O que saber sobre envenenamento por organofosforados? 

Organofosforados são substâncias químicas presentes em produtos agrícolas, como herbicidas, pesticidas e inseticidas. A exposição a organofosforados pode ser prejudicial. 

Outros usos de organofosforados incluir  gases nervosos, como Sarin, e a produção de plásticos e solventes. 

O envenenamento pode ocorrer após exposição de curta ou longa duração. Pode causar danos aos nervos e interromper a produção de hormônios em humanos e animais. Os organofosforados também são tóxicos para plantas e insetos. 

Trabalhadores agrícolas e outros que manuseiam produtos químicos agrícolas podem estar em risco, com a maior parte da exposição ocorrendo em áreas rurais.

No entanto, os organofosforados também podem estar presentes em produtos alimentícios como trigo, farinha e óleo de cozinha. O uso de spray para formigas e baratas também pode levar à exposição. 

Em todo o mundo, afeta cerca de 3 milhões de pessoas anualmente e é responsável por cerca de 300.000 mortes.  

Este artigo analisa o envenenamento por organofosforados, como reconhecê-lo, os fatores de risco e o que fazer se ocorrer envenenamento. 

Sintomas

sangramento na pele
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Os sintomas de envenenamento por organofosforados podem variar de leves a graves e variam amplamente, dependendo do tipo e grau de exposição. Em casos mais graves, pode ser fatal. Os sintomas dependem da duração da exposição e da força do produto químico envolvido. 

Os especialistas classificam os efeitos da toxicidade pela duração da exposição: 

  • efeitos agudos ocorrem dentro de minutos a 24 horas 
  • efeitos subagudos aparecem 24 horas a 2 semanas após a exposição 
  • efeitos crônicos aparecem de semanas a vários anos após a exposição 

Os sintomas são semelhantes, quer a exposição seja de curta ou longa duração, mas a exposição a longo prazo pode levar a complicações significativas a longo prazo. Os sintomas também podem ser leves, moderados ou graves, dependendo da intensidade da exposição. 

Exposição aguda e crônica pode levar a: 

  • aumento da produção de saliva e lágrimas 
  • aumento da micção 
  • diarreia, náusea e vômito 
  • pupilas pequenas 
  • suando 
  • tremor muscular 
  • perda de memória 
  • confusão e ansiedade 
  • sonolência 
  • dificuldade respiratória
  • dores de cabeça 
  • mudanças emocionais 
  • alucinações 
  • mudanças no ritmo cardíaco e outros sintomas cardiovasculares 
  • apreensões 

Os sintomas podem aparecer em minutos e levar várias semanas para desaparecer. 

Complicações 

A exposição a organofosforados também pode levar a complicações a longo prazo. Novamente, a gravidade dependerá da extensão e duração da exposição. 

Complicações pode afetar  os seguintes sistemas corporais:

Sintomas respiratórios 

  • pneumonia por aspiração devido ao excesso de produção de saliva 
  • insuficiência respiratória, à medida que os músculos respiratórios ficam mais fracos broncoespasmo severo 
  • acúmulo de fluido ao redor dos pulmões 

Sistema cardiovascular 

  • ritmo cardíaco irregular 
  • ritmo cardíaco rápido ou lento 
  • pressão alta ou baixa 

Sistema nervoso 

  • mudanças no estado mental 
  • psicose 
  • apreensões 
  • alucinações 
  • neuropatia 
  • letargia 
  • irritabilidade 
  • problemas de memória 
  • Parkinsonismo 

Sintomas digestivos e metabólicos 

  • desequilíbrio eletrolítico e baixos níveis de bicarbonato 
  • pancreatite 
  • açúcar alto no sangue 

Também pode aumentar o risco de problemas renais, e alguns relatórios dizem que pode aumentar o risco de câncer.

Como os organofosforados afetam o corpo? 

dor abdominal
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Organofosforados pode entrar o corpo através de: 

  • o sistema respiratório 
  • contato direto com a pele 
  • a boca e o sistema digestivo 

No corpo, eles param a produção de uma enzima conhecida como acetilcolinesterase (AChE). Essa enzima ajuda a quebrar o neurotransmissor acetilcolina, presente nos sistemas nervosos periférico e central. Isso leva ao acúmulo de acetilcolina e à superestimulação dos receptores nicotínicos e muscarínicos. 

Esses receptores desempenham um papel em várias funções do corpo, incluindo a produção de hormônio e saliva, e o funcionamento do músculo liso, como aquele encontrado nos sistemas cardiovascular e digestivo. 

Causas e fatores de risco. 

O envenenamento por organofosforados pode ocorrer se uma pessoa for exposta aos produtos químicos em altas doses ou por um longo tempo. 

O risco de envenenamento por organofosforados é maior em: 

  • configurações agrícolas e rurais 
  • casas e jardins 
  • práticas veterinárias 
  • emprego na agricultura, controle de pragas e algumas indústrias 

Os organofosforados também podem estar presentes nos alimentos, devido à pulverização das plantações, por exemplo.  

Um estudo de 2021 levanta preocupações sobre o impacto da exposição a organofosforados em crianças em países com renda mais baixa, especificamente no Egito. Os autores observam que os organofosforados são uma das causas mais comuns de envenenamento em todo o mundo devido ao seu baixo custo e fácil disponibilidade. 

O estudo analisou dados de 108 crianças menores de 16 anos que receberam tratamento para envenenamento por organofosforados em um hospital em 2019. Destes, 87% dos casos foram acidentais e 13% foram tentativas de suicídio. 

Em alguns lugares, como no Nepal, existem preocupações sobre o uso de organofosforados no suicídio. Os fatores que contribuem para isso incluem a falta de serviços de apoio à saúde mental e o fato de organofosforados estarem prontamente disponíveis.

Diagnóstico 

Se uma pessoa apresentar sintomas após a exposição a organofosforados, o médico provavelmente irá: 

  • considere os sintomas 
  • pergunte sobre a exposição 
  • pedir exames de sangue 

Se uma pessoa mostra fortes sinais de envenenamento agudo, os especialistas aconselham o início do tratamento imediatamente e sem esperar pelos resultados laboratoriais, pois podem levar algum tempo. 

Tratamento 

Se uma pessoa entrar em contato direto com organofosforados, ela deve: 

  • tire suas roupas 
  • lave imediatamente com água e sabão líquido 
  • remova todas as lentes de contato e irrigue os olhos com água morna 
  • Qualquer pessoa que estiver ajudando a pessoa deve garantir que ela também tenha proteção. 
  • O tratamento terá como objetivo: 
  • certifique-se de que a pessoa está respirando bem 
  • pare o corpo de absorver mais toxina 
  • restaurar a função dos receptores muscarínicos e nicotínicos

A atropina atua nos receptores muscarínicos. Um médico começará com uma dose de2–5 miligramas (mg)  por via intravenosa e adicione à dose a cada 3 – 5 minutos até que a saliva saia dos pulmões e as vias aéreas não sejam mais restritas. 

Depois disso, o médico administrará pelo menos 30 mg de pralidoxima por via intravenosa durante 30 minutos para restaurar a função dos receptores nicotínicos. A pessoa precisará fazer isso dentro de 48 horas após a exposição. O médico pode aumentar a dose até que os sintomas melhorem. 

Qualquer pessoa que apresentar sintomas de envenenamento por organofosforados deve ficar no hospital sob observação. Eles geralmente podem deixar o hospital após 12 horas  sem sintomas.

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