desempenham papéis cruciais na pele e na saúde imunológica e podem ajudar a prevenir a acne. Compre agora: vitamina A, vitamina D, vitamina E, e Zinco.

Dietas de estilo paleolítico: As dietas paleo são ricas em carnes magras, frutas, legumes e nozes e com baixo teor de grãos, laticínios e legumes. Eles foram associados a níveis mais baixos de açúcar no sangue e insulina.

Dietas de estilo mediterrâneo: Uma dieta mediterrânea é rica em frutas, legumes, grãos integrais, legumes, peixe, azeite e baixa em laticínios e gorduras saturadas. Também foi associado à redução da gravidade da acne.

Consumir uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3, probióticos, chá-verde, frutas e legumes pode proteger o desenvolvimento da acne. As vitaminas A, D e E, assim como o zinco, também podem ajudar a prevenir a acne.

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