Como usar o sabugueiro para tratar resfriados e gripes? Benefícios do sabugueiro para resfriados, gripes, alergias e muito mais. 

Procurando um remédio natural com uma longa história de uso medicinal? Há evidências de que a planta do sabugueiro pode ter sido cultivada pelo homem pré-histórico. Existem também receitas de medicamentos à base de sabugueiro que datam do Egito Antigo. 

No entanto, a maioria dos historiadores normalmente rastreia suas habilidades de cura de volta a Hipócrates, o grego antigo conhecido como o “Pai da Medicina”, que descreveu a planta como seu “baú de remédios” por causa da ampla gama de problemas de saúde que parecia tratar.

Quer estejamos falando de homens das cavernas, egípcios antigos ou gregos antigos, este remédio definitivamente vem de longa data, e é por isso que não é de admirar que seja conhecido como uma das melhores ervas antivirais do planeta. 

Os benefícios para a saúde da planta mais velha incluem a melhoria natural: 

  • problemas de sinusite 
  • dor no nervo 
  • inflamação 
  • fadiga crônica 
  • alergias 
  • Prisão de ventre 
  • até câncer 

Uma pesquisa  sugere que, quando usada nas primeiras 48 horas após o início dos sintomas, a planta pode até ajudar a aliviar e encurtar a duração do resfriado e da gripe. Por esse motivo, o governo realmente utilizou o sabugueiro para combater a gripe durante a epidemia de gripe do Panamá em 1995.

Isso realmente funciona? O que exatamente faz e como você pode usá-lo para promover uma saúde melhor? 

O que é sabugueiro? 

Sambucus é um gênero de plantas com flores da família Adoxaceae. As diferentes espécies de Sambucus são comumente chamadas de sabugueiro ou sabugueiro. As bagas e flores da planta mais velha são usadas como remédio. 

O sabugueiro é nativo da Europa.  Ele tem folhas caducas, flores brancas (flores de sabugueiro) e bagas que mudam de verdes para vermelhas para pretas quando maduras. 

Sambucus nigra é o nome científico completo da variedade mais comumente usada para fins medicinais, bem como da espécie sobre a qual a maioria das pesquisas científicas foi conduzida. É uma árvore de folha caduca que cresce até 10 metros de altura com flores branco-creme e frutas vermelhas azuladas. 

Outros nomes comuns para Sambucus nigra incluem sabugueiro negro, sabugueiro europeu, sabugueiro europeu e sabugueiro negro europeu.

O sabugueiro arbusto ou árvore de sabugueiro rende os frutos que são comumente usados em xaropes, compotas e vinho, entre outras delícias medicinais e culinárias. 

Além do sabugueiro preto, existem várias outras variedades disponíveis. Alguns dos mais comuns incluem: 

  • Sabugueiro de renda preta 
  • Sabugueiro vermelho 
  • Sabugueiro de Adams 
  • Sabugueiro renda limão 
  • Sabugueiro beleza negra 
  • Sabugueiro azul 
  • Sabugueiro york 

As flores de sabugueiro europeu contêm aproximadamente 0,3 por cento de um óleo essencial composto de ácidos graxos livres e alcanos. Os triterpenos alfa e beta-amirina, ácido ursulcólico, ácido oleanólico, betulina, ácido betulínico e uma variedade de outros componentes menores foram identificados. 

A fruta do sabugueiro contém quercetina, kaempferol, rutina e ácidos fenólicos. Ele também contém flavonoides, que têm propriedades antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos às células, e antocianidinas, compostos químicos conhecidos por terem propriedades de reforço imunológico.

As bagas cruas são compostas por 80% de água, 18% de carboidratos e menos de 1% de proteína e gordura. O sabugueiro é naturalmente rico em vitamina C, vitamina A, vitamina B6, ferro e potássio, entre vários outros nutrientes essenciais. 

Benefícios 

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  1. Fornece alívio para resfriado e gripe. 

Um dos benefícios do suplemento de sabugueiro mais bem estudados são suas poderosas propriedades de aumento do sistema imunológico. As bagas contêm compostos químicos chamados antocianidinas, que possuem propriedades imunoestimulantes. 

A pesquisa mostra que o sabugueiro é um tratamento seguro, eficiente e de baixo custo para o resfriado comum e a gripe. Uma revisão sistemática de 2.021 examinou 1.187 registros e cinco ensaios clínicos randomizados com sabugueiro para o tratamento ou prevenção de doenças respiratórias virais.

Os pesquisadores descobriram que o sabugueiro pode reduzir a duração e a gravidade dos sintomas relacionados a resfriados e gripe, e não há evidências de que ele estimule em excesso o sistema imunológico. 

Um estudo mostrou que a suplementação de sabugueiro conseguiu reduzir a duração do resfriado e os sintomas em pessoas que usam viagens aéreas.

Pessoas que usam essa erva 10 dias antes da viagem até quatro a cinco dias após a chegada ao exterior experimentaram, em média, uma duração de dois dias mais curta de seus resfriados, bem como uma redução perceptível nos sintomas de resfriado. 

Vários estudos encontraram benefícios para apoiar o uso de sabugueiro também para os sintomas da gripe. Especificamente, os flavonoides nas bagas ligam-se ao vírus da gripe humana H1N1 e também ao vírus da gripe aviária H5N1. 

Um estudo de 2009 randomizou pacientes em dois grupos. Um grupo recebeu quatro doses diárias de extrato de sabugueiro patenteado de 175 miligramas e o outro grupo recebeu um placebo por dois dias. 

O grupo tratado apresentou melhora significativa na maioria dos sinais de gripe, enquanto o grupo placebo não apresentou melhora na gravidade dos sintomas. Os pesquisadores concluíram que o extrato é eficaz no controle dos sintomas da gripe. 

Outro estudo citado acima sugere que quando o sabugueiro é usado nas primeiras 48 horas após o início dos sinais de gripe, ele pode encurtar a duração dos sintomas da gripe em uma média de quatro dias. 

  1. Reduz os sintomas de infecção sinusal. 

Com as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes do sabugueiro, faz sentido que ele possa ajudar a tratar problemas de sinusite e doenças relacionadas à saúde respiratória.

Uma infecção sinusal é uma condição onde as cavidades ao redor das passagens nasais ficam inflamadas, e essa erva antiviral é um remédio promissor para infecções sinusais.

Um estudo, examinou o uso de um produto chamado Sinupret, que contém extrato de sabugueiro. Os pesquisadores usaram o Sinupret para tratar a sinusite bacteriana com um antibiótico (doxiciclina ou vibramicina) e um descongestionante. Curiosamente, aqueles que tomaram a combinação se saíram melhor do que aqueles que não tomaram Sinupret. 

  1. Reduz o açúcar no sangue. 

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Tanto a flor de sabugueiro quanto a baga têm sido tradicionalmente usadas para tratar diabete. A pesquisa confirmou que os extratos de flor de sabugueiro estimulam o metabolismo da glicose e a secreção de insulina, o que pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. 

Uma pesquisa avaliou as ações semelhantes à insulina e de liberação de insulina do sabugueiro preto in vitro. O estudo descobriu que um extrato aquoso de sabugueiro aumentou significativamente o transporte de glicose, a oxidação da glicose e a glicogênese sem adição de insulina. 

A glicogênese é o processo pelo qual o excesso de açúcar é eliminado da corrente sanguínea para os músculos e o fígado para ajudar a manter o açúcar sanguíneo normal. 

Além disso, um estudo observou que os sabugueiros podem servir como uma fonte potencial de compostos bioativos para formulações usadas no controle do diabete. Os pesquisadores descobriram que os extratos lipofílicos e polares da baga diminuíram a resistência à insulina em ratos com diabete tipo 2. 

  1. Atua como um diurético natural. 

Um diurético é uma substância que promove a produção de urina. Pesquisas indicam que folhas, flores e frutos de sabugueiro foram usados por suas propriedades diuréticas em populações rurais como medicina natural. Até mesmo a casca da planta era usada por seus efeitos diuréticos e emagrecedores. 

Os médicos prescrevem diuréticos quando o corpo retém muito líquido, o que é um problema comum em adultos mais velhos. Graças à sua capacidade de agir como um diurético seguro, o sabugueiro demonstrou promover a micção e os momentos intestinais para ajudar na proteção contra a retenção de líquidos.

  1. Promove regularidade 

Na medicina tradicional ou popular, a planta mais velha era usada como laxante para aliviar a constipação. Foi adicionado a misturas de ervas para melhorar a regularidade. 

Algumas pesquisas sugerem que o chá de sabugueiro beneficia a constipação e pode ajudar a manter a regularidade e a saúde digestiva. Um pequeno ensaio randomizado descobriu que um composto específico contendo sabugueiro junto com várias outras plantas podem atuar como um laxante natural eficaz para o tratamento da constipação. 

Infelizmente, no entanto, atualmente não há estudos avaliando o sabugueiro em si para o alívio da constipação, então mais pesquisas ainda são necessárias. 

  1. Apoia a saúde da pele. 

O sabugueiro fez seu caminho em produtos cosméticos, e por boas razões. Seu conteúdo de bioflavonoides, antioxidantes e vitamina A o torna incrível para a saúde da pele.

Não só isso, mas os pesquisadores também suspeitam que um composto encontrado na baga pode dar um impulso natural à pele. 

A antocianina é um tipo de pigmento vegetal natural encontrado no sabugueiro que demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Alguns pesquisadores suspeitam que este composto pode melhorar a estrutura e condição da pele para melhorar a saúde geral da pele. 

  1. Facilita as alergias.

Além de usar xarope de sabugueiro para resfriados, as flores da planta do sabugueiro também são conhecidas por serem um remédio eficaz para alergia à base de ervas.

Uma vez que as alergias envolvem uma reação exagerada do sistema imunológico, bem como inflamação, a pesquisa sugere que a capacidade de a erva de melhorar a função imunológica e acalmar a inflamação pode ajudar a fornecer o alívio da alergia. 

Alguns herbalistas colocam a flor de sabugueiro preto na lista das ervas mais eficazes usadas no tratamento de sintomas semelhantes aos da febre do feno. Pode ser usado para alergias sozinho ou em combinação com outras ervas e remédios naturais. 

  1. Pode ter efeitos de combate ao câncer. 

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Os extratos de frutas comestíveis, como o extrato de sabugueiro, são ricos em antocianinas e demonstraram ter um amplo espectro de propriedades terapêuticas, farmacológicas e anticancerígenas.

Estudos in vitro indicam especificamente que o sabugueiro tem algumas propriedades quimio-preventivas, que podem ajudar a inibir, retardar ou reverter a formação do câncer. 

Um estudo comparou as propriedades anticâncer das frutas do sabugueiro europeu e americano. O sabugueiro europeu (Sambucus nigra) é conhecido por seu uso medicinal e contém antocianinas, flavonoides e outros polifenólicos, que contribuem para a alta capacidade antioxidante de seus frutos.

O sabugueiro americano (Sambucus canadensis) não foi cultivado ou promovido como planta medicinal como seu parente europeu. 

Este estudo testou extratos de ambas as bagas para avaliar o potencial anticâncer e descobriu que ambos demonstraram potencial quimio-preventivo significativo.

Além disso, o extrato de sabugueiro americano apresentou inibição da ornitina descarboxilase, que é um marcador enzimático relacionado ao estágio de promoção da formação do câncer. 

Assim, o sabugueiro apresenta potencial como alimento no combate ao câncer.

9. Pode melhorar a saúde do coração. 

Embora os estudos tenham encontrado resultados mistos, algumas pesquisas sugerem que o extrato de sabugueiro pode melhorar a saúde do coração. 

Por exemplo, um modelo animal mostrou que dar a camundongos com colesterol alto e extrato de sabugueiro rico em antocianina com disfunção de colesterol HDL ajudou a reduzir os níveis de colesterol hepático e melhorou a função de HDL.

Isto pode ser devido à presença de antocianinas, os quais são polifenóis que têm demonstrado atividades antioxidantes e anti-inflamatórios. 

Outro estudo descobriu que o extrato de sabugueiro pode ter efeitos benéficos sobre a hipertensão. Quando polifenóis extraídos da planta foram administrados com inibidores de renina a ratos com hipertensão, eles reduziram a pressão arterial.

Os pesquisadores sugerem que o uso de polifenóis para reduzir a pressão arterial também pode ajudar a reduzir os efeitos colaterais dos medicamentos para baixar a pressão arterial e melhorar a qualidade de vida geral. 

Como usar? 

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Quer saber onde comprar sabugueiro e como começar a adicioná-lo à sua dieta? Ele está disponível em muitas lojas locais de saúde e varejistas online e pode ser adquirido em uma variedade de formas diferentes. 

Chicletes de sabugueiro, vinho de sabugueiro e suco de sabugueiro são opções populares para obter a sua dose deste ingrediente incrível. 

Quando se trata de resfriados, gripes e problemas respiratórios superiores, o xarope de sabugueiro é muito popular. Existem marcas de alta qualidade disponíveis para compra, ou você pode encontrar muitos recursos online sobre como fazer xarope de sabugueiro para tentar fazê-lo em casa. 

A maioria das opções de receitas de xarope de sabugueiro envolvem borbulhar sabugueiro com um pouco de água e uma variedade de outras ervas curativas por 45 minutos a uma hora. 

Chá de sabugueiro é outra ótima opção, especialmente se você usa sabugueiro para sintomas de gripe e resfriado.

Você pode comprar saquinhos de chá ou frutas secas ou flores e fazer um chá combinando uma colher de sopa de frutas vermelhas ou flores com oito onças de água. Experimente adicionar limão, canela ou hortelã para dar um impulso substancial ao sabor e aos benefícios para a saúde. 

Não é um fã de chás quentes ou xarope de sabugueiro preto? Depois, você pode experimentar o suco de sabugueiro, doce, ácido e refrescante. Apenas se certifique de não comprar um que tenha muito açúcar adicionado.

Riscos, efeitos colaterais e interações 

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Apesar dos muitos benefícios para a saúde associados a esta planta medicinal, existem vários efeitos colaterais do sabugueiro a serem considerados. 

Bagas maduras e cozidas da maioria das espécies de Sambucus são comestíveis. No entanto, você não deve consumir frutas silvestres cruas ou outras partes da planta, pois elas contêm uma substância química indutora de cianeto, que pode resultar em náuseas, vômitos ou diarreia. 

Geralmente, as preparações comerciais não causam reações adversas quando usadas nas dosagens recomendadas. 

Sabugueiro parece ter poucos efeitos colaterais quando usado corretamente por curtos períodos de tempo de até cinco dias. Ocasionalmente, no entanto, flores mais velhas e anciãos podem causar reações alérgicas.

Descontinuar o uso se você tiver uma reação alérgica leve, e procure atendimento médico se você tiver uma reação alérgica grave.

O uso de suplementos de ancião para crianças não é recomendado a menos que você tenha consultado seu pediatra. Se você está grávida ou amamentando, não tome essa erva, pois faltam pesquisas sobre seus efeitos na saúde e desenvolvimento fetal.

Se você tem uma doença autoimune, como artrite reumatoide, pergunte ao seu médico antes de tomar suplementos de amora, porque pode estimular o sistema imunológico.

Se você tiver outros problemas de saúde em andamento, converse com seu profissional de saúde antes de tomá-lo também. Pessoas com transplantes de órgãos não devem tomar ancião.

Devido aos seus poderosos efeitos na saúde, os suplementos de amora mais velhas poderiam potencialmente interagir com vários medicamentos.

Se você tomar atualmente qualquer um dos seguintes medicamentos, você deve falar com o seu provedor de saúde antes de usar um suplemento de ancião ou qualquer outro produto vegetal mais velho:

  • Medicamentos para diabete
  • Diuréticos (pílulas de água)
  • Quimioterapia
  • Imunossupressores, incluindo corticosteroides (prednisona), e medicamentos usados para tratar doenças autoimunes.
  • Laxantes

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