14 Maneiras de prevenir azia e refluxo ácido.
A maioria de nós está familiarizada com a sensação dolorosa de queimação no centro do tórax associada à azia.
Na verdade, até 28% dos adultos apresentam doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), uma condição comum que causa azia. A DRGE ocorre quando o ácido é empurrado do estômago de volta para o esôfago, o que leva à sensação de azia.
Embora as pessoas frequentemente usem medicamentos para tratar o refluxo ácido e a azia, muitas modificações no estilo de vida também podem ajudar a reduzir os sintomas e melhorar sua qualidade de vida.
Aqui estão 14 maneiras naturais de reduzir o refluxo ácido e a azia, todas apoiadas por pesquisas científicas.
1. Mascar chiclete.
Alguns estudos mais antigos mostraram que goma de mascar pode ajudar a diminuir a acidez no esôfago.
A goma que contém bicarbonato parece ser especialmente eficaz, pois pode ajudar a neutralizar o ácido para prevenir o refluxo.
A goma de mascar também pode aumentar a produção de saliva, o que pode ajudar a limpar o ácido do esôfago.
No entanto, pesquisas mais atualizadas são necessárias para determinar se a goma de mascar pode ajudar a tratar o refluxo ácido ou aliviar os sintomas de azia.
Resumo
A goma de mascar aumenta a formação de saliva e pode ajudar a limpar o ácido estomacal do esôfago.
2. Durma do seu lado esquerdo.
Vários estudos descobriram que dormir sobre o lado direito pode piorar os sintomas de refluxo à noite.
Na verdade, de acordo com uma revisão, deitar-se sobre o lado esquerdo pode diminuir a exposição ao ácido no esôfago em até 71%.
Embora o motivo não seja totalmente claro, pode ser explicado pela anatomia.
O esôfago entra no lado direito do estômago. Como resultado, o esfíncter esofágico inferior fica acima do nível do ácido do estômago quando você dorme sobre o lado esquerdo.
Por outro lado, quando você se deita sobre o lado direito, o ácido do estômago cobre o esfíncter esofágico inferior, aumentando o risco de refluxo.
Embora nem sempre seja possível dormir do lado esquerdo a noite toda, isso pode ajudar a deixá-lo mais confortável ao adormecer.
Resumo
Se você tiver refluxo ácido à noite, tente dormir do lado esquerdo do corpo.
3. Eleve a cabeceira da sua cama.
Algumas pessoas apresentam sintomas de refluxo durante a noite, o que pode afetar a qualidade do sono e dificultar adormecer.
Mudar a posição em que você dorme elevando a cabeceira da cama pode ajudar a reduzir os sintomas de refluxo ácido e melhorar a qualidade do sono.
Uma revisão de quatro estudos descobriu que elevar a cabeceira da cama diminuiu o refluxo ácido e melhorou os sintomas como azia e regurgitação em pessoas com DRGE.
Outro estudo mostrou que as pessoas que usaram uma cunha para elevar a parte superior do corpo enquanto dormiam experimentaram menos refluxo ácido em comparação com quando dormiam planas.
Resumo
Elevar a cabeceira da cama pode reduzir os sintomas de refluxo à noite.
4. Jantar mais cedo.
Os profissionais de saúde costumam aconselhar as pessoas com refluxo ácido a evitar comer nas 3 horas antes de dormir.
Isso porque deitar horizontalmente após uma refeição torna a digestão mais difícil, potencialmente piorando os sintomas da DRGE.
De acordo com uma revisão, comer uma refeição tarde da noite aumentou a exposição ao ácido em 5% ao se deitar, em comparação com comer no início da noite.
Outro estudo incluindo 817 pessoas com diabetes tipo 2 descobriu que jantar tarde da noite estava associado a um maior risco de refluxo ácido.
Ainda assim, mais estudos são necessários antes que conclusões sólidas possam ser feitas sobre o efeito das refeições noturnas na DRGE. Também pode depender do indivíduo.
Resumo
Estudos observacionais sugerem que comer perto da hora de dormir pode piorar os sintomas de refluxo ácido à noite. No entanto, as evidências são inconclusivas e mais estudos são necessários.
5. Opte por cebolas cozidas em vez de crus.
Cebola crua é um gatilho comum para refluxo ácido e azia.
Um estudo mais antigo em pessoas com refluxo ácido mostrou que comer uma refeição contendo cebola crua aumentou significativamente a azia, o refluxo ácido e os arrotos, em comparação com o consumo de uma refeição idêntica que não continha cebolas.
Arrotos mais frequentes podem sugerir que mais gás está sendo produzido. Isso pode ser devido às grandes, quantidades de fibra fermentável nas cebolas.
Cebola crua também é mais difícil de digerir e pode irritar o revestimento do esôfago, causando azia agravada.
Seja qual for o motivo, se você acha que comer cebola crua piora seus sintomas, deve evitá-lo e optar por cebolas cozidas.
Resumo
Algumas pessoas pioram a azia e outros sintomas de refluxo após comer cebolas cruas.
6. Coma refeições menores e mais frequentes.
Existe um músculo em forma de anel conhecido como esfíncter esofágico inferior, onde o esôfago se abre para o estômago.
Ele atua como uma válvula e normalmente impede que o conteúdo ácido do estômago suba para o esôfago. Normalmente permanece fechado, mas pode abrir quando você engole, arrote ou vomite.
Em pessoas com refluxo ácido, esse músculo está enfraquecido ou disfuncional. O refluxo ácido também pode ocorrer quando há muita pressão no músculo, fazendo com que o ácido passe pela abertura.
Sem surpresa, a maioria dos sintomas de refluxo ocorre após uma refeição. Também parece que comer apenas uma a duas grandes refeições por dia pode piorar os sintomas de refluxo.
Portanto, comer refeições menores e mais frequentes ao longo do dia pode ajudar a reduzir os sintomas de refluxo ácido.
Resumo
O refluxo ácido geralmente aumenta após as refeições, e refeições maiores parecem piorá lo. Portanto, comer refeições menores e mais frequentes pode ser benéfico.
7. Mantenha um peso moderado.
O diafragma é um músculo localizado acima do estômago. Normalmente, o diafragma fortalece naturalmente o esfíncter esofágico inferior, o que evita que quantidades excessivas de ácido estomacal vazem para o esôfago.
No entanto, se você tiver excesso de gordura abdominal, a pressão em seu abdômen pode ficar tão alta que o esfíncter esofágico inferior é empurrado para cima, longe do suporte do diafragma.
Esta condição, conhecida como hérnia de hiato, é considerada a principal causa de DRGE.
Além disso, a pesquisa mostra que ter excesso de gordura da barriga pode estar associado a um maior risco de refluxo ácido e DRGE.
Por esse motivo, alguns estudos sugerem que perder pelo menos 10% do peso corporal pode diminuir significativamente os sintomas de DRGE em pessoas com a doença.
Alcançar e manter um peso corporal moderado pode ajudar a reduzir o refluxo ácido a longo prazo.
No entanto, se você estiver interessado nesta abordagem, certifique-se de falar com um profissional de saúde para avaliar se é a certa para você e, se for o caso, como você pode perder peso de forma segura e sustentável.
Resumo
A perda de gordura da barriga e a manutenção de um peso moderado podem aliviar alguns dos sintomas da DRGE. No entanto, certifique-se de falar com um profissional de saúde antes de tentar perder peso para tratar essa condição.
8. Siga uma dieta baixa em carboidratos.
Evidências crescentes sugerem que dietas com baixo teor de carboidratos podem aliviar os sintomas de refluxo ácido.
Na verdade, alguns pesquisadores suspeitam que carboidratos não digeridos podem causar crescimento excessivo de bactérias e aumento da pressão dentro do abdômen, o que pode contribuir para o refluxo ácido.
Ter muitos carboidratos não digeridos em seu sistema digestivo, muitas vezes, pode não apenas causar gases e inchaço, mas também arrotar.
No entanto, embora alguns estudos sugiram que dietas com baixo teor de carboidratos podem melhorar os sintomas de refluxo, mais pesquisas são necessárias.
Resumo
Algumas pesquisas sugerem que a má digestão de carboidratos e o crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado podem resultar em refluxo ácido. Dietas com baixo teor de carboidratos podem ser um tratamento eficaz, mas são necessários mais estudos.
9. Limite a ingestão de álcool.
O consumo de álcool pode aumentar a gravidade do refluxo ácido e da azia.
Na verdade, alguns estudos mostraram que o consumo mais alto de álcool pode estar relacionado ao aumento dos sintomas de refluxo ácido.
O álcool agrava os sintomas, aumentando o ácido do estômago, relaxando o esfíncter esofágico inferior e prejudicando a capacidade do esôfago de eliminar o ácido.
Embora novas pesquisas sejam necessárias, alguns estudos mais antigos também mostram que beber vinho ou cerveja aumenta os sintomas de refluxo, especialmente em comparação com beber água pura.
Resumo
A ingestão excessiva de álcool pode piorar os sintomas de refluxo ácido. Se sentir azia, limitar a ingestão de álcool pode ajudar a aliviar um pouco o desconforto.
10. Não beba muito café.
Estudos descobriram que o café relaxa temporariamente o esfíncter esofágico inferior, aumentando o risco de refluxo ácido.
Algumas evidências também apontam para a cafeína como uma possível causa. Da mesma forma que o café, a cafeína relaxa o esfíncter esofágico inferior, o que pode causar refluxo.
No entanto, embora vários estudos sugiram que o café e a cafeína podem piorar o refluxo ácido para algumas pessoas, as evidências não são totalmente conclusivas.
Por exemplo, uma análise de estudos observacionais não encontrou efeitos significativos da ingestão de café nos sintomas auto-relatados de DRGE.
No entanto, quando os pesquisadores investigaram os sinais de refluxo ácido com uma pequena câmera, eles descobriram que o consumo de café estava relacionado a maiores danos de ácido no esôfago.
Assim, se a ingestão de café piora o refluxo ácido pode depender do indivíduo. Se você achar que o café causa azia, é melhor simplesmente evitá-lo ou limitar a ingestão.
Resumo
As evidências sugerem que o café pode piorar o refluxo ácido e a azia. Se você sentir que o café piora os sintomas, considere limitar a ingestão.
11. Limite a ingestão de bebidas carbonatadas.
Os profissionais de saúde às vezes aconselham as pessoas com DRGE a limitar a ingestão de bebidas carbonatadas.
Isso ocorre porque estudos observaram que o consumo regular de bebidas carbonatadas ou com gás, incluindo refrigerantes, club soda e soda, pode estar relacionado a um risco maior de refluxo.
Um estudo descobriu que refrigerantes carbonatados, em particular, pioraram certos sintomas de refluxo ácido, incluindo azia, plenitude e arrotos.
A principal razão é que o gás dióxido de carbono (as bolhas) em bebidas carbonatadas faz com que as pessoas arrotem com mais frequência – um efeito que pode aumentar a quantidade de ácido que escapa para o esôfago.
Resumo
Beber bebidas carbonatadas aumenta temporariamente a frequência de arrotos, o que pode promover refluxo ácido. Se eles piorarem seus sintomas, tente beber menos ou evitá-los completamente.
12. Não beba muito suco cítrico.
Muitos tipos de suco cítrico, incluindo suco de laranja e suco de toranja, são considerados gatilhos comuns para azia.
Esses ingredientes são altamente ácidos e contêm compostos como o ácido ascórbico, que podem causar indigestão se forem consumidos em grandes quantidades.
Além de serem ácidos, certos compostos encontrados no suco cítrico podem irritar o revestimento do esôfago.
Embora o suco cítrico provavelmente, não cause refluxo ácido diretamente, ele pode piorar temporariamente sua azia.
Resumo
Algumas pessoas com refluxo ácido relatam que beber suco de frutas cítricas, piora os sintomas. Certos compostos dos sucos cítricos, além dos ácidos, também podem irritar o revestimento do esôfago.
13. Evite hortelã, se necessário.
Hortelã-pimenta e hortelã são ingredientes comuns usados para fazer chá de ervas e adicionar sabor a alimentos, doces, goma de mascar, enxaguatório bucal e pasta de dente.
No entanto, eles também contêm certos compostos que podem causar azia em algumas pessoas.
Por exemplo, alguns estudos indicam que o óleo de hortelã-pimenta pode diminuir a pressão do esfíncter esofágico inferior, o que pode causar azia.
Outro estudo mostrou que o mentol, um composto encontrado na menta, pode piorar o refluxo em pessoas com DRGE.
Além disso, um estudo mais antigo em pessoas com DRGE mostrou que a hortelã não afetava o esfíncter esofágico inferior. No entanto, descobriu que altas doses de hortelã podem piorar os sintomas de refluxo ácido por irritar o interior do esôfago.
Por esse motivo, é melhor evitar a hortelã se você acha que ela piora a sua azia.
Resumo
Alguns estudos indicam que a hortelã e alguns dos compostos que contém podem agravar a azia e outros sintomas de refluxo, mas as evidências são limitadas.
14. Limite os alimentos ricos em gordura.
Alimentos fritos e alguns outros alimentos gordurosos também podem ser um gatilho para a DRGE. Algumas pesquisas mostram que eles podem causar azia. Exemplos incluem:
- comidas fritas
- batata frita
- pizza
- bacon
- salsicha
Alimentos com alto teor de gordura como esses podem contribuir para a azia, fazendo com que os sais biliares sejam liberados no trato digestivo, o que pode irritar o esôfago.
Eles também parecem estimular a liberação de colecistoquinina (CCK), um hormônio em sua corrente sanguínea que pode relaxar o esfíncter esofágico inferior, permitindo que o conteúdo do estômago volte para o esôfago.
Um estudo analisou o que acontecia quando as pessoas com DRGE comiam alimentos ricos em gordura. Mais da metade dos participantes que relataram desencadeadores alimentares disseram que experimentaram sintomas de DRGE após comer alimentos fritos com alto teor de gordura.
Além disso, uma vez que essas pessoas eliminaram os alimentos desencadeadores de sua dieta, a proporção daqueles que experimentaram azia diminuiu de 93% para 44%.
Mais pesquisas são necessárias para descobrir como os alimentos ricos em gordura podem desencadear os sintomas da DRGE, incluindo azia, bem como quais tipos de gorduras podem ter os efeitos mais fortes.
É importante observar que as gorduras são parte essencial de uma dieta saudável. Em vez de evitar gorduras, procure comê-las com moderação de fontes saudáveis, como ácidos graxos ômega-3 de peixes gordurosos e gorduras monoinsaturadas de azeite de oliva ou abacate.
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