Alimentos para evitar com doença renal.

Pessoas com doença renal crônica precisam limitar a quantidade de potássio que consomem porque seus rins não conseguem processar o potássio adequadamente, fazendo com que ele se acumule no sangue.

Medicamentos usados para tratar doenças renais também podem aumentar os níveis de potássio. Uma das melhores maneiras de gerenciar os níveis de potássio é fazer mudanças na dieta. Isso pode significar evitar alimentos com alto teor de potássio e substituí-los por alternativas com baixo teor de potássio.

Alimentos ricos em potássio para evitar.

Uma pessoa com doença renal crônica deve evitar comer nozes.

Pessoas com doença renal crônica ou DRC devem evitar, ou limitar alimentos ricos em potássio.

Níveis elevados de potássio podem causar sintomas graves, incluindo batimentos cardíacos irregulares e cãibras musculares. Níveis baixos de potássio podem fazer com que os músculos fiquem fracos.

Um médico ou nutricionista pode ajudar a explicar a quantidade certa de potássio a ser consumida para a situação única de cada pessoa.

Alguns alimentos ricos em potássio que as pessoas com DRC devem limitar ou evitar incluem:

nozes
feijão e leguminosas
batatas
bananas
a maioria dos produtos lácteos
abacates
alimentos salgados
comidas rápidas
carnes processadas, como carnes de almoço e cachorros-quentes
farelo e grãos integrais
espinafre
melão e melado
tomates
sucos de vegetais

As restrições alimentares podem ajudar a prevenir mais danos aos rins em pessoas com DRC.

Alimentos com baixo teor de potássio para adicionar.

As maçãs são um lanche popular com baixo teor de potássio.

Alimentos com baixo teor de potássio são uma opção mais segura para pessoas com DRC. Uma dieta com restrição de potássio permite 2.000 miligramas de potássio diariamente.

No entanto, um médico ou nutricionista está na melhor posição para aconselhar uma pessoa sobre suas necessidades individuais.

Existem muitos alimentos com baixo teor de potássio. Para esses alimentos, meia xícara é o tamanho recomendado da porção.

Comer mais de uma porção pode transformar uma opção com baixo teor de potássio em um lanche com alto teor de potássio, por isso é essencial ficar dentro das diretrizes recomendadas.

Alimentos com baixo teor de potássio incluem:

maçãs, suco de maçã e compota de maçã
a maioria das bagas, incluindo amoras, mirtilos, morangos e framboesas uvas e suco de uva
abacaxi e suco de abacaxi
melancia
espargos
brócolis
cenouras
couve
repolho
pepinos
arroz branco, macarrão e pão (não integral)
abobrinha e abobrinha amarela

Sobre potássio

As pessoas não devem cortar totalmente o potássio, pois é um nutriente essencial que ajuda a gerenciar muitas das funções do corpo.

O potássio tem muitos papéis essenciais no corpo, incluindo:

ajudando os músculos a se contraírem
manutenção do equilíbrio eletrolítico
regulação da pressão arterial
manter o coração funcionando corretamente
auxiliando na remoção de resíduos
promover o crescimento celular e a saúde
entrega de oxigênio ao cérebro
estabilizar o processo metabólico

O que é CKD?

A DRC afeta mais de 30 milhões de americanos e é o resultado de uma perda gradual da função renal ao longo do tempo. As causas da DRC incluem pressão alta e diabete.

A DRC pode piorar com o tempo. É possível que os rins parem de funcionar completamente, mas isso é raro. Com tratamento adequado e mudanças na dieta, as pessoas com DRC podem levar uma vida saudável e evitar complicações.

Não há cura para a DRC, mas o tratamento pode controlar os sintomas e manter os rins funcionando. A maioria das pessoas gerencia sua doença com um estilo de vida saudável, gerenciamento de condições subjacentes, como diabete, pressão alta e colesterol alto, e medicamentos para tratar os sintomas.

Nos estágios iniciais da doença renal, uma pessoa pode não apresentar nenhum sintoma. À medida que a DRC progride, pode causar:

fadiga e cansaço
tornozelos e pés inchados
falta de ar
sentindo náuseas
sangue na urina

Como a DRC é uma condição vitalícia, é vital fazer check-ups regulares para monitorar a função renal.

Pessoas com DRC têm um risco aumentado de eventos cardiovasculares, incluindo ataque cardíaco e derrame. Exames regulares podem ajudar a descobrir problemas precocemente e prevenir complicações.

Limitando o potássio com DRC.

Fadiga e cansaço são sintomas comuns da doença renal crônica.

Quando os rins falham, eles não conseguem remover o excesso de potássio do corpo. Isso permite que o potássio extra se acumule e cause problemas.

Ter altos níveis de potássio no sangue é chamado de hipercalemia, que é comum em pessoas com DRC avançada.

Os níveis elevados de potássio geralmente se desenvolvem gradualmente. Os sintomas de altos níveis de potássio incluem:

fraqueza muscular
dormência
formigamento
náusea

Se os níveis de potássio aumentarem repentina e rapidamente, uma pessoa pode experimentar o seguinte:

náusea e vomito
dor no peito
palpitações do coração
falta de ar

Esses sintomas podem indicar uma situação de risco de vida, e uma pessoa deve procurar atendimento médico imediato.

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