O melhor café da manha para quem tem artrite.

Tomar um ótimo café da manhã pode definir o tom do seu dia.

Portanto, não importa o quão ruim você se sinta de manhã, resista à tentação de pular o café da manhã ou recorrer a alimentos “convenientes”, como salgados ou doces.

Açúcar refinado, doces processados e outros alimentos podem piorar a inflamação e desencadear sintomas da artrite reumatoide (AR).

Inspire-se

Na hora do café da manhã, procure frutas prontas para comer e outros alimentos anti-inflamatórios que podem ajudar a melhorar a inflamação e aliviar a dor na (AR).

Mesmo quando a rigidez matinal o desacelera, o café da manhã oferece uma oportunidade de melhorar sua saúde com frutas frescas e proteínas saciantes nessas picaretas fáceis de preparar.

As principais opções sazonais para pessoas com AR incluem:

Bagas e Cerejas

Amoras, framboesas, morangos e mirtilos têm menos açúcar do que outras frutas, e suas cores ricas significam que são ricos em antioxidantes.

Ambas as qualidades são úteis para pessoas que desejam reduzir a inflamação no corpo, porque o açúcar pode ser inflamatório.

Em uma pesquisa, os mirtilos foram associados a sintomas reduzidos de AR.

São necessárias muito mais pesquisas para provar a causa e efeito entre certos alimentos e sintomas, mas é claro que os mirtilos não são uma má escolha para o café da manhã.

Da mesma forma, comer cerejas, particularmente azedo, ou suco de cereja, pode ser benéfico.

Essas frutas podem oferecer benefícios anti-inflamatórios para outras categorias de artrite, como osteoartrite e gota, mas faltam estudos sobre AR.

Ainda assim, faz sentido tentar incorporar essas frutas frescas prontas para comer em seu cereal matinal, iogurte ou queijo cottage e ver como você se sente.

Refeições

Acordar com articulações inchadas pode dificultar a preparação – não se esqueça de comer – de uma refeição saudável da manhã.

Considere aquecer as sobras do jantar da noite passada no (micro-ondas).

Outra opção: faça uma vitamina de proteínas.

As vitaminas misturam todas as partes comestíveis de frutas e legumes, como a polpa ou a pele.

Essas peças cheias de fibra ajudam a fazer da vitamina uma refeição completa; o suco, por outro lado, usa apenas suco e qualquer fibra da pele ou polpa é descartada.

Basta cortar produtos anti-inflamatórios, como nectarinas, ameixas ou pêssegos, ou adicionar alimentos cheios de potássio, como meia banana congelada, espinafre ou melão.

Em seguida, coloque-as em um saco ou recipiente plástico que pode ser fechado novamente e leve à geladeira durante a noite.

Na manhã seguinte, despeje o conteúdo no liquidificador, adicione um pouco de proteína em pó para obter benefícios adicionais e adicione um pouco de suco de limão ou lima.

Ovos

Se você prefere ovos cozidos ou fritos, escalfados, mexidos ou de outra maneira, os ovos são uma ótima fonte de proteína.

Se você quiser aumentar os nutrientes em uma omelete, compre vegetais pré-cortados, como brócolis ou pimentão, ou qualquer outro produto que você encontre na estação no mercado do agricultor local e jogue-o em porções adicionais de vegetais.

Bebidas Verdes

Chá gelado verde com um toque de limão faz uma ótima bebida anti-inflamatória.

Fazer sucos ou vitaminas com espinafre, ou outros vegetais de folhas verdes também pode ser bom, mas não exagere na couve se você não estiver familiarizado com o sabor amargo da assinatura.

Você não precisa ir de zero a couve. Misture com itens mais doces, como cenoura ou beterraba, para diluir o sabor.

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