Descubra as 6 melhores vitaminas para as Crianças.

Uma dieta bem balanceada fornece nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças. No entanto, crianças que comem uma dieta limitada ou são menos capazes de absorver, ou produzir certos nutrientes podem precisar de suplementos.

Este artigo descreve as vitaminas e minerais de que as crianças precisam para um crescimento e desenvolvimento saudáveis ​​e oferece conselhos sobre como as crianças podem adquiri-los por meio de sua dieta. Também fornece informações sobre quando as crianças podem precisar de suplementos e dicas gerais sobre nutrição para pais e responsáveis.

Vitaminas e minerais essenciais para crianças

Vitaminas e nutrientes são importantes para o crescimento e desenvolvimento de uma criança. As crianças se beneficiam de uma dieta que contém todos os grupos de alimentos essenciais para crescerem fortes e saudáveis. Planejar a refeição de uma criança para incluir todos os macronutrientes, vitaminas e minerais necessários pode ser um começo saudável.

Abaixo estão algumas das vitaminas e minerais essenciais de que as crianças precisam.

Cálcio

De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética , os adolescentes atingem 90% de seu pico de massa óssea aos 18 anos para mulheres e aos 20 anos para homens. Como tal, a dieta de uma criança deve conter todos os nutrientes essenciais para a saúde óssea.

Os seguintes micronutrientes trabalham com o cálcio para construir ossos saudáveis:

• vitamina D
• vitamina K
• magnésio

As Diretrizes Dietéticas   fornecem os seguintes requisitos diários de cálcio para crianças de diferentes idades:

• Crianças de 1-3: 700 miligramas (mg) por dia
• Crianças de 4-8: 1.000 mg por dia
• Crianças de 9 a 18 anos: 1.300 mg por dia

Fontes

Alimentos lácteos, como leite, iogurte e queijo, são boas fontes de cálcio. Um copo de 8 onças de leite fornece 300 mg de cálcio.

Outras boas fontes de cálcio incluem:

• Vegetais com folhas verdes
• pulsos
• nozes
• cereais matinais e sucos de frutas fortificados com cálcio

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Vitamina D

A vitamina D ajuda a construir ossos fortes e previne o raquitismo da condição infantil . Essa condição causa amolecimento e enfraquecimento dos ossos.

Crianças menores de 12 meses precisam de 400 unidades internacionais (UI) ou 10 microgramas (mcg) de vitamina D por dia. Crianças de 1 a 18 anos precisam de 600 UI ou 15 mcg por dia.

Fontes

A exposição à luz solar desencadeia a produção de vitamina D3 na pele. A pessoa então armazena a vitamina no fígado e nas células de gordura.

Não está claro quanta exposição ao sol uma pessoa necessita para manter níveis adequados de vitamina D. Alguns pesquisadores sugerem que 5 a 30 minutos de exposição ao sol pelo menos duas vezes por semana sem filtro solar podem desencadear a síntese de vitamina D suficiente.

No entanto, a exposição ao sol pode aumentar o risco de câncer de pele . As crianças sempre devem usar protetor solar para reduzir esse risco, mesmo que ele possa inibir a absorção da vitamina D.

Poucos alimentos contêm vitamina D. Alimentos fortificados fornecem a maior parte da vitamina D, com um copo de leite contendo 100 UI .

Algumas fontes alimentares de vitamina D incluem:

• leites vegetais fortificados, como leite de amêndoa , leite de soja e leite de aveia
• cereais matinais fortificados, sucos de frutas e margarinas
• peixes gordurosos, como salmão , atum e cavala
• óleos de fígado de peixe

Os seguintes alimentos também contêm pequenas quantidades de vitamina D:

• bife de fígado
• gemas de ovo
• queijo

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Vitamina Complexo B

Há muitos tipos diferentes de vitaminas do complexo B. De acordo com o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido, a maioria das vitamina B ajuda o corpo a liberar energia dos alimentos. Como tal, eles são vitais para atender às necessidades de energia de uma criança.

As crianças também precisam de vitamina B para o seguinte:

• sangue saudável
• metabolismo saudável
• desenvolvimento neurológico saudável
• pele e olhos saudáveis

Fontes

As crianças podem obter vitaminas B das seguintes fontes de alimentos:

• carnes, aves e peixes
• leite
• ovos
• soja
• grãos inteiros
• alimentos fortificados com vitaminas B

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Ferro

O ferro ajuda os glóbulos vermelhos a transportar oxigênio por todo o corpo. O ferro é importante em todas as fases do desenvolvimento de uma criança. As crianças entre 1 e 18 anos precisam de 7 a 15 mg de ferro por dia, dependendo da idade e do sexo.

Existem duas formas de ferro: heme e não-heme.

Ferro heme

O ferro heme está presente em produtos de origem animal, tais como:

• carnes vermelhas, incluindo bovina, suína e cordeiro
• peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala
• aves, como peru e frango
• ovos

Ferro não heme

Plantas e produtos alimentícios fortificados contêm ferro não-heme. Uma pessoa pode ajudar na absorção do ferro não heme o combinando com alimentos ricos em vitamina C.

As fontes de ferro não heme incluem:

• cereais infantis fortificados com ferro
• vegetais de folhas verdes escuras
• feijão e lentilhas
• tofu

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Vitamina C

A vitamina C é um dos principais nutrientes de que as crianças precisam para o funcionamento e desenvolvimento saudáveis ​​do sistema imunológico. Também ajuda a manter a pele, os ossos e os vasos sanguíneos saudáveis. As crianças precisam de 15 a 75 mcg de vitamina C por dia, dependendo da idade e do sexo.

Fontes

Muitas frutas e vegetais contêm vitamina C. Cozinhar pode destruir o conteúdo de vitamina C, portanto, fornecer uma seleção de alimentos crus à criança é benéfico.

Boas fontes de vitamina C incluem:

• frutas cítricas, como laranjas , limões e toranjas
• kiwi
• morangos
• manga
• tomates e suco de tomate
• pimentões
• batata

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Vitamina A

A vitamina A é essencial para o crescimento e a reparação dos tecidos. Também ajuda a manter uma pele e uma visão saudáveis.

As crianças precisam de 300–900 mcg de vitamina A por dia, dependendo da idade e do sexo.

Fontes

As fontes dietéticas de vitamina A incluem:

• vegetais, como cenoura , batata-doce e espinafre
• lacticínios
• fígado

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Quais crianças precisam de suplementação?

De acordo especialistas, bebês e crianças mais velhas que comem uma dieta bem balanceada geralmente não precisam de suplementos vitamínicos e minerais.

No entanto, crianças com risco de deficiência nutricional podem precisar de um suplemento. Abaixo estão alguns exemplos em que um suplemento dietético pode ser necessário.

Crianças comendo uma dieta vegana ou vegetariana

Crianças que seguem uma dieta vegana precisam tomar um suplemento de vitamina B12. Isso ocorre porque a vitamina B12 está presente apenas em produtos de origem animal, como carne e lacticínios. Alguns alimentos vegetais fortificados contêm vitamina B12.

Aconselha-se que uma dieta vegetariana bem planejada é apropriada para pessoas em todas as fases da vida.

Uma criança pode precisar de um suplemento se comer uma dieta baseada em vegetais que não inclua todos os grupos de alimentos essenciais.

A pessoa pode pedir conselhos a um nutricionista sobre o planejamento de refeições e lanches à base de plantas para seus filhos.

Crianças com doença celíaca

A doença celíaca é uma doença autoimune na qual o consumo de glúten faz com que o sistema imunológico ataque os tecidos do intestino delgado.

As crianças com doença celíaca não conseguem absorver nutrientes de forma eficiente devido a danos no revestimento do intestino.

Frequentemente, precisam de vitaminas e minerais adicionais na forma de suplemento. Um médico pode aconselhar seus pais ou responsáveis ​​sobre o melhor tipo de suplemento a ser fornecido.

Dicas de nutrição infantil para cuidadores

Algumas crianças podem ter uma condição médica subjacente que reduz sua capacidade de absorver certos nutrientes. Nesses casos, o médico pode aconselhar a pessoa sobre quais suplementos fornecer.

Ao fornecer um suplemento dietético, as pessoas devem escolher um que contenha as quantidades diárias recomendadas dos nutrientes necessários. A maioria das fórmulas multivitamínicas e minerais contém nutrientes em quantidades equilibradas. As pessoas devem evitar dar a uma criança um suplemento que contenha quantidades de nutrientes que excedam as diretrizes recomendadas.

Os pais e responsáveis ​​também devem escolher suplementos com embalagem à prova de crianças. Isso evitará que as crianças comam suplementos, que podem confundir com doces.

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