Dieta hipoglicemia: como afeta os sintomas?
Você ainda pode ter baixo açúcar no sangue mesmo que você não tenha diabetes. Hipoglicemia ocorre quando seu açúcar no sangue em jejum é muito baixo. Hipoglicemia não diabética refere-se à condição em que uma pessoa sem diabetes experimenta baixa glicemia (açúcar).
Hipoglicemia não diabética pode acontecer dentro de algumas horas de alimentação ou durante o jejum, quando você não comeu. Este último pode estar relacionado a uma condição de saúde mais grave.
Quando não é causada por uma reação a medicamentos, como tomar muita aspirina, ou uma condição como câncer, você pode conseguir gerenciar seus sintomas mudando o que você come.
Como alimentos e jejum afetam sintomas?
Hipoglicemia é quando seu nível de açúcar no sangue cai abaixo de 70 miligramas por decilitro (mg/dL).
Os sintomas da hipoglicemia incluem:
- Ansiedade
- Confusão ou nervosismo
- Tontura ou visão turva
- Dor de cabeça
- Fome ou desejo por doces.
- Irritabilidade ou mudanças de humor.
- Rubor
- Batimentos cardíacos rápidos(taquicardia)
- Náuseas ou vômitos
- Dormência ou frieza nos braços, ou pernas.
- Tremores
- Sonolência
- Transpiração
- Problemas falando
- Fraqueza
Esses sintomas ocorrem porque seu corpo não está recebendo glicose suficiente para manter seu cérebro funcionando corretamente. Seu cérebro usa glicose como sua principal fonte de energia.
A glicose vem do que você come e bebe, por isso está diretamente relacionada com a sua dieta. Quando você não tem glicose no sangue suficiente, como se você estivesse em jejum ou não tivesse comido recentemente, seu corpo tentará compensar aumentando a liberação de insulina.
Seu corpo também desencadeará a liberação de hormônios como adrenalina(epinefrina)e norepinefrina para ajudar seu corpo a aumentar o açúcar no sangue.
Quando você comer, o que você escolher terá um impacto no seu nível de açúcar no sangue. Alguns alimentos são conhecidos por elevar seu nível de açúcar no sangue mais rapidamente do que outros, e isso deve ser considerado ao tentar controlar a hipoglicemia em casa.
Agendamento de Refeições e Lanches.
Quando você planeja suas refeições e lanches, ele garante que você está comendo o suficiente de uma variedade de alimentos para manter sua glicemia normal. Isso é particularmente importante quando você experimenta hipoglicemia não diabética. Gerenciar sua glicemia significa prevenir sintomas.
Para pessoas que são propensas a ter baixo açúcar no sangue, recomenda-se que eles comam refeições e lanches menores ao longo do dia. Eles também devem comer a cada três ou quatro horas.
Tipos de Alimentos.
Não existe comida “boa” e “ruim”, mas há opções melhores e piores quando se trata do que e quando você come quando você tem hipoglicemia não diabética. Certos alimentos e mudanças no estilo de vida podem ajudá-lo a prevenir ou gerenciar a hipoglicemia.
A pontuação alimentar do índice glicêmico (GI) é uma ferramenta que você pode usar para entender como certos alimentos afetam seu açúcar no sangue.
Os alimentos na extremidade inferior da escala são conhecidos por ter um impacto mais lento na sua glicemia, enquanto os alimentos na extremidade superior são conhecidos por ter um efeito muito mais rápido. Se você tem baixo açúcar no sangue, alimentos de maior GI podem ser melhores para você.
Dicas alimentares para gerenciar os níveis de açúcar no sangue:
Espalhe sua ingestão de carboidratos ao longo do dia.
Aponte para duas a quatro porções de carboidratos por refeição e de uma a duas porções em horários de lanche.
Uma porção é de 15 gramas de carboidratos.
Escolha grãos integrais e alimentos de alta fibra.
Escolha frutas integrais em vez das processadas, como copos de frutas, geleias e sucos.
Coma de uma variedade de grupos alimentares durante suas refeições e lanches. Por exemplo, coma maçãs com manteiga de amendoim, sanduíche de peru com alface e tomate, e tofu com arroz e legumes.
Inclua proteína magra a cada refeição para energia mais duradoura, como peixes, queijo com baixo teor de gordura e ovos.
Adicione gorduras saudáveis em pequenas quantidades, como nozes, sementes, abacate e azeite.
Junte doces e frutas com outros alimentos.
Se você beber álcool, coma em simultâneo.
Saiba que alimentos que contêm gordura ou proteína retardam a resposta ao açúcar no sangue e não funcionarão se você precisar aumentar rapidamente o açúcar no sangue. Isso inclui chocolate, sorvete, biscoitos e pão.
Canela é um tempero doméstico comum que tem sido usado na medicina tradicional chinesa há séculos. Pesquisas descobriram que a canela reduz os níveis de glicemia de jejum e sinaliza a liberação de insulina. Isso é verdade tanto para extratos quanto para paus de canela.
Alimentos para evitar.
Alimentos que causam um rápido pico de glicose no sangue, que sinaliza um pico de insulina e resulta em uma queda na glicose no sangue, não são recomendados se você tiver hipoglicemia. Seu objetivo é evitar mudanças drásticas na glicemia.
Outros tipos de alimentos para evitar incluem:
- Alimentos ricos em açúcar e açúcar concentrado: esses alimentos têm um efeito montanha-russa no açúcar no sangue. Eles incluem bolo, torta de frutas e guloseimas congeladas como sorvete, sorvete e iogurte congelado.
- Cafeína: Itens alimentares como café, cacau, refrigerante e chá-preto têm cafeína que causa a liberação do hormônio adrenalina, que pode elevar o açúcar no sangue.
- Bebidas alcoólicas: O álcool é conhecido por causar baixo açúcar no sangue, especialmente com o estômago vazio.
Correção rápida.
A única maneira de ter certeza se você está experimentando hipoglicemia é verificar o nível de açúcar no sangue com um monitor de glicose. Se você está tendo um ataque hipoglicêmico, então você precisa equilibrar seu açúcar no sangue rapidamente.
A Associação Americana de Diabetes recomenda o tratamento da hipoglicemia com a regra 15–15, que afirma que você deve:
- Coma ou beba imediatamente 15 gramas de carboidratos para aumentar o açúcar no sangue.
- Verifique o açúcar no sangue depois de 15 minutos.
- Tenha mais 15 gramas de carboidratos se o açúcar no sangue ainda estiver abaixo de 70 mg/dL.
- Repita estes passos até que seu açúcar no sangue seja de pelo menos 70 mg/dL. Coma uma refeição ou lanche para garantir que não baixe novamente quando seu açúcar no sangue estiver de volta à faixa normal.
Os 15 gramas de carboidratos que você precisa consumir para a regra 15–15 podem ser:
- Comprimidos de glicose (etiqueta de verificação para instruções)
- Tubo de gel (etiqueta de verificação para instruções)
- 120 ML (meia xícara) de suco ou refrigerante normal (não dieta)
- 1 colher de sopa de açúcar, mel ou xarope de milho
- Balas duras, jujubas ou chicletes (veja rótulo de quantos consumir)
Se você está experimentando ataques recorrentes de hipoglicemia, você deve ver o seu provedor de saúde para descobrir por que eles estão acontecendo e se você precisa tomar medidas adicionais para prevenir ou gerenciar esses ataques.
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