Farinha de aveia é boa para gota?

A gota é uma forma de artrite inflamatória que ocorre quando o ácido úrico em excesso se acumula no sangue. Você pode sentir uma dor súbita e intensa no dedão do pé e, em casos graves e crônicos, pode haver caroços visíveis ao redor das articulações.

Os médicos sabem que sua dieta tem muito a ver com o risco de gota. Evitar alimentos que causam gota e são ricos em purinas pode ajudar a reduzir os surtos dessa condição.

Se você tem o hábito de comer aveia como parte de sua rotina matinal, pode se perguntar se isso ajuda ou prejudica seus riscos de um ataque de gota. Continue lendo para descobrir a resposta.

Você deve comer aveia se tiver gota?

A aveia é um alimento rico em fibras e uma boa base para adicionar opções saudáveis como frutas, nozes e mel. No entanto, quando se trata de gota, é um alimento para o café da manhã que você deve limitar a alguns dias por semana.

A aveia contém quantidades moderadas de purinas.

A aveia tem cerca de 50 a 150 miligramas de purinas por 100 gramas de alimento. Isso coloca a aveia bem no meio da faixa de miligramas dos alimentos que contêm purinas.

Embora não seja tão rico em purinas como carnes de órgãos, vieiras ou alguns peixes, ainda é alto o suficiente para aumentar o risco de gota quando comido em excesso.

Limite as porções a 2 vezes por semana.

O Centro Médico da Universidade de Pittsburgh recomenda limitar suas porções de farinha de aveia a 2 vezes por semana se você tiver gota ou se estiver em maior risco de gota devido a um histórico familiar da doença.

No entanto, não elimine a aveia, pois ela tem outros benefícios para a saúde. Seu conteúdo de fibra ajuda a promover a sensação de saciedade e movimentos intestinais regulares. Pode até reduzir os riscos de pressão alta.

Como os alimentos afetam a gota?

A gota ocorre quando o excesso de cristais de ácido úrico se forma no corpo. Estima-se que 4% dos adultos americanos tenham gota.

A dieta pode aumentar o risco de gota de uma pessoa porque alguns alimentos contêm purinas. Estes são compostos que o corpo decompõe em ácido úrico, e o excesso de ácido úrico pode levar à gota.

Alimentos ricos em purina podem levar ao excesso de ácido úrico.

Certos alimentos e bebidas na dieta de uma pessoa podem reduzir o ácido úrico ou aumentá-lo. Alguns dos alimentos e bebidas mais comuns que aumentam o ácido úrico são:

carne vermelha
álcool
refrigerante
marisco

Alimentos moderados contendo purina podem ser consumidos com moderação.

No entanto, existem outros alimentos moderados em purinas que você pode querer reduzir um pouco se tiver gota.

Se você já teve gota antes, talvez nunca mais tenha outro ataque de gota . No entanto, estima-se que 60% das pessoas que tiveram gota uma vez a terão novamente.

Como resultado, seu médico provavelmente recomendará evitar alimentos com alto teor de purina e limitar os alimentos com purina média para tentar impedir que a gota retorne.

Medicamentos também podem reduzir o ácido úrico.

A dieta não é a única solução para reduzir a probabilidade de que a gota retorne. Os médicos também podem prescrever medicamentos para ajudar a reduzir a quantidade de ácido úrico no corpo.

Medicamentos podem ser usados como medida preventiva para diminuir a produção ou aumentar a excreção de ácido úrico. Medicamentos comumente usados são alopurinol (Zyloprim, Lopurin) e probenecida (Benemid, Probalan).

A colchicina (Colcrys, Mitigare) é um medicamento normalmente usado para diminuir a dor durante os ataques agudos de gota. Também pode ser usado com medicamentos preventivos para diminuir os ataques de gota.

Alimentos amigos da gota

Felizmente, a maioria dos alimentos amigáveis à gota são saudáveis e bons para sua dieta regular. Exemplos de alimentos com baixo teor de purina incluem:

queijo
café
ovos
frutas
vegetais verdes
produtos lácteos com baixo teor de gordura, como iogurte ou leite
nozes
manteiga de amendoim

Se você come aveia regularmente, é uma boa ideia equilibrá-la com alimentos que você sabe serem pobres em purinas. Isso inclui um copo de leite com baixo teor de gordura e frutas que podem adicionar sabor e nutrientes.

Beber muita água diariamente também pode ajudar a reduzir os riscos de ataques de gota. A água extra pode ajudar a liberar o ácido úrico do seu sistema.

Alimentos a evitar se você tem gota.

Alguns alimentos são muito ricos em purinas e podem contribuir para altos níveis de ácido úrico no corpo. Exemplos destes incluem:

álcool, especialmente cerveja e licor
alimentos e bebidas contendo frutose
lagosta
carnes de órgãos, como rim, fígado, foie gras ou pães doces
vieiras
peixes pequenos, como anchovas ou molho de peixe tailandês
refrigerantes açucarados, como sucos de frutas ou refrigerantes
caça selvagem, como faisão, coelho ou veado

Se você gosta de comer esses alimentos, você deve comê-los em quantidades muito pequenas. Eles devem ser a exceção em sua dieta, não, a regra.

Alimentos ricos em purina aumentam o risco de ataques de gota.

Consumir alimentos ricos em purina geralmente não leva muito tempo para causar ataques de gota.

A alta ingestão de purina ao longo de 2 dias aumenta os riscos de ataques recorrentes de gota em até 5 vezes. Isso é comparado a uma pessoa que come uma dieta baixa em purinas.

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