O glúten está desencadeando suas enxaquecas?
O glúten é uma proteína encontrada em grãos, como cevada, centeio ou trigo. As pessoas podem evitar o glúten por vários motivos. A maioria das pessoas que não comem glúten tem doença celíaca. A doença celíaca é uma doença autoimune que faz com que o sistema imunológico forme anticorpos em resposta ao glúten.
Outras pessoas podem evitar o glúten porque têm intolerância à proteína. Se o seu corpo é intolerante ao glúten, o revestimento do intestino delgado não consegue absorver os principais nutrientes. Se você come glúten e tem intolerância a ele, você pode experimentar:
- diarreia
- inchaço
- perda de peso
- um declínio geral em sua saúde
A maioria das pesquisas atuais analisa os efeitos do glúten na doença celíaca, mas alguns estudos recentes sugerem uma possível ligação entre glúten e enxaquecas.
Quais são os sintomas de uma enxaqueca?
Algumas pessoas que têm enxaqueca experimentarão o que é chamado de “aura” antes da dor de cabeça. Durante a aura, você pode experimentar uma variedade de distúrbios sensoriais. Algumas pessoas veem pontos cegos ou zigue-zagues. Outros dizem que se sentem engraçados ou têm um paladar, ou olfato estranhos.
Outros sintomas de enxaqueca incluem:
- fadiga
- náusea
- uma perda de apetite
- uma febre
- outros sentimentos de desconforto
Consulte o seu médico se tiver sintomas extremos, especialmente se estiver com náuseas e febre.
O que desencadeia uma enxaqueca?
Ninguém sabe porque as enxaquecas ocorrem, mas existem alguns gatilhos e fatores de risco comuns. Por exemplo, uma pessoa com histórico familiar de enxaquecas é mais propensa a ter enxaquecas.
Algumas pessoas podem identificar coisas que desencadeiam uma enxaqueca.
Cafeína
Algumas pessoas experimentam uma enxaqueca quando os níveis de cafeína no sangue caem. Isso é mais provável de acontecer se você normalmente consome muita cafeína ou é particularmente sensível ao produto químico.
Em outras pessoas, a cafeína ajuda a aliviar a dor de uma enxaqueca. A cafeína é um ingrediente em alguns medicamentos para enxaqueca. Se a cafeína for um dos seus gatilhos, verifique com seu médico ou farmacêutico para garantir que seu medicamento não contenha cafeína.
Conservantes
Conservantes de alimentos e bebidas, como glutamato monossódico (MSG) ou nitratos, podem desencadear enxaquecas. Leia atentamente os rótulos dos alimentos. Se você estiver pedindo comida para viagem, pergunte se a comida é livre de MSG.
Hormônios
Flutuações nos hormônios podem causar enxaquecas. As mulheres podem experimentar enxaquecas em torno de seu período menstrual. Se você tem enxaqueca regularmente na época do seu período menstrual, mudanças nos níveis hormonais podem estar provocando isso.
Tempo
Mudanças climáticas podem causar enxaquecas. Uma mudança na pressão barométrica, que pode ocorrer quando uma tempestade está chegando, ou uma mudança na altitude pode desencadear uma enxaqueca.
Algumas pessoas também são mais propensas a, enxaquecas em climas quentes e úmidos, embora a desidratação possa desempenhar um papel no desenvolvimento de uma enxaqueca para essas pessoas.
Estresse e fadiga.
Situações difíceis ou pressão adicional podem causar enxaqueca. Cansaço e falta de sono também podem ser um fator.
A conexão entre glúten e enxaquecas.
O glúten pode ser um gatilho para enxaquecas em algumas pessoas. Um recente estudo sugeriu uma ligação entre a doença celíaca e as enxaquecas. As enxaquecas podem até ser um sintoma precoce da doença celíaca em algumas pessoas, embora a enxaqueca seja considerada uma complicação rarada doença celíaca.
O glúten pode afetar o sistema nervoso em pessoas com doença celíaca e pessoas com intolerância ao glúten não celíaca. Exemplos de condições que afetam o sistema nervoso inclui:
- distúrbios de aprendizagem
- depressão
- enxaqueca
- dor de cabeça
Isso significa que o glúten pode desencadear enxaquecas em pessoas que não têm doença celíaca, mas têm sensibilidade ao glúten. A sensibilidade ao glúten ainda não é bem compreendida. Uma pessoa com sensibilidade ao glúten pode experimentar:
- pensamento nebuloso
- dor abdominal
- sintomas gastrointestinais, como diarreia ou constipação
- uma dor de cabeça
- dores nas articulações
- inchaço
- fadiga crônica
O glúten pode ser um gatilho para enxaquecas em algumas pessoas, mas são necessárias mais pesquisas para entender essa conexão.
Faça o teste para doença celíaca.
Consulte o seu médico se estiver se perguntando se suas enxaquecas podem estar relacionadas ao glúten. Seu médico pode realizar um exame de sangue ou endoscopia para testá-lo para doença celíaca.
Um exame de sangue indicará se você tem um nível mais alto de anticorpos, o que acontece quando você tem um sistema imunológico comprometido.
O glúten pode ser a causa desta resposta. Uma endoscopia permite que seu médico examine seu intestino delgado e verifique se há algum dano. Os danos podem ser um sinal de doença celíaca.
Siga uma dieta de eliminação.
Os médicos não têm testes para diagnosticar a sensibilidade ao glúten. Se você testar negativo para doença celíaca, seu médico pode recomendar uma dieta de eliminação.
Durante uma dieta de eliminação, você removerá possíveis alérgenos de sua dieta e os adicionará lentamente de volta, observando se e quando os sintomas retornarem. Isso pode ajudar a determinar o que está desencadeando a enxaqueca.
Mantenha um diário de enxaqueca.
Seu médico também pode recomendar manter um diário alimentar e de enxaqueca. Em seu diário, você acompanhará tudo o que comer e quando tiver uma enxaqueca.
Isso permitirá que você perceba as tendências. Por exemplo, se você costuma ter enxaqueca no dia seguinte a beber vinho tinto, o vinho tinto pode ser um gatilho. Um diário pode ajudá-lo a ver se o glúten pode estar causando suas enxaquecas.
Como as enxaquecas desencadeadas por glúten são tratadas?
Evite glúten.
O tratamento mais eficaz para a doença celíaca é uma dieta na qual você elimina todos os alimentos que contêm glúten. Algumas fontes de glúten incluem:
- trigo
- situação
- farinha
- bulgur
- cevada
- semolina
- soletrado
- centeio
Pode ser difícil determinar quais alimentos você pode e não pode comer enquanto estiver em uma dieta sem glúten. Aqui estão alguns alimentos comuns que você pode comer e alguns que você deve evitar:
Alimentos que geralmente não contêm glúten:
- pão
- carnes processadas e imitações
- certos doces
- condimentos, como molho de soja e outros molhos
- alguns produtos embalados como bolos, biscoitos e salgadinhos
- cerveja
- vegetais, incluindo vegetais ricos em amido, como batatas, ervilhas e milho
- frutas
- a maioria dos produtos lácteos
- carnes e aves preparadas sem fritar ou empanados
- feijão
- lentilhas
- quinoa
- arroz
- tapioca
- trigo sarraceno
Muitos tipos de massas, cereais e outros alimentos básicos vêm em uma versão sem glúten. Verifique os rótulos e procure itens que especifiquem que são feitos sem glúten.
Tome medicamentos.
Além de evitar gatilhos como o glúten, outros tratamentos para enxaqueca incluem medicamentos de venda livre, bem como prescrições que seu médico pode lhe dar se suas enxaquecas forem intensas e ocorrerem com frequência. Esses medicamentos podem prevenir os sintomas de uma enxaqueca antes que eles comecem.
Faça outras mudanças no estilo de vida.
Você também pode considerar ajustar outros comportamentos de estilo de vida, como eliminar cafeína ou álcool, para ver se essas restrições ajudam a prevenir enxaquecas.
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