Alimentos que estimulam o sistema imunológico!

Quando você tem diabetes tipo 2, é importante manter seu sistema imunológico forte — agora mais do que nunca. Aqui estão alguns alimentos que podem ajudar.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças observam que pessoas com condições subjacentes, incluindo diabetes, podem estar em maior risco de graves problemas de saúde se infectadas pelo novo coronavírus. É hora de tornar sua saúde uma prioridade e se proteger.

Além de reforços imunológicos bem estudados, como sono adequado, exercícios consistentes e estratégias para aliviar o estresse, sobrecarregue o sistema imunológico adicionando alimentos ricos em nutrientes e com pouco carboidrato ao prato, que também manterão o A1C no alvo.

A contagem de carboidratos pode ajudar as pessoas com diabetes tipo 2 a gerenciar seu açúcar no sangue, especialmente quando a insulina injetável está sendo usada.

Os objetivos de todos os carboidratos diferem — em última análise, depende do seu peso, idade, nível de atividade e se você está tomando algum medicamento.

Como as necessidades nutricionais e de carboidratos de todos podem ser diferentes, converse com sua equipe de saúde sobre a abordagem alimentar correta para você.

Em seguida, preencha o seu prato de acordo com qualquer um dos seguintes alimentos adequados para diabetes e combate a doenças.

Grão de bico.

A proteína é essencial para fortalecer o sistema imunológico, pois trabalha com micronutrientes essenciais para o fortalecimento do sistema imunológico, como as vitaminas A, D e E, além de zinco, ferro e selênio.

Com isso em mente, considere o humilde grão de bico, uma fonte de proteína à base de plantas que também é uma potência quando se trata de zinco. 

Os glóbulos brancos precisam de zinco para funcionar. Além disso, o zinco é um benefício para o coração, de acordo com um estudo.

Isso é importante para as pessoas com diabetes, com o tempo, o alto nível de açúcar no sangue pode afetar negativamente o coração.

Embora o grão-de-bico seja rico em carboidratos — uma porção de ½ xícara tem cerca de 20,2 g — eles também são uma excelente fonte de fibra, oferecendo 6,55 g, ou cerca de 26% do DV por xícara.

O aumento da ingestão de fibras pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue em jejum, que é uma medida do gerenciamento de açúcar no sangue.

Uma dieta rica em fibras também está associada a um peso mais saudável e a uma sensibilidade à insulina aprimorada, o que pode ajudar a estabilizar ainda mais o açúcar no sangue.

Se você está seguindo uma dieta pobre em fibras, aumente gradualmente a ingestão e beba bastante água enquanto faz isso. Caso contrário, você pode sentir dor de estômago, gases e inchaço.

Frutos-do-mar gordurosos oferecem ômega-3 imune ao coração e saudável.

Os ácidos graxos ômega-3 encontrados em alguns tipos de peixes – como salmão, sardinha, arenque e cavala — melhoram o funcionamento das células imunológicas.

Embora uma pesquisa tenha constatado que os ômega-3 têm pouco ou nenhum efeito sobre o diabetes tipo 2 diretamente,  podem ter benefícios significativos quando se trata de melhorar a função imunológica.

O EPA, um componente do ômega-3, pode aumentar a atividade dos glóbulos brancos, o que fortalece os benefícios imunológicos, observa ela.

Um estudo anterior sugere que esse efeito pode não apenas ser significativo, mas também pode ocorrer rapidamente – em uma semana, descobriram os pesquisadores.

Além disso, essas opções em condições de navegar oferecem benefícios cardíacos estabelecidos.

Quando preparado sem molhos, o peixe gordo pode ser um ótimo alimento com baixo teor de carboidratos para adicionar à sua dieta para diabetes. 

Cenouras são cheias de  vitamina A e baixa no índice glicêmico.

A vitamina A pode ajudar a apoiar o sistema imunológico através de uma variedade de processos celulares, e uma das principais fontes é a cenoura.

As cenouras contêm beta-caroteno, uma das principais fontes de vitamina A, tanto que a horta comum deu ao fitonutriente seu nome.

Elas contêm uma carga glicêmica baixa, o que significa que é improvável que causem um aumento no açúcar no sangue.

Elas são úteis para a saúde ocular, uma consideração importante para quem tem diabetes.

Com o tempo, o diabetes pode causar lesões oculares, o que leva a uma visão ruim e aumenta o risco de problemas como catarata e glaucoma.

Uma pesquisa descobriu que o betacaroteno na cenoura, com a luteína, fornece antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos aos olhos.

Castanha do Pará  ajuda a apoiar a função da tireoide, graças ao selênio.

Castanha do  Pará. 

O selênio é outro mineral importante para quem tem diabetes tipo 2, porque apoia a saúde da tireoide.

Tanto o diabetes quanto a doença da tireoide são problemas endócrinos; portanto, aqueles que lidam com problemas da tireoide podem ter mais dificuldade com o controle da glicose no sangue.

O selênio desempenha um papel crítico na regulação dos hormônios da tireoide.

Como a pesquisa descobriu que aqueles com diabetes têm uma prevalência mais alta de distúrbios da tireoide, é útil manter a função da tireoide atualizada com uma boa nutrição.

4 castanhas do Pará oferecem 383,2 mgc de selênio, ou quase 7 vezes o DV. Essa mesma porção de castanha do Pará  contém apenas 2,35 g de carboidratos.

As nozes fornecem vitamina E e gorduras saudáveis.

Outro micronutriente importante é a vitamina E, porque é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger o sistema imunológico. A pesquisa observou ainda que esta vitamina pode melhorar o controle glicêmico em pessoas com diabetes.

As nozes são uma excelente fonte de vitamina E, bem como uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação.

As nozes contêm muito pouco carboidrato portanto, têm um impacto mínimo nos níveis de glicose.

Se você pretende perder ou manter peso, as nozes são para você. Obesidade e Metabolismo, as nozes podem ativar uma parte do cérebro envolvida no controle do apetite e dos impulsos.

Pimentões contêm vitamina C e são baixos em carboidratos.

O pimentão é embalado com vitamina C, e isso ajuda a impulsionar o sistema imunológico e a eliminar os radicais livres, que podem causar danos às células. Uma xícara de pimentão vermelho fatiado oferece 117 mg de vitamina C, ou 130% do DV.

Um estudo publicado na edição de novembro de 2018 da diabetes, Obesidade e Metabolismo, envolvendo suplementos de vitamina C, vinculou o nutriente à melhoria dos níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes tipo 2 e também ajudou a gerenciar a pressão arterial.

Como o pimentão é um vegetal não-biológico, eles têm um efeito mínimo nos níveis de glicose.

Outro benefício da vitamina C é a melhor saúde da pele e a cicatrização de feridas, porque está envolvida na formação de colágeno. O diabetes pode afetar a pele e que problemas de pele são, às vezes, o primeiro sinal de diabetes.

Lentilhas são outra opção saudável para zinco e fibra.

Outra boa fonte de zinco, as lentilhas também são cheias de fibras, o que ajuda a aumentar a saciedade e mantém o açúcar no sangue estável. As lentilhas vêm em várias cores, incluindo marrom, verde, vermelho, amarelo e preto.

A fibra atua como um prebiótico para bactérias intestinais saudáveis.

Nossas bactérias intestinais têm demonstrado fortalecer nosso sistema imunológico.

Lentilhas e legumes (feijão) são um ótimo item de despensa, secos ou enlatados, ela diz, e fornecem uma boa quantidade de proteína também.

¼ xícara de lentilha seca contém 30 g de carboidratos e 15 g de fibra (60% do DV). As lentilhas são um alimento de baixo índice glicêmico, tornando-as adequadas para pessoas com diabetes.

Essa é outra boa opção para quem está tentando perder peso, já que o aumento da saciedade significa que você se sente satisfeito por mais tempo, e que pode diminuir a tentação de continuar comendo, diminuindo suas calorias diárias como resultado.

Mais uma coisa sobre aumentar a imunidade e controlar o diabetes.

Concentrar-se em manter os níveis de açúcar no sangue, estáveis ​​através de escolhas alimentares densas em nutrientes como essas é sempre crucial para aqueles com diabetes tipo 2.

É especialmente importante em momentos como esse, quando você definitivamente deseja evitar visitas desnecessárias ao consultório médico e consultas de cuidados urgentes.

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