O que é colágeno? Benefícios para a pele, cabelo, articulações e muito mais!
Você pode reconhecê-lo como um ingrediente em sua loção corporal favorita ou talvez tenha notado suplementos no corredor de vitaminas que o apresentam.
Oque é colágeno? O que o colágeno faz exatamente? E como você pode incorporar isso em sua vida?
O colágeno é a proteína mais abundante em nossos corpos, especialmente o colágeno tipo 1. É encontrado nos músculos, ossos, pele, vasos sanguíneos, sistema digestivo e tendões. O
s benefícios do colágeno são impressionantes por essa proteína ajuda a dar força e elasticidade à nossa pele, com a reposição das células mortas da pele. Quando se trata de nossas articulações e tendões, em termos mais simples, é a “cola” que ajuda a manter o corpo unido.
A produção de colágeno do nosso corpo começa naturalmente a diminuir à medida que envelhecemos. Podemos agradecer a este processo degenerativo pelos sinais de envelhecimento, como rugas, flacidez da pele e dores nas articulações devido à cartilagem mais fraca ou diminuída (olá, pernas esqueléticas).
Outros fatores de estilo de vida — como uma dieta rica em açúcar, tabagismo e muita exposição ao sol — também contribuem para o esgotamento dos níveis de colágeno.
Foi descoberto que as doenças relacionadas ao colágeno surgem mais comumente de uma combinação de defeitos genéticos, ingestão insuficiente de alimentos ricos em colágeno, deficiências nutricionais e problemas digestivos que afetam a produção (síntese) de colágeno.
Felizmente, consumir alimentos como caldo de osso pode fornecer bastante dessa proteína vital, e se você está se perguntando para que serve o colágeno, fico feliz que tenha perguntado.
Fatos Nutricionais.
O colágeno é frequentemente referido como uma “proteína complexa”, o que não é surpreendente, considerando que contém 19 aminoácidos diferentes.
Isso inclui uma mistura de tipos não essenciais (também chamados condicionais) e essenciais. O colágeno é uma forma particularmente excelente de obter aminoácidos mais condicionais, como arginina, glutamina, glicina e prolina.
O colágeno é composto de três cadeias, enroladas juntas em uma hélice tripla. Cada cadeia tem mais de 1.400 aminoácidos!
Prolina e glicina são os principais tipos, de aminoácidos encontrados nas cadeias de colágeno. Tanto a prolina quanto a glicina são dois aminoácidos importantes que não são abundantes nas carnes animais, de onde a maioria das pessoas que seguem uma “dieta ocidental” obtém a maior parte de suas proteínas.
Isso significa que as pessoas não têm esses aminoácidos em suas dietas — já que regularmente evitam comer algumas das melhores fontes naturais (como carnes orgânicas).
Por razões que você verá abaixo, aminoácidos “não essenciais” são realmente muito importantes — então não se deixe enganar pelo nome! Em circunstâncias normais, eles são produzidos por seu corpo.
No entanto, quando você está doente, sob muito estresse físico ou emocional, ou de alguma forma insalubre, seu corpo pode não conseguir produzir sozinho o suficiente desses aminoácidos. O corpo então precisa da ajuda de fontes externas, principalmente de sua dieta ou suplementos, para se preencher.
As maiores porcentagens de aminoácidos encontrados no colágeno, com alguns de seus principais benefícios, incluem:
Proline
Proline constitui quase 15 por cento do colágeno. A prolina e a glicina, em particular, desempenham um papel importante em garantir o bom funcionamento do seu corpo. Proline ajuda a proteger a integridade dos vasos sanguíneos, melhora a saúde das articulações e tem vários benefícios cardiovasculares.
Glicina
Cerca de um terço da proteína encontrada no colágeno é a glicina. Embora em relação ao tamanho seja o menor aminoácido, a glicina tem grandes efeitos. Para garantir que nossas células funcionem adequadamente, a glicina ajuda a construir fitas de DNA saudáveis. É também um dos três aminoácidos que formam a creatina, que promove o crescimento muscular saudável e aumenta a produção de energia durante os treinos.
Glutamina
Considerada um dos aminoácidos mais importantes e abundantes no corpo, a glutamina é produzida dentro de nossos músculos e também obtida de fontes alimentares.
A pesquisa mostra que a glutamina tem benefícios na prevenção da ansiedade, tensão, distúrbios do sono / insônia, falta de concentração, problemas de saúde digestiva, sistema imunológico enfraquecido e baixo consumo de energia.
Demonstrou ter efeitos positivos na produção do hormônio do crescimento, que pode melhorar os aspectos da saúde mental, como ajudar na liberação de GABA que aumenta os sentimentos de “calma e tranquilidade interior”.
O nitrogênio, criado pela glutamina em grandes quantidades, também ajuda na cicatrização de feridas e evita o desgaste muscular e dores nas articulações.
Arginina
A arginina (também comumente chamada de L-arginina) se decompõe em óxido nítrico no corpo, sendo um composto importante para a saúde arterial e cardíaca.
A arginina também demonstrou melhorar a circulação, ajudar a fortalecer o sistema imunológico e ter uma influência positiva na libido masculina.
Benefícios
1. Melhora a saúde da pele e do cabelo.
Colágeno para a pele? É considerado o benefício número 1 do colágeno por um motivo. À medida que envelhecemos, a produção de colágeno diminui — está acontecendo enquanto você lê isto! Você notará fisicamente: pele mais solta, mais rugas e menos elasticidade.
O aumento dos níveis de colágeno pode ajudar a sua pele a parecer mais firme, aumentar a suavidade e ajudar as células da pele a se renovarem e se regenerarem normalmente.
Estudos duplo-cegos controlados por placebo que investigaram as propriedades anti envelhecimento do colágeno descobriram que 2,5–5 gramas de hidrolisado de colágeno usado entre mulheres de 35–55 anos uma vez ao dia por oito semanas melhorou significativamente.
A elasticidade da pele, a umidade da pele, a perda de água transepidérmica (secura) e aspereza da pele, todos com poucos ou nenhum efeito colateral. Isso torna o colágeno um dos melhores ingredientes naturais para o cuidado da pele.
Os benefícios do colágeno também incluem a redução da celulite e das estrias. Quando a pele perde sua elasticidade como resultado da diminuição do colágeno, há outro efeito colateral: celulite mais visível.
Como sua pele agora está mais fina, a celulite se torna mais evidente — não é mais necessário esconder o que está acontecendo abaixo da superfície. O colágeno para a pele ajuda a sua elasticidade e ajuda a reduzir as ondulações potenciais.
2. Reduz dores e degeneração nas articulações.
Você já se sentiu como se tivesse “pernas esqueléticas”, os tipos que parecem extremamente rígidos e causam dor quando você se move? Sim, é provável que seja uma perda de colágeno levantando sua cabeça feia.
Isso porque, quando perdemos colágeno, nossos tendões e ligamentos começam a se mover com menos facilidade, causando rigidez, articulações inchadas e muito mais.
Com sua estrutura lisa e semelhante a um gel que cobre e mantém nossos ossos unidos, o colágeno nos permite deslizar e mover-nos sem dor.
Pense em ingerir mais colágeno como lubrificar uma dobradiça de porta que range: ajuda as articulações a se moverem com mais facilidade, reduz a dor frequentemente associada ao envelhecimento e até reduz o risco de deterioração das articulações.
Não é surpresa, então, que um estudo recente tenha descoberto que o colágeno é um tratamento eficaz para o tratamento da osteoartrite e de outras dores e distúrbios nas articulações.
Pesquisadores investigaram os benefícios do colágeno e descobriram que a suplementação com colágeno tipo 2 ajudou os pacientes que sofrem de artrite reumatoide a encontrar alívio dos sintomas dolorosos, diminuindo o inchaço nas articulações sensíveis.
Outro estudo descobriu que pessoas com osteoartrite nas articulações tratadas com colágeno tipo 2 apresentam melhorias significativas nas atividades diárias, como subir escadas, subir ou dormir, e uma melhora geral em sua qualidade de vida.
3. Ajuda a remediar o intestino com vazamento.
Se você sofre de síndrome do intestino permeável, uma condição em que toxinas prejudiciais podem passar pelo trato digestivo, o colágeno pode ser muito útil.
Ajuda a quebrar as proteínas e acalma o revestimento do intestino, curando as paredes celulares danificadas e infundindo-as com aminoácidos curativos.
O maior benefício digestivo de consumir mais colágeno é que ele ajuda a formar o tecido conjuntivo, portanto, “sela e cura” o revestimento protetor do trato gastrointestinal.
Hoje, sabemos que muitas doenças podem ser realmente atribuídas a inflamação ou irritação originada de um intestino insalubre.
A má saúde intestinal — incluindo alterações no microbioma intestinal e permeabilidade no revestimento intestinal — permite que as partículas passem para a corrente sanguínea, onde podem desencadear uma cascata inflamatória (daí o nome de síndrome do intestino solto).
Estudos descobriram que, em pacientes com doença inflamatória intestinal, as concentrações séricas de colágeno diminuem.
Como os aminoácidos do colágeno constroem o tecido que reveste o cólon e o trato gastrointestinal, a suplementação com colágeno pode ajudar a tratar sintomas e distúrbios gastrointestinais, incluindo síndrome do intestino solto, SII, refluxo ácido, doença de Crohn e colite ulcerativa.
Além de ajudar a curar o intestino gotejante, os benefícios do colágeno incluem ajudar na absorção de água pelo intestino, mantendo as coisas se movendo mais livremente para fora do corpo.
4. Aumenta o metabolismo, a massa muscular e a produção de energia.
Um aumento no colágeno pode ajudar a aumentar seu metabolismo, adicionando massa muscular magra ao seu corpo e ajudando na conversão de nutrientes essenciais.
Uma das funções mais importantes da glicina é ajudar a formar o tecido muscular, convertendo a glicose em energia que alimenta as células musculares.
E lembre-se de que reter a massa muscular é crucial com a idade, pois ajuda a manter a postura, a saúde óssea e queima mais calorias do que gordura.
Ao consumir colágeno, você pode se beneficiar do consumo de vitamina C para garantir que seu corpo possa converter o colágeno em uma proteína utilizável. Isso pode começar a restaurar a fonte ou sua energia e vitalidade.
Isso não é tudo que a glicina pode fazer pelo seu metabolismo. Pesquisas mostram que a glicina também tem papéis importantes nas funções dos sistemas digestivo e nervoso central, que desempenham um papel importante na manutenção de um corpo jovem e saudável.
A glicina parece ajudar a retardar os efeitos do envelhecimento, melhorando o uso de antioxidantes pelo corpo e também é usada no processo de construção de células saudáveis a partir de DNA e RNA.
Além disso, descobriu-se que a arginina aumenta a capacidade do corpo de produzir proteínas a partir de outros aminoácidos, o que é importante para reparar o tecido muscular, curar feridas, poupar a perda de tecido, estimular o metabolismo e auxiliar no crescimento e desenvolvimento adequados.
E a glutamina também ajuda a manter a energia adequada, facilitando a síntese de muitos produtos químicos. Este aminoácido fornece “combustível” para nossas células, incluindo carbono e nitrogênio.
Fortalece Unhas, Cabelo e Dentes.
Já teve unhas descascadas e rachadas? Bem, a falta de colágeno pode ser a culpada. A proteína de colágeno é o bloco de construção de suas unhas, cabelos e dentes. Adicionar colágeno à dieta pode ajudar a manter as unhas fortes e possivelmente (reverter) os sinais de queda de cabelo.
Um estudo descobriu haver uma “relação essencial entre a matriz extracelular (ECM) e a regeneração do folículo capilar, sugerindo que os benefícios do colágeno podem incluir ser um alvo terapêutico potencial para queda de cabelo e outras doenças relacionadas à pele”.
6. Melhora a saúde do fígado.
Se você deseja desintoxicar o corpo de substâncias nocivas, melhorar o fluxo sanguíneo e manter o coração jovem, o colágeno é extremamente útil. Isso porque a glicina ajuda a minimizar os danos que o fígado sofre quando absorve substâncias estranhas, toxinas ou álcool que não deveriam passar por ele.
Uma das maneiras mais fáceis de limpar o fígado é com um jejum de caldo de osso. Costumo recomendar uma desintoxicação de caldo ósseo de três dias para reparar rapidamente o intestino gotejante.
Isso pode ajudar seu corpo a se livrar de substâncias químicas e a “reiniciar” seu intestino, melhorando a função imunológica geral.
Estudos descobriram que a glicina pode ser usada para ajudar a reduzir os danos ao fígado induzidos pelo álcool e outras formas de lesão hepática aguda ou crônica.
7. Protege a saúde cardiovascular.
O aminoácido prolina ajuda as paredes das artérias a liberar o acúmulo de gordura na corrente sanguínea, encolhendo a gordura nas artérias e minimizando o acúmulo de gordura. A prolina é necessária para a reparação do tecido nas articulações e artérias, além de ajudar a controlar a pressão arterial.
Como parte do colágeno encontrado nas articulações, ele protege nosso corpo dos efeitos da vibração ou choque e nos ajuda a manter a valiosa cartilagem à medida que envelhece.
Além disso, a arginina ajuda na produção de óxido nítrico, o que permite uma melhor vasodilatação — ou seja, o alargamento das artérias e o relaxamento das células musculares e vasos sanguíneos que permitem uma melhor circulação.
Tipos, de colágeno.
Do que é feito o colágeno? Para começar, o procolágeno é o “precursor solúvel do colágeno formado por fibroblastos e outras células no processo de síntese de colágeno.
O colágeno na maioria dos tecidos dos animais superiores e em muitos tecidos dos animais inferiores assume a forma de uma corda com alto grau de ordem.
Como uma corda, que tem vários níveis de enrolamento, a fibrila de colágeno tem quatro níveis estruturais, dos quais pelo menos três são espirais.
A cadeia polipeptídica, a molécula e a microfibrila são estruturas helicoidais; a fibrila pode consistir em microfibrilas paralelas ou talvez em espiral.
Além disso, O colágeno é mais abundante em tecidos animais como fibrilas muito longas com uma estrutura axial periódica característica.” São as fibrilas de colágeno que permitem definir e manter a forma dos tecidos. Essa chamada “estrutura microfibrilar” é o que compõe o colágeno.
Um fato pouco conhecido é que existem pelo menos 16 tipos diferentes de colágeno no corpo humano. Estes incluem os tipos, de colágeno 1, 2, 3, 5 e 10. No entanto, a grande maioria do colágeno — entre 80 por cento e 90 por cento — consiste nos tipos 1, 2 e 3.
O colágeno tipo 1 responde especificamente por quase 90 por cento do suprimento do corpo de acordo com algumas descobertas. Também existem diferentes tipos, de colágeno encontrados em certos alimentos ou usados para criar produtos e suplementos de colágeno.
Quais são os melhores tipos, de colágeno? Aqui está uma visão geral dos diferentes tipos, de colágeno, fontes de colágeno e seus principais benefícios para você poder determinar qual tipo, de colágeno é o melhor:
Tipo 1 / Tipo I:
Este é de longe o tipo, de colágeno mais abundante e quase considerado o mais forte encontrado no corpo humano. É feito de fibras eosinofílicas que formam partes do corpo, incluindo tendões, ligamentos, órgãos e pele (derme). O colágeno tipo 1 também ajuda a formar os ossos e pode ser encontrado no trato gastrointestinal. É muito importante para a cicatrização de feridas, conferindo à pele sua qualidade elástica e elástica e mantendo o tecido unido para que não rasgue.
Tipo 2 / Tipo II:
O colágeno tipo 2 ajuda principalmente a construir a cartilagem, encontrada nos tecidos conjuntivos. A saúde de nossas articulações depende da cartilagem feita de colágeno tipo 2, o motivo pelo qual ela é benéfica para Prevenir dores nas articulações associadas à idade ou vários sintomas de artrite.
Tipo 3 / Tipo III:
O colágeno tipo 3 é feito de fibras reticulares e um dos principais componentes da matriz extracelular que constitui nossos órgãos e pele. Geralmente é encontrado no tipo 1 e ajuda a dar elasticidade e firmeza à pele.
Também forma vasos sanguíneos e tecidos no coração. Por essas razões, a deficiência de colágeno tipo 3 tem sido associada a um maior risco de rompimento dos vasos sanguíneos e até morte precoce, conforme os resultados de alguns estudos em animais.
Tipo 4 / Tipo IV:
O colágeno tipo 4 tem a importante função de formar a lâmina basal, encontrada nas células endoteliais que formam o tecido que envolve os órgãos, músculos e gordura.
A lâmina basal é necessária para várias funções nervosas e dos vasos sanguíneos. Eles revestem a maioria de nossos órgãos digestivos e superfícies respiratórias.
A lâmina basal pode ser encontrada nos espaços entre a camada superior da pele / tecido e a camada mais profunda. Eles são uma fina camada de fluido semelhante a um gel que fornece amortecimento / enchimento para o tecido acima dele.
Tipo 5 / Tipo V:
Este tipo, de colágeno é necessário para formar a superfície das células, bem como fios de cabelo e tecidos encontrados nas placentas femininas (o órgão que se desenvolve no útero durante a gravidez, fornece oxigênio e nutrientes para o bebê em crescimento, e remove resíduos).
Tipo 10 / Tipo X:
O Tipo 10 ajuda na formação de um novo osso e na formação da cartilagem articular. Está envolvido no processo de ossificação endocondral, como o tecido ósseo é criado nos mamíferos. Tem sido encontrado para ser benéfico para a cura de fratura óssea e reparação de articulações sinoviais.
Origens
Quando se trata de fontes de colágeno que obtemos de nossas dietas, as principais são alimentos muito ricos em proteínas, incluindo carne, frango, peixe e membranas de casca de ovo. Aqui está um pouco sobre como esses colágenos diferem e nos beneficiam:
Colágeno bovino (vaca ou carne):
O colágeno bovino vem das vacas, especificamente da pele, ossos e músculos. É feito principalmente de colágeno dos tipos 1 e 3, o que é um bom ajuste, considerando que esses são os tipos mais abundantes criados e encontrados no corpo humano.
É um rico suprimento de glicina e prolina, portanto, útil para a produção de creatina, construindo músculos e também ajudando o corpo a produzir seu próprio colágeno.
Colágeno de frango:
O tipo, de colágeno mais abundante no colágeno de frango é o tipo 2, o melhor para construir a cartilagem. Isso o torna benéfico para a saúde das articulações, especialmente porque essa fonte também fornece sulfato de condroitina e sulfato de glucosamina — ambos com efeitos anti-envelhecimento. A maioria dos suplementos contém colágeno geralmente usa colágeno de frango e fornece o tipo 2.
Colágeno de peixe:
O colágeno derivado de peixe é facilmente absorvido e fornece principalmente colágeno tipo 1, com os aminoácidos, glicina, prolina e hidroxiprolina. Como o tipo 1 pode ser encontrado em todo o corpo, consumir mais colágeno de peixe tem sido associado a benefícios para as articulações, pele, órgãos vitais, vasos sanguíneos, digestão e ossos.
Hidroxiprolinaé um componente importante da hélice tripla do colágeno, e níveis mais baixos têm sido associados à degradação das articulações, portanto, a sintomas / sinais de envelhecimento.
A hidroxiprolina é necessária para a estabilidade do colágeno e, é criada pela modificação dos aminoácidos normais da prolina após a formação da cadeia de colágeno.
Essa reação também requer vitamina C (para auxiliar na adição de oxigênio), razão pela qual a deficiência de vitamina C pode causar anormalidades nos níveis de colágeno.
Colágeno da membrana da casca do ovo:
O colágeno do ovo, encontrado na casca e na clara dos ovos, contém principalmente colágeno tipo 1. Ele também tem tipo 3, 4 e 10, mas de longe o tipo 1, assim como o corpo humano (aproximadamente 100 vezes mais tipo 1 do que tipo 4).
Ele fornece sulfato de glucosamina, sulfato de condroitina, ácido hialurônico e vários aminoácidos com benefícios para a construção do tecido conjuntivo, cicatrização de feridas, construção de massa muscular e redução da dor / rigidez.
Peptídeos de Colágeno
Enquanto isso, ultimamente tem havido muito exagero sobre os peptídeos de colágeno hidrolisado no circuito de saúde e fitness, e por um bom motivo. Os peptídeos de colágeno contêm o mesmo conjunto exato de aminoácidos e nutrientes que o colágeno, mas passaram por um processo chamado hidrólise para quebrá-los em cadeias mais curtas de proteínas.
O colágeno hidrolisado não só pode ser dissolvido em água quente ou fria, mas também é muito mais fácil para o estômago quebrar e digerir.
Ele também tem uma alta biodisponibilidade e pode ser absorvido pela corrente sanguínea mais facilmente do que a proteína de colágeno regular, dando a você mais retorno financeiro quando se trata de nutrição.
O melhor de tudo é que possui o mesmo conjunto de benefícios de peptídeos de colágeno que a proteína de colágeno, o que significa que pode ajudar a melhorar a pele e o cabelo, aliviar dores nas articulações e otimizar a saúde intestinal.
Suplementos de colágeno.
Então, precisamos necessariamente de suplementos de colágeno para ter certeza de que estamos recebendo colágeno suficiente em nossa dieta? Em outras palavras, os suplementos de colágeno funcionam? A resposta para ambas questões é sim.
Quando se trata de escolher um suplemento de colágeno, você deve considerar qual forma é melhor para você, por exemplo, em pó ou cápsulas, e também quais tipos, de colágeno melhor atendem às suas necessidades. Embora alguns suplementos possam conter apenas um ou dois tipos, de colágeno, outros produtos de colágeno podem oferecer uma mistura de vários tipos diferentes.
Devido a seu comprimento de cadeia mais curto, versatilidade e alta biodisponibilidade, os peptídeos de colágeno são uma ótima opção se você deseja começar a suplementar com colágeno em sua dieta.
Procure termos como “peptídeos de colágeno”, “hidrolisado de colágeno” ou “colágeno hidrolisado” no rótulo dos ingredientes do seu suplemento para garantir que você está obtendo um negócio real.
Como usar?
As principais formas de consumir mais colágeno incluem:
Fazer ou beber caldo de osso verdadeiro.
Uso de proteína em pó feita de caldo de osso em receitas. Você pode consumir o caldo de osso sozinho ou usá-lo em todos os tipos, de receitas doces e salgadas, dependendo do tipo, de produto.
Tomar suplementos de colágeno.
Um suplemento de colágeno pode ser encontrado normalmente como colágeno hidrolisado, que ajuda a formar um novo colágeno — estes podem assumir a forma de pó de proteína de colágeno ou pílulas de colágeno. Quando você hidrolisa o colágeno, os peptídeos de colágeno se tornam biodisponíveis.
E, por último, seguir uma dieta completa que ajuda a aumentar a absorção do peptídeo de colágeno que você consome.
Nossos ancestrais ingeriram uma boa quantidade de colágeno como um modo de vida natural, já que as dietas tradicionais anteriores incorporavam a alimentação de animais inteiros. Simplificando, eles comeram muitas partes de animais, como pele, tendões e ligamentos, que agora geralmente evitamos ou descartamos.
Felizmente, está se tornando mais fácil do que nunca “voltar ao básico”. Uma das minhas maneiras favoritas de aumentar o consumo de colágeno é fazendo um caldo de osso caseiro, como minha receita de caldo de osso de galinha, ou encontrando algum feito de carne bovina.
É uma maneira saudável, deliciosa e econômica de usar partes de um animal que não podem ser comidas diretamente — nenhum desperdício aqui! Caldo de ossos também é incrivelmente bom para você. À medida que essas partes não comestíveis de animais fervem por horas ou dias, elas liberam colágeno em um caldo fácil de absorver.
Suplementos de colágeno, como a proteína de colágeno em pó, são outra maneira fácil de aumentar a ingestão de colágeno. Certifique-se de obter o pó de vacas alimentadas com pasto e alimentadas com pasto (sem antibióticos ou produtos químicos).
Os suplementos de colágeno podem ser misturados em sucos, sopas ou mesmo em produtos assados para fornecer os benefícios saudáveis do colágeno sem, adicionar qualquer sabor às suas refeições favoritas.
Colágeno vs. Gelatina
Curioso para saber se o colágeno é diferente da gelatina e como ele difere de outras proteínas já encontradas no corpo? Você deve ter ouvido o colágeno e a gelatina mencionados em simultâneo. Isso porque, a gelatina é derivada do colágeno — quando o colágeno se decompõe, ele se torna gelatina.
Um ótimo exemplo de como isso funciona: o processo pode ser encontrado no caldo de osso: os ossos são carregados com colágeno e, à medida que os ossos fervem no caldo durante o processo de cozimento que ocorre em um ou dois dias, o colágeno lentamente se decompõe em gelatina.
A gelatina foi, na verdade, um dos primeiros alimentos usados como tratamento médico na China antiga; nossos ancestrais reconheceram que comida é remédio desde muito cedo!
A gelatina é ótima para pessoas com alergias ou sensibilidades alimentares. Ele até mesmo ajuda seus corpos a administrar melhor alimentos difíceis de digerir a longo prazo, ajudando a reparar partes do trato gastrointestinal.
Como uma fonte rica de gelatina, fontes de colágeno como caldo de osso podem facilitar a cicatrização do revestimento da mucosa, o que significa melhorias na absorção de nutrientes e menos risco de intestino solto (partículas escapando do intestino para onde não deveriam estar). Em outras palavras, a gelatina contém as mesmas substâncias boas que o colágeno, apenas em uma forma diferente.
Efeitos colaterais.
Felizmente, quaisquer efeitos colaterais negativos do colágeno são raros. A maioria das pessoas que experimenta efeitos colaterais negativos do colágeno ultrapassou as dosagens recomendadas ou tem alergias pré-existentes.
Verifique as fontes de colágeno no frasco do suplemento. Se você é alérgico a peixe e o colágeno de peixe é usado no produto, obviamente evite. Se o suplemento listar apenas os tipos, de colágeno, é importante saber que o colágeno tipo 2 geralmente é de frango, enquanto os tipos 1 e 3 podem ser bovinos, de peixe ou clara de ovo. Se você é alérgico a alguma dessas proteínas, fique longe.
Não é realmente um efeito colateral do pó de colágeno, mas uma reclamação que alguns usuários registram pode ser um gosto ruim do pó ou dos comprimidos. Esse gosto ruim vai embora em alguns minutos, mas geralmente pode ser evitado por completo colocando o pó em um suco, por exemplo.
Conclusão
Existem muitos fatores que apoiam a formação e o uso de colágeno no corpo — como vitamina C, manganês, cobre, prolina e alimentos ricos em antocianidinas (como mirtilos, cerejas e amoras).
Para que o colágeno seja ativado no corpo, você sempre deve tomar seus suplementos de colágeno (como pílulas de colágeno) com uma fonte de aminoácidos e vitamina C, se possível, ou certifique-se de que seu suplemento já inclui esses nutrientes ativadores para garantir absorção e utilidade.
Certifique-se de optar por produtos de colágeno hidrolisado, como peptídeos de colágeno, para otimizar a biodisponibilidade e a digestão de seu suplemento.
Lembre-se de que, embora muitos cremes e pós afirmam revitalizar a pele com a adição de colágeno, as moléculas desses produtos tópicos geralmente são grandes demais para a sua pele absorver de fato.
Através de caldos e suplementos de osso, você melhorará seu corpo de dentro para fora. Em outras palavras, você pode economizar dinheiro quando se trata de aplicar colágeno diretamente na pele.
Por último, esteja ciente que certos alimentos — especificamente aqueles ricos em aminoácidos – promovem o crescimento de colágeno mais do que outros. Produtos de origem animal como ovos, aves, peixes e leite podem ajudar a aumentar a formação de colágeno.
Amantes de vegetais, não temam! Você também pode usar colágeno em receitas para sua família ou filhos, como gelatina saudável caseira ou lanches de frutas totalmente naturais.
