É Possível Fazer pizza Saudável? Veja estas 5 opções!
Para muitas pessoas, a pizza encabeça a lista de alimentos favoritos.
Não apenas a combinação digna de baba de queijo, pão e molho é satisfatória, mas é uma das refeições mais fáceis de pegar (ou entrega) na pizzaria local, pizza saudável? É possível com estas 5 receitas.
Enquanto sua fatia favorita pode ser deliciosa, pode ser fácil exagerar no molho carregado de sódio, coberturas e crostas de alto teor calórico. Felizmente, é tão fácil – e delicioso – colocar uma torta caseira no forno.
Com algumas trocas simples e ingredientes-chave, você pode fazer com que sua comida favorita seja uma reforma saudável, sem perder o sabor.
Então, esteja você querendo uma fatia fresca do forno ou apenas procurando uma refeição noturna sem complicações, essas cinco tortas saudáveis e deliciosas são melhores que a entrega!
Pizza vegana grega
Esta pizza de vegetais grega é ideal como aperitivo ou almoço. A troca de molho de tomate por um tzatziki feito com iogurte grego simples e com baixo teor de gordura.
Acrescenta uma dose de proteína, enquanto tortilhas de massa fina são uma troca inteligente de massa de pizza com alto teor calórico.
Adicione legumes frescos picados, incluindo tomate, abacate e azeitonas, para um prato fácil a qualquer momento.
Pizza de abobora e vegetais.
Dê à sua fatia tradicional uma atualização de outono, cobrindo a massa de trigo integral com um molho cremoso caseiro feito de abóbora.
Esta pizza de abóbora vegana combina abóbora assada com azeite de coração saudável, sal marinho, pimenta-do-reino e xarope de bordo para um toque de doçura.
Terminada com brócolis, grão-de-bico, cebola e uma pitada de queijo parmesão, a combinação inesperada contribui para uma torta vegetariana que certamente agradará.
Pizza de abacate
Outra alternativa cremosa para um molho à base de tomate é uma pasta de abacate, rica em gorduras saudáveis para o coração.
Esta pizza rápida de abacate pede purê de abacate aromatizado com sal marinho e pimenta-do-reino.
Você também pode saborear com um pouco de limão, que também evita que o molho doure rapidamente, ou incluir uma pitada de flocos de pimenta para aquecer.
Adicione ingredientes saudáveis como frango grelhado, berinjela ou cogumelos para uma refeição satisfatória.
Pizza de Batata Doce
Se você está procurando uma torta vegana ou sem glúten, esta crosta de pizza de batata-doce é apenas o prato que você precisa na sua caixa de receitas.
A batata-doce cozida no vapor e amassada é misturada com um “ovo” da semente de chia, farinha de aveia e farinha de amêndoa para criar uma crosta.
Saborosa e rica em nutrientes que incha quando assada (graças ao ingrediente secreto, vinagre de maçã). Cubra com molho caseiro, queijo, e seus legumes favoritos.
Pizza de couve-flor
Uma maneira de reduzir carboidratos refinados em sua pizza é trocar a massa tradicional por uma crosta à base de vegetais.
Legumes crucíferos como couve-flor são perfeitos para o trabalho:são crocantes e saborosos quando assados.
Esta pizza de massa de couve-flor, combina couve-flor com queijo com baixo teor de gordura e ervas saborosas, como orégano e alho, para dar um sabor extra.
Coberto com peito de peru, (tomate) cereja e manjericão fresco, ninguém sentirá falta da massa tradicional de pizza – ou das calorias vazias.
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