O que é colostro? Definição + efeitos colaterais e dosagem

O colostro ou “primeiro leite” é rico em nutrientes, fatores de crescimento e enzimas digestivas. Continue lendo para saber o que é, como tirar proveito e quais são os efeitos colaterais.

O que é ?  é um tipo de leite que as mulheres que amamentam produzem logo após o parto. Além dos humanos, como todos os mamíferos que amamentam também produzem esse fluido nutritivo. É uma mistura diversificada de nutrientes, como carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e muito mais.

Os recém-nascidos são vulneráveis ​​a doenças, pois seu sistema imunológico ainda está em formação. Eles se beneficiam especialmente dos anticorpos no colostro, que aumentam sua imunidade, auxiliam no desenvolvimento imunológico e os protegem contra infecções.

Sua composição é única e carregada de fatores de crescimento que os recém-nascidos necessitam para o crescimento e reparo de músculos, ossos e cartilagens.

Também é conhecido como “primeiro leite”. Torna-se “leite de transição” cerca de 5 dias após o nascimento e “leite maduro” cerca de 2 semanas depois.

O leite maduro é mais rico em gordura, lactose, potássio e cálcio, enquanto o colostro é mais rico em proteínas, sódio, cloreto e magnésio. Também é mais elevado em fatores de crescimento, como IGF-1, IGF-2 e VEGF, e em fatores imunológicos, como lactoferrina.

Colostro, ou “primeiro leite”, é o primeiro tipo de leite produzido logo após o parto de uma pessoa (ou animal). Ele suporta o sistema imunológico do recém-nascido e fornece uma rica fonte de nutrientes e fatores de crescimento.

Usos

O colostro de outros animais, especialmente de vacas, é frequentemente consumido por seus benefícios à saúde. A pesquisa mostra que pode ser útil para uma variedade de questões, desde melhorar o desempenho do exercício até aumentar a imunidade e aliviar o “intestino permeável”.

No entanto, sabe-se muito menos sobre seus benefícios em adultos do que sobre sua relevância para os recém-nascidos.

Outro motivo de ceticismo é que muitos estudos usaram um tipo especializado de colostro (denominado colostro hiperimune), que ainda não está disponível comercialmente. A evidência para apoiar o uso de colostro encontrada na maioria dos suplementos é menos conclusiva.

Componentes

O colostro contém um número incrível de componentes potencialmente benéficos. A lista é bastante longa, então tenha paciência conosco… contém todos os seguintes:

Fatores de crescimento

• Fator de crescimento epidérmico (EGF)
• IGF-1 e IGF-2
• TGF-Beta
• Fator de crescimento de fibroblastos 1 e 2 (FGF1 e FGF2)
• Fator de crescimento derivado de plaquetas (PDGF)

Enzimas

• Lactoperoxidase, uma enzima antioxidante com propriedades antibacterianas
• Plasmin, que remove coágulos sanguíneos 
• Lipoproteína lipase, que quebra as gorduras 
• Esterases, que decompõem drogas 
• Fosfatase alcalina
• Ribonucleases, que lutam contra micróbios e orquestram a expressão de seu material genético (ajudando o novo RNA a amadurecer e limpando o antigo RNA) 
• Lisozima, um destruidor das paredes celulares bacterianas
• γ-Glutamil transferase

Também contém:

Imunoglobulinas (especialmente IgG, IgA e IgM), anticorpos que protegem contra bactérias, vírus, parasitas e outros intrusos prejudiciais.

Lactoferrina, uma proteína que ajuda a absorver o ferro e bloqueia o crescimento bacteriano 

Inibidores de enzimas que ajudam na absorção de imunoglobulinas e previnem sua degradação

Nucleotídeos que compõem o DNA e ajudam na absorção de ferro e reparo intestinal

Citocinas ( IL-1β, IL-6, TNF-α, INF-γ) que podem ajudar a imunidade e promover o sono. No entanto, essas citocinas também estão ligadas à inflamação crônica 

Minerais (cálcio, fosfato, magnésio, sódio, potássio, cobre, ferro, zinco, manganês)

Vitaminas (vitamina A, vitamina E, vitamina D, vitamina K, vitamina C, tiamina, riboflavina, folato, vitamina B6, vitamina B1 2, ácido pantotênico (vitamina B5), biotina, niacina (vitamina B3) 

Proteínas (caseína, soro de leite, albumina) e gorduras

O colostro é rico em nutrientes, fatores de crescimento, enzimas digestivas, imunoglobulinas e outros compostos que são importantes para os primeiros dias de vida de um recém-nascido.

Mecanismos de ação

Diversos compostos interagem para alcançar os benefícios gerais do colostro para a saúde. Para resumir, este leite denso em nutrientes:

Aumenta a imunidade, ativando as células, natural killer e estimulando a liberação de IFN-gama e IL-2. Atua como um antioxidante (suprimindo a atividade prejudicial da mieloperoxidase).

Pode aliviar a diarreia do HIV devido a suas propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, além de sua capacidade de eliminar toxinas bacterianas.

Pode ajudar a superar o intestino gotejante e o superaquecimento de exercícios extenuantes (aumentando os níveis de proteína de choque térmico e diminuindo os níveis de Bax- alfa).

A lactoferrina se liga aos analgésicos AINE, que bloqueiam sua atividade e previne danos ao estômago. Pode ajudar na recuperação pós-cirurgia, reparando tecidos, reduzindo a inflamação intestinal e eliminando bactérias e suas toxinas.

Pode ser benéfico no diabetes, aumentando os níveis de IGF-1, o que pode ajudar o corpo a usar e armazenar a glicose de maneira mais eficaz.

A colostrinina, uma mistura de proteínas do colostro, pode ajudar no Alzheimer, bloqueando o agrupamento de beta-amilóide e reduzindo seus danos às células cerebrais.

O colostro tem um mecanismo de ação complexo por causa de seus muitos componentes ativos.

Hiperimune

O colostro hiperimune é o colostro com anticorpos extras contra um intruso específico, como bactérias ou vírus. É feito quando as vacinas são dadas a vacas grávidas, em resposta à produção de anticorpos adicionais específicos. Esses anticorpos são transferidos para o colostro, que pode proteger contra infecções específicas em humanos.

De acordo com uma revisão de 51 estudos, o colostro é geralmente seguro e bem tolerado; pode causar efeitos colaterais leves, como:

• Náusea
• Gás
• Erupção cutânea
• Diarreia
• Dor de estômago

Muitos estudos relataram nenhum efeito colateral.

A colostrinina, uma mistura de polipeptídeos ricos em prolina retirada do colostro, pode ter efeitos colaterais leves e breves, como ansiedade, insônia e fadiga.

Devido à falta de dados de segurança, as mulheres grávidas devem evitar tomar suplementos de colostro.

É considerado geralmente seguro, embora possa causar problemas digestivos, e mulheres grávidas são aconselhadas a evitá-lo.

Interações medicamentosas

As interações medicamento-suplemento podem ser perigosas e, em casos raros, até mesmo fatais. Sempre consulte seu médico antes de tomar suplementos e informá-los sobre todos os medicamentos e suplementos que você está usando ou considerando.

O colostro contém lactoferrina, que pode, em teoria, ligar-se aos AINEs e reduzir sua eficácia.

Suplementos e dosagem  

Ao contrário do colostro hiperimune medicinal, outros suplementos não foram aprovados para uso médico. Em geral, os órgãos reguladores não garantem a qualidade, segurança e eficácia dos suplementos. Fale com seu médico antes de suplementar.

Comprimidos e pós são as formas mais comuns. As formas alternativas incluem líquidos, sprays ou comprimidos mastigáveis. Os pós eram mais comumente usados ​​em recém-nascidos, enquanto os comprimidos eram usados ​​para efeitos imunológicos em adultos.

Os processos de fabricação que expõem o colostro a altas temperaturas podem destruir componentes importantes. Conforme os regulamentos de qualidade, todos os suplementos de colostro devem ser produzidos sob um processo frio. Com isso em mente, dê preferência a marcas de suplementos confiáveis ​​que atendam às boas práticas de fabricação (GMP).

Para animais de estimação, comprimidos e pó para mastigar estão disponíveis. O pó pode ser misturado com ração para animais de estimação.

Visto que os adultos têm sistemas digestivos totalmente formados que podem quebrar os componentes do colostro, a biodisponibilidade pode ser um problema. Além do IGF-1, no entanto, outros componentes benéficos podem ser bem absorvidos.

Algumas marcas têm formulações revestidas que podem ajudar a contornar a degradação no intestino e aumentar a biodisponibilidade.

Está mais amplamente disponível como pílula ou pó. Suplementos também estão disponíveis especificamente para animais de estimação.

Bovino x colostro de cabra

O colostro bovino (vaca) é o tipo mais popular. A grande maioria das pesquisas foi feita sobre ele, enquanto poucos estudos examinaram o de cabra.

Devido à falta de pesquisas, deve-se ter cautela com o colostro de cabra, pois pode ter os mesmos benefícios à saúde e efeitos colaterais.

No entanto, as avaliações na web são muito positivas para o colostro de cabra. Muitos usuários afirmam que oferecem benefícios semelhantes aos bovino e alguns até preferem.

Dosagem

As doses abaixo podem não se aplicar a você pessoalmente. Se o seu médico sugerir o uso de colostro, ajude-o a encontrar a dosagem ideal de acordo com seu estado de saúde e outros fatores.

A dosagem pode variar dependendo de quais são suas preocupações com a saúde e os benefícios que você busca.

Nos estudos publicados, foram utilizadas as seguintes doses:

• 60 g / dia de proteína concentrada de colostro bovino por 8 semanas para infecção do trato respiratório superior.[su_spacer]
• 10 g / dia de proteína concentrada de colostro bovino por 5 semanas para redução da imunossupressão pós-exercício.[su_spacer]
• 500 mg 2X / dia de colostro bovino por 20 dias para intestino solto.[su_spacer]
• 20 g / dia de colostro bovino em pó por 8 semanas para aumentar a massa corporal magra (com o treinamento de resistência).[su_spacer]
• 20 – 60 g / dia do pó por 8 semanas para melhorar o desempenho atlético.[su_spacer]
• 10g / dia (dividido em duas doses de 5g) por 4 semanas para reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.

Observe que a dosagem acima se refere apenas ao colostro bovino normal ou à proteína do colostro em pó. O colostro hiperimune não está disponível como suplemento e foi usado em estudos clínicos em doses mais baixas para condições específicas.

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